Artikelindhold
- 1 struktur
- 2 Sundhedsmæssige fordele ved Pecan
- 3 skade
- 4 Pecan: fordele for mænd
- 5 Fordele for kvinder
- 6 Valnød udseende
- 7 Forskelle mellem Pecan og valnødder
- 8 Smagen af pekannødder
- 9 Det rigtige valg af pekannødder
- 10 Sådan pecan pekannødder
- 11 Hvor mange nødder skal forbruges pr. Dag
- 12 Ernæringsværdi
- 13 Hvor pekannødderne vokser
- 14 Video: Pecan Secrets
For ikke så længe siden fik ganske eksotiske pekannører vores opmærksomhed. Han formåede at blive en rigtig godbid for mange, og han blev forelsket i mange mænd og kvinder af en grund.
struktur
Den kemiske sammensætning af pekannens frugt bestemmer dets gavnlige og skadelige egenskaber for mennesker. Ved hjælp af disse nødder kan du kompensere for manglen på nyttige stoffer og mineraler i kroppen.
Pecan er en naturlig ressource til genopfyldning af energi. Kombinationen af vitamin A, K, C, E, gruppe B (B1,2,5) i denne nød er beundringsværdig. En kombination af mineraler såsom kalium, kobber, zink, fluor, calcium, natrium tilføjer også nyttige egenskaber. Ud over alt det ovenstående er frugten fyldt med kostfiber, antioxidanter, og dette er ikke hele listen.
Sundhedsmæssige fordele ved Pecan
Brugbarheden af denne nødde er uden tvivl. Hvis en person ikke har tilstedeværelsen af individuel intolerance af elementer i sammensætningen af fosteret, vil den konstante anvendelse af hans kerner i mad give uundværlig hjælp til kroppen.
- Det fungerer som en antioxidant samt et middel mod vira og betændelse.
- For et kvindeligt publikum er pecan et anti-aging middel og er også nyttigt for dem, der har problemer med infertilitet. Hjælper med at øge styrke og udholdenhed, hvilket er vigtigt for mænd.
- Indikatorer for kolesterol i blodet reduceres ved at øge hæmoglobin, denne proces opstår på grund af stoffer i sammensætningen af frugten.
- For mennesker med svag immunitet vil brug af produktet regelmæssigt hjælpe med at hæve det, hvilket fremskynder opsvinget i kroppen efter en lang sygdom.
- Pecan kan klare langvarig depression, genopfylde styrke og energi med konstant plaget træthed.
- Det vil rydde op i spiserøret og fordøjelsessystemet som helhed.
- For et barn er frugten af et pekantræ ikke mindre nyttigt, det fremskynder væksten og udviklingen af muskelmasse.
- Inkludering af frugter i menuen forbedrer koncentrationen og hukommelsen, stimulerer tankeprocessen og hjælper børn med at opnå succes i skolen. Denne egenskab er nyttig for ældre mennesker, der lider af aldersrelaterede ændringer i kroppen.
- Forbedrer synet.
- Beskytter mod forstoppelse, reducerer sandsynligheden for colitis, hæmorroider og tyktarmskræft.
- Det reducerer risikoen for slagtilfælde på grund af dets egenskaber ved at sænke trykniveauet.
Hvis du vil have et godt helbred - spis pekannødder. Fanget en forkølelse eller anden sygdom - støtte kroppen med vitaminer. Spise valnødtskerner bidrager til helbredelse af mange lidelser under behandlingen (vaskulære problemer, lidelser i kønsorganet, ledsygdomme - gigt og gigt, leversvigt, hjertesygdom, grå stær, anæmi).
Advarsel! På grund af det høje kalorieindhold i nødden, bør man ikke glemme, at det bidrager til vægtøgning, så kvinder, der lider af overskydende kg, er nødt til at inkludere pekannødder i menuen omhyggeligt og omhyggeligt.
skade
Når man sammenligner fordelene og skadene ved pekannødder, overtager gode egenskaber. Men det er umuligt at ignorere kontraindikationer for brug af nødder.
Først skal du begrænse dig selv til en lille mængde for ikke at skade kroppen, før du skal tage prøver for at identificere mulige allergier mod frugt af pecannetræet. Bliv involveret i ubegrænset nødforbrug er ikke det værd for din egen sikkerhed.
De største ulemper ved dette foster er: øget kalorieindhold, mulig hovedpine og udslæt i munden.Med en persons intolerance over for komponenterne i en nødde er der en sandsynlighed for opkast, hævelse af strubehovedet og åndenød.
Pecan: fordele for mænd
Fordelene og skadene ved pekannødder for mænd er direkte relateret til dets naturlige sammensætning. At spise disse frugter til mænd betyder forbedring af reproduktionsfunktionen. Medtag pekannødder på din menu dagligt, så øger du dit blodtestosteronniveau.
Fordele for kvinder
Takket være dets fordelagtige egenskaber fremmer denne fantastiske nødlet foryngelse, hvilket gør enhver kvinde endnu mere attraktiv. I områder, hvor pekannødderne dyrkes, bruger kosmetologer konstant frugter i deres procedurer. Kosmetiske masker og pekanncremer forbedrer hud, negle og hår.
- Det er bevist, at med amning øger tilstedeværelsen af pekannødder i kosten ernæringsniveauet for mælk hos kvinder.
- Pecanolie har virkelig utrolige egenskaber. Dets anvendelse har en gavnlig virkning på ansigtets hud, giver det elasticitet, fasthed. Og også olie passer perfekt efter tør hud med aldringstegn.
Valnød udseende
Hvad er Pecan? At dømme efter dens spiselige del kan du sammenligne med valnødderne, kun den er lidt større. De samme bølgelignende former, der fra barndommen minder os om udseendet af den menneskelige hjerne. Pecan ligner så valnødder, som er så elskede af publikum, da det er dets nærmeste pårørende. På samme måde kan man anføre den utrolige lighed mellem valnødder og pekannødder med fordel.
Selve frugten er en stille langstrakt langstrakt form med en glat gylden skal med en brun farvetone.
Forskelle mellem Pecan og valnødder
Begge brødre er meget ens i udseende, men pekannødderne har ikke skillevægge, der er iboende i valnødder. Hvis vi sammenligner nødderne med samme størrelse og vægt, viser det sig, at kernerne af pekannødder er meget større og følgelig mere vægt.
Pecan har flere kalorier, fordi den har et højt sukker- og fedtindhold. Der er forskelle ikke kun i udseendet af nødder, men også i smag - de er forskellige, pekannødder mangler den bitterhed, der er karakteristisk for valnødder, hvorfor det bruges meget oftere i madlavning.
Smagen af pekannødder
På grund af det høje indhold i oliestrukturen kan valnød altid genkendes af dets smøragtige og bløde cremede smag. Der er sorter med smag af chokolade og vaniljnoter. I sit hjemland, Amerika, er denne frugt meget mere populær end valnød.
Saltede eller sødede nødder kan bruges som snack. De føjes normalt til konfekture - cookies, slik og kager. Populariteten i verden var en pekannertærte - nu betragtes denne delikatesse som en klassiker i det amerikanske køkken. Produktet passer godt til kød- og fiskeretter, sommetider konsumeres med ost. Pecanolie krydres ofte med salater.
Fantastisk kendsgerning! Pecann træ er ret tæt og solidt. De allerførste indvandrere brugte dette træ til at fremstille hjul, for eksempel til varevogne. Berømte personligheder af brødrene Wright, der opfandt flyet, byggede det af dette træ. Håndtag til økser og endda trommestikker er også lavet af dette træ.
Det rigtige valg af pekannødder
- Når du vælger en møtrik, skal du være opmærksom på sådanne sorter som Stuart og Moneymaker.
- En møtrik skal være dækket med en skal uden revner og mangler, lige da kan du tage alle dens mest værdifulde egenskaber fra denne frugt.
- Når du køber pekannødder, skal du huske, at den ikke kan opbevares i lang tid, hvis den bliver liggende i køleskabet i mere end fire måneder, vil den miste sin brugbarhed og karakteristiske smag.
Sådan pecan pekannødder
Valnødden rengøres på samme måde som en valnød-relativ. Det er nødvendigt at bryde skallen (med f.eks. En hammer), du kan bruge en tang for nemheds skyld.I Amerika opfandt de en speciel enhed til rengøring af den, men i Rusland kan du næppe finde den, men du kan bestille den i onlinebutikker.
Hvor mange nødder skal forbruges pr. Dag
Pecan er en højkalorie nødde, fordi det er klart, at vi ikke bør blive for transporteret. Når du taber dig, og for ikke at få overvægt, kan du spise 2-4 stykker om dagen. Mennesker uden overvægt kan spise op til 18 nødder om dagen.
Ernæringsværdi
Kalorieindholdet i Pecan er som nævnt ret højt, så du kan ikke nævne det som et diætprodukt. Men på grund af dens nyttige egenskaber anbefales det at medtage det i kosten, men med en acceptabel mængde. For 100 gram af denne nødde, ca. 736 kcal.
Hvor pekannødderne vokser
Pekannødder er blevet dyrket i Rusland siden begyndelsen af det 20. århundrede, i 1901, efter en ekspedition med russiske botanikere - det var da de bragte den allerførste gruppe trætræer til plantning. Spirer bosatte sig hurtigt ved Sortehavskysten. Nu kan sådanne træer ses i den store Kaukasus såvel som Adygea, Sochi og i Rostov-regionen.
Udseende af pekannødder - et stort træ, som mange, hører til kategorien af planter, der kasserer løv. Tilhører Walnut Tree-familien. I højden kan den nå 40 meter i længden. Han kan lide høj luftfugtighed og varmt vejr. Hvad der er overraskende, bringer træet en afgrøde i 280-300 år. Frugterne modnes udelukkende i efteråret. Oversættelsen af navnet på møtrikken er "Alle nødder, der kræver en sten for at blive hakket." Brugt i madlavning og industri. Pecan træ er anerkendt som et symbol på Texas.
Video: Pecan Secrets
for at sende