Artikelindhold
Havtorn er en af mange menneskers foretrukne delikatesser, men ikke alle ved, om det kan konsumeres med frø. Nogle er bange for at spise dem, da de er sikre på, at de skader tarmen. Men faktisk er denne opfattelse forkert. Havtorn kan spises sammen med frøene.
Fordelene ved havtorn og dets frø
Mange mennesker ved, at massen af havtorn indeholder mange nyttige stoffer. For eksempel ascorbinsyre, som er et meget vigtigt vitamin for vores krop. Når alt kommer til alt understøtter det immunsystemet og hjælper med at komme sig hurtigere med en forkølelse. Derudover har papirmassen et højt indhold af vitaminer som A og E, som er vigtige for syn, hud osv. Der er også vitaminer B i sammensætningen af bær, men de indeholder mindre end andre. Havtornspulp er også nyttig, idet den indeholder tanniner, organiske syrer. Den er rig på fedtholdige olier.
Men ikke kun kødet fra havtornet er nyttigt. Der er mange nyttige stoffer i knoglerne på denne plante. De indeholder fedtsyrer. I frøene fra denne plante omkring 12% umættede fedtsyrer. De er råmaterialet til produktion af nyttig olie, der er vidt brugt til behandling af mange sygdomme i både folkelig og traditionel medicin. Derfor er havtorn ikke kun muligt, men skal også spises sammen med frøene. Hvis du spytter dem ud, skal du fratage dig en betydelig del af de fordele, der kan opnås ved disse frugter.
Olien fra disse frø er en bestanddel af mange cremer, masker og anden kosmetik. Men for at forbedre hudens og hårets tilstand skal du ikke kun bruge kosmetik med havtornsolie, men også bruge denne olie inde. Kvinder, der ønsker at forbedre deres udseende, bør bruge havtorn med gruber.
I vores tid er der stadig en mening om, at hvis du bruger disse bær med sten, kan du provosere blindtarmsbetændelse. Men denne myte er længe blevet debunked af forskere. Folk fortsætter med at tro på det ud af uvidenhed, fordi bedstemødre og bedsteforældre fra barndommen har advaret os mod at spise frugt og bær med frø. Når alt kommer til alt, før folk ikke vidste, at betændelse i blindtarmen overhovedet ikke starter fra dette.
I dag er videnskabeligt bevist kendsgerning, at blindtarmbetændelse er betændt fra problemer med tarmen, og dette er slet ikke forbundet med at spise frugter sammen med knogler eller skræl.
For hvem havtorn er skadelig
Naturligvis er dette bær meget nyttigt, og du skal bruge det. Men som de fleste fødevarer har havtornet sine egne kontraindikationer.
- Læger anbefaler ikke at spise havtorn frisk til de mennesker, der lider af høj surhedsgrad.
- Det bør ikke spises af dem, der har gastritis eller et mavesår. Det er forbudt at bruge disse bær til betændelse i bugspytkirtlen.
- Med stor omhu og i meget små mængder anbefales det at spise bær i nærvær af sten i galdeblæren eller nyrerne.
Under graviditet
Havtorn er en af de mest nyttige produkter til gravide kvinder. Kvinder i denne periode anbefales også at spise bær med frø. Når alt kommer til alt, vil stofferne indeholdt i massen og i knoglerne være nyttige for dem. Derfor forbyder læger ikke kun gravide kvinder at bruge havtorn, men anbefaler også det. De stoffer, der er indeholdt i bærene, giver den ufødte baby store fordele.
Er det muligt at spise under amning?
Sådan bruges
Havtorn med frø kan spises rå. Sådan kan du få alle fordelene ved produktet. Men bærene smager surt, så ikke alle kan lide dem.
Der er mange muligheder for at fastklemme disse bær såvel som andre slik. Desuden kan konservering af marmelade fra dem gøres både med og uden frø. Selvom du ikke kan lide marmelade med sten og foretrækker at trække dem ud på forhånd, skal du ikke smide dem væk. Lav dem til en sund olie, der kan bruges til hjemmekosmetik eller i traditionel medicin.
Video: fordelene og skadene ved havtornet
for at sende