Kan jeg drikke mælk med diabetes?

Diabetes siges at være en livsstil. Det er vanskeligt at argumentere, da ikke kun ernæringsreglerne ændrer sig, men også niveauet af fysisk aktivitet, kroppens generelle tilstand og blodkar især kræver mere opmærksomhed. Behovet for calcium er stigende, og dets vigtigste kilde er mælk og mejeriprodukter.

Forbud mod diabetes

Sygdommen hører til den endokrine gruppe og er kendetegnet ved metaboliske lidelser. Kroppen mister sin evne til uafhængigt at kontrollere glukoseniveauer. Derfor skal en person gøre dette bevidst, eksklusive fødevarer - provokatører, der dramatisk hæver blodsukkerniveauet. Hos insulinafhængige patienter er kosten endvidere blødere. De, der forsøger at leve uden yderligere medicin, skal holde sig ikke kun til en bestemt liste over produkter, men også til en streng daglig rutine, hvor mængden og tiden af ​​måltiderne kontrolleres.

Mælk har længe været på listen over vigtige produkter for de fleste mennesker. Det er ikke nødvendigt at udelukke det helt fra mad. De stoffer, der er inkluderet i dens sammensætning, er vigtige for diabetikere. Du skal bare være forsigtig og huske sund fornuft. En dagbog hjælper dig med at overvåge effekten af ​​et bestemt produkt på dit velbefindende, hvor du indtaster alle næringsdata, viser mønstre og vælger den optimale diæt og ernæringsstatus.

Nyttige egenskaber ved mælk

I begyndelsen af ​​livet er mælk den eneste næringskilde til babyen. Når du bliver ældre, mindskes behovet for det, men du bør ikke helt udelukke det fra kosten, især for diabetes. Mælk indeholder:

• kasein eller mælkesukker;
• proteiner;
• lactose;
• fedtstoffer;
• sporstoffer: kobber, brom, sølv, mangan, fluor, silicium, selen, molybdæn;
• enzymer;
• B-vitaminer såvel som C, A, D, E, K;
• mineraler: kalium, calcium, fosfor, magnesium.

Virkningen af ​​mælk på den menneskelige krop er fordelagtig, da den forsyner den med de nødvendige vitaminer, mikroelementer og andre nyttige stoffer, styrker immunforsvaret og giver en stabil forsyning med fedt. Forebygger nyresygdom, udvikling af åreforkalkning, normaliserer hjertets og leverens funktion, forbedrer fordøjelsen. Det er let fordøjeligt, smager godt og overkommeligt.

Drikke mælkepræferencer

Til salg er et stort antal produkter, der er produceret af forskellige virksomheder, kendt og ikke så. For at købe mælk af høj kvalitet, ikke for at overtræde budgettet og ikke falde i agn for reklame, bør du fokusere på et par punkter.

1. Det er nødvendigt at være opmærksom på fedtindholdet i mælken. Det optimale niveau er 2,5 - 3, 2%.
2. Det er værd at læse sammensætningen omhyggeligt, da indholdet af et tørt, rekonstitueret produkt såvel som overskydende vitaminer ikke vil være til gavn.
3. Virksomhedens omdømme spiller også en stor rolle, da tilstedeværelsen af ​​antibiotika, hormoner og pesticider vil forårsage alvorlig skade på kroppen, som er følsom over for eventuelle uautoriserede tilsætningsstoffer. Produkterne fra virksomheder, der værdsætter et godt navn, gennemgår adskillige grader af verifikation i alle produktionsstadier.
4. Vær opmærksom på produktets holdbarhed. Naturmælk opbevares højst 3 dage. Hvis datoen er 5-6 måneder, har sammensætningen klart konserveringsmidler.
5. Kendte mærker holder en ret høj pris, men inde i den samme mælk. Produktet fra lokale producenter kan være meget billigere og velsmagende, fordi der ikke er nogen ekstra gebyrer for smuk emballage og langdistansetransport.
6. I diabetes er det værd at stoppe ved at drikke mælk.Det er bedre ikke at købe fløde eller tilsætte te i små mængder.

Mulig skade på mælken

Mængden af ​​ethvert produkt i kosten bør være rimelig. Overdreven forbrug af mælk kan provokere et kraftigt spring i blodsukkeret, og i stedet for fordel opnås et kursus med intensiv pleje. Det er nok 1 kop om dagen, og kroppen modtager de nødvendige næringsstoffer. Mælk er kontraindiceret til allergiske reaktioner. Frisk mælk bør også udelukkes, det fremkalder en hurtig stigning i sukker.

Læger i den unge generation insisterer på fuldstændig udelukkelse af dette produkt fra kosten og motiverer deres synspunkt med undersøgelser af afrikanske folks sundhedsstatus. Hvad kan jeg sige? Bare ønske afrikanere helbred. Og i hverdagen er det mere opmærksomme at lytte til ens velvære efter at have drukket mælk og således vælge en acceptabel mængde produkt for sig selv.

Ko eller ged

I stigende grad vises gedemælk på salg. Der er en mening om, at det er mere nyttigt end ko. Hans hypoallergenicitet er virkelig højere, men fedtindholdet er også højt. Før du begynder at bruge, skal du derfor konsultere en læge. Gedemælk indeholder lysozym og silicium, der regulerer kolesterol og fremmer helingen af ​​mavesår, normaliserer tarmfloraen. Produktets smag adskiller sig lidt fra det sædvanlige, så valget forbliver hos personen.

Diabetes pålægger nogle begrænsninger. Men det er værd at nærme sig madlavningen med fiktion og velsmagende og elegante retter vises på bordet, der absolut ikke er ringere end de traditionelle. Og i mange henseender er de meget mere nyttige og rige på stoffer, der er nødvendige for kroppen. På basis af mælk kan du tilberede fremragende morgenmad og lige så lækre desserter til eftermiddagste.

Video: mælk til diabetes