Kan amning ammes?

I ammeperioden er den unge mors vigtigste opgave at passe den voksende baby. Med en afbalanceret diæt skal babyen modtage de nødvendige fordele fra modermælken. Amning fortsætter hos en kvinde op til 3 år fra det øjeblik, babyen fødes. Det vil sige, at en kvinde kan give ham alt, hvad der er nødvendigt fra sin egen mælk i meget lang tid. Dette betyder dog ikke, at hele denne sammensætning vil være så nyttig som muligt. For at modermælken skal gavne babyen, skal moderens diæt varieres, og hun skal selv være sund. Derfor skal du medtage så mange forskellige fødevarer som muligt.

Fordelene ved sorrel

For ammende kvinder er sorrel en kilde til vitaminer og næringsstoffer. De første forårgrøntsager indeholder især mange af dem. Derudover vises sorrelen længe før alle andre frugter og grøntsager modnes.

Denne ubeskrevne grøn har i sin sammensætning det nødvendige for kvinder:

• Æteriske olier og syrer - oxalsyre, garvesyre, pyrogallisk.
• Vitaminer: A, B, C, E, K
• Mineraler: calcium, fosfor, magnesium, jern.

Og også pr. 100 gram af produktet i sorrelen tegner sig for: 0,8 g fiber, 0, 4 g fedt, 2, 3 g vegetabilsk protein.

På grund af dens sammensætning kan denne tidlige greener med udtalt smag have en positiv effekt på:

• Cirkulationssystem. Beriger blodet med jern.
• Til leveren. Støtter hendes arbejde.
• På kredsløbssystemet. Styrker væggene i blodkar.
• På blæren. Lindrer betændelse.
• På fordøjelseskanalen. Det har en gavnlig virkning i enhver forstand.

Traditionel medicin har længe anbefalet dette greener til kvinder, der lider af smertefuld menstruation. Og også for at styrke kroppens forsvar og behandle forkølelse. Der er mange kosmetiske opskrifter baseret på sorrel. Regelmæssigt forbrug af sorrel i mad hjælper med at bevare ungdommen og er forebyggelse af onkologiske processer i kroppen.

Sorrel bouillon bruges til at gurgle med angina og mundhulen med tandkødssygdom. Det har hæmostatiske egenskaber, bedøves, lindrer betændelse. Læger i traditionel medicin kan anbefale bade baseret på det for at lindre betændelse i galden og blæren.

Mulige kontraindikationer

Denne tidlige, ekstremt sunde og overkommelige grøn er simpelthen en dyrebar fordel for den menneskelige krop. På trods af dette kan i nogle tilfælde spise sorrel være skadeligt og endda farligt.

Sorrel anbefales ikke i sådanne tilfælde:

• med mavesår og gastritis;
• i nærvær af nyresten;
• gigt;
• pancreatitis;
• metaboliske lidelser.

Nogle læger siger, at dette produkt kun bør bruges i sin rå form som en del af vitaminsalater. Varmebehandlet sorrel kan forårsage urolithiasis.

Sorrel til amning

Dette greener er bare et universalmiddel for forår vitamin mangel. Mange ammende kvinder vil bruge den til at lave kålsuppe eller originale salater. Sorrel er normalt ikke et allergen. Der er imidlertid ingen enighed blandt børnelæger om, at det henviser til et produkt, der er godkendt til ammende kvinder.

Ikke desto mindre, hvis babyen ikke reagerer negativt på tilstedeværelsen af ​​grønt i mors kost, hvorfor hvorfor ikke diversificere hendes diæt ved at berige den med vitaminer? For at forstå, om en ammende kvinde skal bruge sorrel, er det nødvendigt at prøve at introducere det i meget små portioner.Spis for eksempel et lille blad, og overvåg omhyggeligt barnets reaktion om dagen.

Det er værd at være opmærksom på følgende symptomer:

• urolig opførsel, hyppige tårer;
• en ændring i konsistensen af ​​fæces;
• mavesmerter;
• eventuelle hudreaktioner;
• nyser, hoste, symptomer, der er karakteristiske for SARS;
• hævelse i øjnene og deres rødme, rive.

I nærvær af et af de ovennævnte symptomer i smuler, efter at en kvinde har indtaget sorrel, bør dens yderligere anvendelse udelukkes. Hvis der ikke observeres nogen usædvanlig opførsel fra babyens side, kan du prøve at spise retter fra denne grønne, men du skal også nøje overvåge barnet efter den første fulde brug.

Hvad kan tilberedes fra sorrel?

Den mest populære tallerken med denne grønne grøntsålsuppe. Men dette er langt fra den eneste skål, i hvilken den kan bruges. Med sorrel kan du tilberede en masse lækre og sunde forårssalater, tærter, supper. Rømme, der ofte bruges til krydderier af kålsuppe, er ikke kun en aromastoffer, den neutraliserer oxalsyre. Derfor skal det krydres ikke kun med denne skål, men også med salater. Derudover supplerer det fordelagtigt smagen af ​​retter med sorrel.

For at få størst mulig udbytte af sorrelen, skal den være frisk, da en del af de gavnlige egenskaber forsvinder, når den er visnet. Ikke desto mindre er der stadig nogle af dem. Dette greener kan tørres om vinteren eller fryses i en fryser. Således får de unge mulighed for at forkæle sig med retter derfra på kolde vinterdage.

Grønkålopskrift til ammende mødre

For at forberede velsmagende og sund kålsuppe, der ikke kun kommer mor, men også babyen til gode, skal du tage følgende ingredienser:

• 300 g kød, kalvekød eller oksekød;
• 3 mellemstore kartofler;
• ca. 250 g sorrel;
• 5 stykker mellemstore æg;
• 2,5 liter vand;
• 100 ml creme fraiche.

fremstilling:

1. Hæld kødet med koldt vand, og lad det småkoke til det er kogt.
2. Skyl greener med rindende vand og hugg med en kniv.
3. Skræl kartoflerne og skær dem i terninger ca. 1 cm. Føj til den kogende bouillon.
4. Når kartoflerne er klar, tilsættes hakket sorrel. Kog i 1-2 minutter.
5. Tør æggene i kogt form og slutt på en tallerken inden servering.
6. Krydre hver portion med 1 spsk. l. creme fraiche.

Video: nyttige egenskaber og kontraindikationer for sorrel