Lingonberry te - nyttige egenskaber og kontraindikationer

Lingonberry kaldes populært for udødelighedens bær for sin rige sammensætning og forskellige fordelagtige egenskaber. Faktisk er det søde og sure røde bær i stand til at løse mange problemer, det understøtter kroppen i en vanskelig periode, hvor vitaminmangel og sygdom bogstaveligt talt bringer en person til fysisk og moralsk udmattelse. Utroligt nyttige er ikke kun bærene, men også bladene i bushen, hvorfra man kan lave te. I dag kan forskere og healere stadig ikke finde svaret, hvad der stadig er mere nyttigt - blade eller bær. Heldigvis tilberedes naturlig lingonberry vitamin te med tilsætning af begge komponenter.

Hvordan laver man lingonberry te?

For at gøre medicinen ikke kun nyttig, men også velsmagende, skal bladene og bærene af lingonbær være forberedt korrekt. Brochurer indsamles normalt to gange om året. Den første høst er i april, når busken allerede er blevet grøn, men endnu ikke er begyndt at blomstre. Klip de øverste stængler med 3-4 blade. Te fra sådanne blade er meget delikat og duftende. Men her er fordelene mest ved lingonberry-te, som præparaterne blev foretaget om efteråret efter høsten. Sådanne blade er længere og bedre opbevaret, koncentrationen af ​​næringsstoffer i dem er højere. Efter høstning skal bladene tørres med det samme - i solen eller i ovnen på 50 grader.

Bær høstes i slutningen af ​​september eller begyndelsen af ​​oktober, når de modnes. For at holde lingonbær i hele vinteren skal bærene tørres eller fryses. Tør lingonbær bedre i solen. Hvis du beslutter at fremskynde processen og sende de røde perler til ovnen, skal du sørge for, at temperaturen ikke stiger over 70 grader, ellers mister de nyttige stoffer i bæret hurtigt deres værdi. Tørrede lingonbær opbevares i lærredsposer eller kasser. Og det bedste er at fryse bærene - så lingonbæret bevarer maksimalt fordelagtige egenskaber. Det vaskede bær anbringes på flade plader, og efter frysning hældes det i en beholder til langtidsopbevaring. Du kan blande bærene med sukker, efter afrimning får du en velsmagende, naturlig og sund marmelade.

Madlavning lingonberry te er ikke svært. I tekanden skal du tilføje en kniv knuste cowberryblade, hæld kogende vand og lad det brygge i mindst 10 minutter. Sammen med blade i tekande kan du tilføje 5-7 tørrede lingonbærbær. Hvis dine bær er frosne, er det bedre at tilføje dem direkte til koppen for at nyde smagen og aromaen af ​​naturlig, sund og meget velsmagende te. Hvis drikken virket sur for dig, kan du spise den med honning, men ikke tilføje honning til varm te - den mister sine gavnlige egenskaber på grund af høj temperatur. Derudover kan ingefær, hindbær og tranebær, citron, mynte og timian tilsættes te. Dette vil gøre drikken endnu mere sund og værdifuld. Men hvordan påvirker det regelmæssige forbrug af lingonberry te den menneskelige krop?

Nyttige egenskaber ved lingonberry te

Sammensætningen af ​​lingonbær er simpelthen forbløffende - det har en række vitaminer, mineraler, tanniner, antioxidanter, flavonoider, tanniner, arbutin, organiske syrer og mange flere vigtige og værdifulde stoffer.

1. Lingonberry indeholder en enorm mængde C-vitamin, som understøtter immunforsvaret og gendanner den naturlige barriere mod forkølelse. Te med lingonbær er meget nyttigt i efteråret-vinterperioden, det vil hjælpe med at beskytte mod SARS.
2. Lingonberry te gendanner perfekt styrke, bringer kroppen i tone. Det er nyttigt for dem, der har haft alvorlige infektionssygdomme og operationer, kvinder i postpartum-perioden.Derudover vil te hjælpe med at komme sig, hvis du er på en streng diæt eller tvinges til at træne intenst.
3. Lingonberry te har en antiinflammatorisk virkning, det er nyttigt at bruge det til forskellige sygdomme i mave- og tarmshulen. Men husk, at gastritis og mavesår kun bør bruges fra blade uden tilsætning af friske bær.
4. Lingonbærs snerpende virkning hjælper med at tackle diarré og forgiftning. En sådan velsmagende og sikker medicin er især nødvendigt for kvinder under graviditet, fordi det er uønsket at tage medicin i de tidlige stadier.
5. Lingonberry te bruges ofte eksternt. Væskens antiinflammatoriske, antiseptiske og svampedræbende egenskaber bruges til behandling af sår, koger, seborrhea, eksem, allergiske udslæt osv.
6. Lingonberry te er et kraftfuldt og sikkert beroligende middel. En drink hjælper dig med hurtigt at slippe af med stress, afbryde arbejdsproblemer, lindre angst og irritabilitet. Te er meget nyttigt i kampen mod hovedpine med vejrfølsomhed. Drikken udvider perfekt blodkar og lindrer hurtigt ubehag.
7. Og lingonberry er et fremragende vanddrivende middel, der kan lindre overskydende væske i kroppen, lindre hævelse og fjerne poser under øjnene. Te med lingonbær i store mængder er en effektiv behandling af blærebetændelse, drikken hjælper dig med at slippe af med smerter, smerter og hyppig trang til toilettet.
8. Lingonberry te har en diaphoretisk og antipyretisk effekt, det er et fremragende værktøj til at sænke temperaturen under forkølelse.
9. De aktive stoffer i sammensætningen af ​​lingonberryblad normaliserer blodsukkerniveauet, hvilket er meget vigtigt for diabetikere. Regelmæssigt forbrug af lingonberry te hjælper dig med at forbedre søvn, slippe af med den konstante følelse af træthed og svaghed.
10. Lingonberry te er meget nyttigt at drikke under amning - en afkogning af unge blade hjælper med at øge mængden af ​​mælk, gøre den mere fedt og nærende.

Og lingonberry te anbefales at drikke med prostatitis, onkologi, tuberkulose, forskellige nyresygdomme, giftig forgiftning, virale og infektionssygdomme. Men inden du begynder at blive behandlet med denne lækre drink, skal du huske at læse kontraindikationerne.

Hvem skal ikke drikke lingonberry te?

Lingonberry bær vokser i taigaen, i myrede og uigennemtrængelige steder. Overraskende vokser busken bredere og højere, hvis den skal vade gennem stubbe og andre forhindringer. Buskene overlever godt i hårdt klima, bærene tåler frost perfekt. Om vinteren er dette en reel frelse for fugle og dyr, der lider af sult. Nyd de røde perler, og du - drik lingonberry te og pas på dit helbred!

Video: cowberry juice til forkølelse