Sådan slipper man af med vitaminmangel

Det er vanskeligt at overvurdere fordelene ved vitaminer for menneskers sundhed. Som regel kommer de ind i vores krop fra mad. Om foråret og vinteren, når mængden af ​​friske frugter og grøntsager reduceres markant, bliver det vanskeligt at opretholde den nødvendige balance i vitaminer, hvilket fører til dårligt helbred og svækkelse af kroppen.

Hvad er vitaminmangel

Vitaminmangel er en sygdom forårsaget af mangel på vitaminer i den menneskelige krop. Dets hovedårsag er underernæring, når en eller en anden gruppe vitaminer mangler eller er helt fraværende i mad. Mindre ofte kan den underliggende sygdom være en sygdom i fordøjelsessystemet, der hindrer normal absorption af sporstoffer.

Hvis en person ikke spiser mad af animalsk oprindelse, kan han observere en mangel på vitamin A, D og E med mangel på plantemad i kosten - C og B.

Tegn og symptomer på vitaminmangel

Almindelige symptomer på vitaminmangel inkluderer:

• tør hud revner i hjørnerne på læberne;
• bløde, flassende negle, udseendet af lette pletter på neglepladerne
• irritabilitet, træthed, tab af styrke, søvnløshed;
• blødende tandkød;
• nedsat libido.

Tegn på mangel på essentielle vitamingrupper
Med vitamin A-mangel påvirkes en persons hud og syn primært. Tørre øjne vises, rødme i øjenkuglerne, kvaliteten af ​​synet i skumringen kan forværres ("natblindhed"). Huden begynder at skrælle af, udseendet af abscesser og mavesår er muligt.

Vitaminmangel i gruppen vil manifestere sig som søvnløshed, irritabilitet, generel svaghed, tab af appetit og i denne henseende et fald i kropsvægt. Hovedpine kan være hyppig forekomst.

C-vitaminmangel er kendetegnet ved svaghed, blødende tandkød og hyppige blå mærker på kroppen, selv fra lette slagtilfælde. Et kraftigt fald i immunitet vil føre til en stigning i forkølelse og virussygdomme.

Mangel på D-vitamin forårsager skøre tænder og knogler, smerter i muskler og led og bidrager, hvis de ikke er behandlet, til udviklingen af ​​diabetes, hypertension og endda kræft. Men vitaminmangel i denne gruppe hos små børn er en særlig fare. Babyen øger sveden, han viser ikke interesse for spil, hans knoglemaskine er dannet med forstyrrelser og raket udvikler sig.

Funktionsfejl i fordøjelsessystemet, smerter i leveren og manglende seksuel lyst manifesteres i vitaminmangel gruppe E.

En utilstrækkelig mængde PP-vitaminer forværrer fordøjelsesorganernes funktion. En person mister sin appetit, lider af diarré eller forstoppelse, føler sig tør i munden. Huden bliver rød og ru. I alvorlige tilfælde af vitaminmangel kan krampeanfald forekomme.

Sådan slipper man af med vitaminmangel

Den nemmeste måde at slippe af med vitaminmangel er at tage vitaminkomplekser. Lægen, der evaluerer patientens tilstand, vælger den nødvendige dosis af vitaminer og fortæller et lægemiddel af høj kvalitet.

Syntetiske vitaminer har adskillige fordele i forhold til deres naturlige kolleger. For det første forårsager de ikke allergiske reaktioner. For det andet udvikles de nyeste vitaminkomplekser under hensyntagen til virkningen af ​​et vitamin på et andet, hvilket gør deres arbejde mere effektivt. Så for eksempel er vitamin A og E vigtigt at tage sammen, da sidstnævnte hjælper med bedre absorption af førstnævnte. Omvendt bør afbalancerede komplekser ikke indeholde vitamin E og D på samme tid på grund af deres dårlige kompatibilitet.

Det optimale tidspunkt på dagen til at tage vitaminer er morgen.Det er mere korrekt at gøre dette umiddelbart efter morgenmaden, da de fleste vitaminer absorberes bedre af mad. Kapsler skal vaskes med almindeligt vand. Soda, kaffe, juice eller mælk kan forstyrre optagelsen af ​​vitaminer.

Det er nødvendigt at tage medicin, der nøje overholder den dosis, der er specificeret i instruktionerne. Det konstante overskud af kroppens daglige behov for vitaminer kan føre til en anden lidelse - hypervitaminose.

Behandling af vitaminmangel derhjemme
For at mætte din krop med vitaminer morgente, kan du prøve at udskifte en afkogning af lingonbær og ripseblader eller rosa hofter med tilsætning af citronsaft.

Ved multivitaminose (mangel på flere grupper af vitaminer i kroppen) anbefaler alternativ medicin følgende opskrift. Bland i en blender to bananer og appelsiner uden zest, 100 g tør vin, en citron og grapefrugt, 50 g valnødder. Det anbefales at tage en spiseskefuld blanding 3 gange om dagen efter måltiderne.

Mange forskere mener, at vitaminer optages bedre af kroppen fra mad og ikke fra syntetiske stoffer. Derfor bør du ved de første tegn på vitaminmangel tænke over din kost igen:

1. Abrikoser, fiskeolie, gulerødder og tomater vil hjælpe med at udfylde mangel på vitamin A. Elskere af gulerodsaft til bedre assimilering af næringsstoffer tilrådes at tilføje et stykke smør eller en spiseskefuld fedtcreme til det.
2. Kød, fed fisk, boghvede, lever, bælgfrugter og jordnødder er rige på vitamin B.
3. C-vitaminmangel kan genopfyldes fra citrusfrugter, solbær, rose hofter og kiwi.
4. D-vitamin findes i skaldyr, havregryn, persille, smør, ost, cottage cheese og andre mejeriprodukter. Derudover kan den menneskelige krop selv reproducere D-vitamin, når den udsættes for sollys. I dette tilfælde kommer en større mængde vitamin ind i kroppen under morgen- og aftensolen.

Kilder til det største antal forskellige vitaminer er æg og nødder.

Sådan opbevares vitaminer i fødevarer

For at konservere vitaminer i frugt og grøntsager skal de opbevares på mørke og kolde steder. Vær opmærksom på holdbarheden. Friske fødevarer indeholder flere næringsstoffer. I den varme periode mister de fleste frugter og grøntsager nogle vitaminer 3 dage efter høsten.

Når du bær bær til vinteren, skal du male dem med sukker, før du fryser.

Kødprodukter og fisk tilrådes ikke at lave mad og opbevare i metal eller emaljerede retter, der har chips.

Forebyggende foranstaltninger

For at forhindre vitaminmangel skal du nøje overvåge kosten. Dets basis skal være friske grøntsager og frugter, fuldkornsbrød og forskellige kornarter. Produkter med den laveste varmebehandling bør foretrækkes.

Glem ikke kødprodukter - vigtige leverandører af vitaminer i gruppe A og B. I tilfælde af en fuldstændig afvisning af fødevarer af animalsk oprindelse, skal en person genopfylde kroppens forsyning med nyttige stoffer ved hjælp af medicinske komplekser.

Så for at udfylde manglen på vitaminer er det nødvendigt for en persons fysiske og følelsesmæssige helbred. Husk, at efterspørgslen efter vitaminer stiger i efteråret og foråret, med stærk fysisk og mental stress, stress. Når de første tegn på vitaminmangel vises, er det bedre at konsultere en læge, der ved hjælp af specielle test afgør årsagen til lidelsen og rådgiver den rigtige behandling.

Video: korrekt behandling af vitaminmangel