Korianderhonning - nyttige egenskaber og kontraindikationer

Koriander er en årlig plante fra paraplyfamilien. Aktivt brugt i kulinariske og parfumerivarer. Korianderfrø og blade giver en behagelig aroma til grøntsager og kødretter samt bagværk. Som en del af sæbe og parfume kan du ofte finde dets æteriske olie.

Fakta! Nævnelse af denne fantastiske plante findes selv i gamle egyptiske papyrus. Dets egenskaber blev kendt for mere end tre tusind år siden.

Der er også korianderhonning, som har et enormt antal fordelagtige egenskaber. Det er sandt, at det ikke er så enkelt. Faktum er, at bieplanter på grund af den intense og skarpe lugt ikke er alt for villige til at samle nektar fra den.

Gennemsigtig mørk farve skelner frisk indsamlet produkt. Det kan også have lysebrune og ravfarvede nuancer. Bemærk, at korianderhonning er tilbøjelig til hurtig krystallisation på grund af dets betydelige glukoseindhold. Allerede en vending på 1-2 måneder får den en ensartet konsistens og bliver grovkornet. Farven skifter tættere på creme-skyggen. Hvis man sammenligner med lette honningvarianter, er koriander, når man er mørk, meget mere helbredende.

struktur

Korianderhonning indeholder biotin, folsyre og pyridoxin. I dens sammensætning er der også et antal vitaminer, såsom B2, B1, PP, C. Derudover er dette søde produkt rig på aminosyrer og proteiner. Det omfattede et sted i et antal mineraler, startende med kobber og fosfor, og endte med zink og calcium.

Som ethvert andet biavlsprodukt er korianderhonning rig på kulhydrater, og dets høje kalorieindhold. Hvis du følger figuren, skal du huske, at mere end 300 kalorier er skjult i dets 100 gram.

Koriander blomstrer i den første halvdel af sommeren. Varigheden af ​​denne proces afhænger af vejret. Koriander elsker solen. Under intensiv blomstring kan bi-kolonier anskaffe 100-120 kg nektar. Hvis klimaet er varmt i et bestemt område, kan disse tal være meget højere. Udover koriandernektar i denne honning vil der naturligvis være nogle urenheder fra forskellige urter.

Hvad er korianderhonning god til?

Den enestående sammensætning af dette produkt har givet det en række nyttige egenskaber. Koriander honning forbedrer for eksempel synet og renser den menneskelige krop for kolesterol. Brug denne sødme til at normalisere hjerterytmer, især med en lidelse som takykardi. Da det er et naturligt produkt, øger korianderhonsten ikke blodsukkeret, men reducerer det snarere.

Regenerering af den eksemplariske funktion af mave-tarmkanalen og øget sekretion af maven bliver mulig ved regelmæssig brug af korianderhonning. Føj dette produkt til din diæt, og din leverfunktion forbedres, dine problemer med galdeblæren forsvinder. Derudover vil korianderhonning hjælpe med at slippe af med smerter og kramper.

Det anbefales at bruge det med et lavt niveau af hæmoglobin. Korianderhoning accelererer markant helingsprocessen ved dybe udskæringer, forbrændinger og andre hudlæsioner. Det har også evnen til at øge den menneskelige krops resistens over for alle slags vira og er et fremragende antibakterielt middel. Korianderhonning vil være særlig nyttig for den stærkere køn, der har problemer i sengen.

Korianderhonning er et effektivt antiseptisk middel, der også beroliger nervesystemet. Det er meget godt til at gendanne både fysisk og mental aktivitet.

Hvem kan korianderhonning kontraindiceres?

På trods af det faktum, at dette produkt har en så imponerende liste over nyttige egenskaber, har det også nogle kontraindikationer. Desværre oplever folk undertiden individuel intolerance over for korianderhonning. Hvis du er allergisk over for biprodukter, bliver du også nødt til at opgive det. Det anbefales ikke at misbruge denne sødme for dem, der lider af lavt blodtryk eller bradykardi.

Med hensyn til gravide kvinders brug af korianderhonning kan specialister ikke give et klart svar på dette spørgsmål. Under alle omstændigheder er det bedre at konsultere din læge.

Som nævnt ovenfor er korianderhonning meget, meget kalorieindhold. Mennesker, der er overvægtige, skal dog på ingen måde læne sig på det, såvel som dem, der er diagnosticeret med diabetes.

Koriander honning i medicin

Til behandling af forskellige lidelser kan korianderhonning tages oralt og bruges eksternt. Naturligvis bliver dette produkt ikke et universalmiddel, men skal bruges som et supplement til lægens recept.

Med en forkølelse kan du drikke den med varm mælk eller. Væsken skal dog ikke være varm (ikke højere end 50 grader), ellers vil honning miste det meste af dets fordelagtige egenskaber. I sin rene form øger denne sødme hæmoglobin og styrker immunsystemet.

Den anbefalede dosis korianderhonning til børn er 30 gram pr. Dag. Voksne bør ikke overskride mærket på 100 gram.

Koriander honning opbevaring tips

Dette er et forholdsvis knap produkt, derfor skal dets opbevaring behandles ansvarligt. Koriander honning kan ikke lide varme. Opbevar den ikke i et rum, hvor lufttemperaturen overstiger 18 grader. Beholderen skal være tæt lukket. Dette forhindrer for tidlig sukker af honning.

Den gennemsnitlige holdbarhed er 1 et år.

opskrifter

1. Infusion til hæmorroider. For at forberede medicinen har vi kun brug for to ingredienser - korianderhoning og rødbeder, eller rettere dets juice. Det resulterende lægemiddel, vi vil smøre de ydre knudder på hæmorroider. Det tilberedes meget let. Vi får saften fra rødbeder og blandes med honning i en til en andel. Efter 4-5 dage skal positive ændringer i patientens tilstand skitseres. I de fleste tilfælde er knudepunkterne markant reduceret, og det skete, at de forsvandt med suger.
2. Koriander honning til behandling af maven. For at forberede en helbredende infusion tager vi korianderhonning, kålblader og vand. Hvis det ønskes, kan du tilføje nogle urter. Til at begynde med skal du fylde bladkålene med kogende vand. Lad afkøle i halvanden time. Tilsæt honning og bland, indtil den er helt opløst i væsken. Tag infusionen tre gange om dagen før måltider. Dosis - 1 spsk.
3. Maske til ansigtshud. Korianderhonning kan forbedre tilstanden til problemhuden markant. Du kan bruge det i sin rene form, men du kan også forberede en speciel maske. For hende har vi også brug for salvie. Vi fylder det med kogende vand og insisterer i en time. Tilsæt korianderhonning, og lad den opløse. Vi dypper et stykke væv i den opnåede væske og påfører det på ansigtet i en halv time. Efter denne tid skylles med varmt vand. Det er bedst at udføre en sådan procedure om morgenen og aftenen, forberedelse til sengen.
4. Korianderhonning for at stimulere mental aktivitet. Denne opskrift er ret kompliceret, for for den skal du få modermælken. Forholdet mellem denne ingrediens og korianderhonning er 1 til 1000.
5. Koriander honning infusion til vask af sår og gurgling. Vi koger vand (0,5 liter) og fylder det med tørrede kamilleblomster (2-3 spsk). Lad afkøle, filtrer derefter.Tilsæt 2 teskefulde korianderhonning til den resulterende infusion og bland alt grundigt, så det opløses. Der er praktisk taget ingen dosisbegrænsninger. Du kan gurgle en til fem gange om dagen.

Korianderhonning til impotens hos mænd
For at slippe af med erektionsproblemer har vi brug for korianderbalsam, som normaliserer blodcirkulationen i bækkenet. Behandlingsvarighed - en måned eller mere. Det fremstilles som følger:

Hakk aloe blade (150 gram), og bland dem med korianderhonning (500 gram). Hæld den resulterende blanding med rødvin (0,5 L). Drikken skal være af høj kvalitet, det er bestemt ikke værd at spare på denne komponent. Dernæst insisterer vores balsam i en uge på et mørkt, køligt sted. Derefter filtreres og forbruges lægemidlet i 1 tsk før måltider. Efter en uge øges dosis til 1 spsk.

Video: korianderhonning