Er det muligt for gravide syltede svampe?

Helt fra undfangelsen begynder kolossale transformationsprocesser at finde sted i den vordende mors krop: Nu er alle ressourcer rettet mod at opretholde og udvikle et nyt liv. Derfor er spørgsmålet om ernæring i denne periode af stor betydning.

For at give den ufødte baby de mest komfortable betingelser for sin fulde vækst er en kvinde forpligtet til omhyggeligt at vælge produkter til sin diæt. Hendes menu skal indeholde friske frugter og grøntsager, fordi de kan berige kosten med vitaminer og mineraler. Gravid ernæring på dette stadium ligner mere et diætprogram. Men nogle funktioner i graviditetsforløbet, for eksempel toksikose, med dets smag "oddities", giver dig mulighed for at slappe af i menuen.

Så gravide kvinder i de tidlige svangerskabsinteresser er interesseret i produkter såsom pickles eller syltede svampe. Hvor sikker er introduktionen af ​​sådanne hjemmelavede fødevarer i kosten? Vi prøver at finde ud af det.

Nyttigt produkt - svampe.

Fordelen ved dette naturlige produkt er en lang bevist kendsgerning. Men ikke desto mindre er der nogen tvivl om, hvorvidt det er hensigtsmæssigt at inkludere svampe i hendes menu, når det kommer til den kommende mor. I denne sag er alle nuancer vigtige: hvor blev indsamlingen af ​​skovgaver lavet, hvilken slags forarbejdning gik produktet igennem, hvordan ville den gravide opleve en sådan ernæringsfrihed.

Risikoen er især stor, hvis en kvinde ønsker at prøve syltede svampe. Det skal huskes, at to tvivlsomme faktorer er kernen i dette smagsindfald - dette er salt og svampe i sig selv. Når man kender disse produkters evne til at påvirke fordøjelsen negativt, bør den vordende mor afstå fra marinader.

Hvad er svampe i marinaden farlige

I princippet er svampe i en marinade et nytteløst produkt, fordi med denne tilberedningsmetode tabes vitaminer og andre værdifulde elementer. Men fadet får kvaliteter, der kan undergrave sundheden. Vi viser de vigtigste risici:

• stor sandsynlighed for ødemer;
• risikoen for at pådrage sig botulisme;
• der er en stor fare for allergiske manifestationer;
• et sådant produkt fremkalder tarmforstyrrelser (flatulens, diarré);
• der er risiko for tarmforgiftning.

I betragtning af hvor alvorlige konsekvenserne kan være endda fra en lille del af syltede svampe, er det bedre at oprindeligt opgive ønsket om at prøve dem. Når alt kommer til alt, vil enhver ændring i den vordende mors tilstand nødvendigvis påvirke udviklingen af ​​fosteret. Ødem er især farligt under graviditet, og efter indtagelse af syltede svampe tilbageholdes væske i kroppen, hvilket bidrager til svær hævelse.

Ekspertrådgivning

Afvis helt fra champignonretter, og den forventende mor bør ikke. For på en eller anden måde at tilfredsstille smagslysten kan du bruge mindre farlige madlavningsmuligheder. Her er nogle anbefalinger fra eksperter:

1. Svampe er meget nærende og sunde. De har meget protein, så de er i stand til at erstatte kød. Derudover er næsten hele vitamingruppen, vigtige organiske syrer og mineraler til stede i svampe.
2. Ekspanderende mødre tilrådes at spise kogt eller stuet champignon. Det er strengt forbudt at stege eller konsumere et råprodukt.Det er bedre at tilberede svampe i ovnen, og de skal behandles ved høje temperaturer i mindst en time.
3. Du skal kun købe et produkt, hvor de kan garantere deres kvalitet. Dette er pålidelige forretninger, der sælger produkter dyrket i drivhuse.
4. Når du vælger et produkt, skal du være opmærksom på svampernes udseende: der skal ikke være nogen skimmel og ingen plak på deres overflade.
5. Tørret og enhver form for konserverede svampe, der er gravid, må heller ikke medtages i kosten.
6. Blandt de bedste svampesorter betragtes mestre og svampe som mestre. De absorberes godt af kroppen og giver ikke en ekstra belastning for fordøjelsen.

Svampe, når de koges ordentligt, vil berige den fremtidige mors bord. De kan inkluderes i grøntsagsalater og første retter, men en gravid kvinde skal under ingen omstændigheder bruge en svamp i en marinade. Man må huske, at et sådant eksperiment kan ende meget dårligt. Indtil døden.

Video: hvordan man spiser under graviditet?