Lamb Kurdyuk - sundhedsmæssige fordele og skader

Lamfedt er et værdifuldt produkt fra det nationale køkken i Kaukasus og Østen. Særligt nyttig er halehalen, der er opnået fra poser beliggende i haleområdet af fårenes "halehale". Det helende fedt, der omslutter et dyrs organer, er også berømt for dets indre fedt.

Det skal bemærkes, at de i vores alder er på vagt over for fedt af animalsk oprindelse. Ernæringseksperter insisterer på deres ubestridelige skade på den menneskelige krop, men det giver ikke mening at benægte de gavnlige egenskaber, da de er indlysende.

Sådan vælges det rigtige fedt: klassificering af fedt halen

I implementeringen kan du finde et produkt af forskellig kvalitet, hvilket tjente til at klassificere det efter karakterer:

1. Den højeste kvalitet betragtes som den bedste, da de bedste råvarer, fedt halefedt og frisk internt fedt får lov til at behandle det. Organoleptisk bestemmes det af dens perfekt hvide farve, faste konsistens og den specifikke lugt af lam. Når smeltet opnås en klar, gennemsigtig væske.
2. Den første klasse er identisk med den højeste, med undtagelse af farven, der kan være grå eller grønlig. Har en behagelig lugt af kløver.
3. I anden klasse bruges ufuldstændige råvarer, men det skal bestemt være af god kvalitet. Når ovnen er tilladt en svag tåge. Det lugter dejligt af forbrændinger.

For at fjerne tvivl om de værdifulde egenskaber ved fedt halefedt er det nødvendigt at overveje komponenterne i detaljer.

Hvad er fordelen ved kødindhold i fedt halen?

1. Den er rig på fedtsyrer, så vigtige for den normale funktion af den menneskelige krop. Deres mangel er i stand til at forstyrre produktionen af ​​kønshormoner, hvilket kan føre til dysfunktion af reproduktionsorganerne. At gøre en kvinde ufrugtbar, en mand til at være impotent.
2. Et let fordøjeligt produkt, der ikke bærer tyngde på fordøjelsesorganerne. I øst findes legender om hans evne til at forlænge den unge sind og kropstilstand.
3. Fede fedt er nærende, det indeholder et stort antal kalorier. Han er i stand til at fjerne følelsen af ​​sult og gendanne reserverne til spildt energi. Det bruges af atleter med høje energiomkostninger såvel som af mennesker i erhvervet forbundet med fysisk, hårdt arbejde.
4. Sammensætningen indeholder caroten, som er vigtig for korrekt metabolisme - protein og fedt.
5. Fedt halefedt fjerner giftstoffer og toksiner fra kroppen. Det har antioxidantegenskaber. Desuden indeholder toksinet i sig selv ikke.
6. Det forbedrer blodcirkulationen.
7. Gendanner beskadiget væv.
8. Forbedrer mental aktivitet, klarhed i tanker og hukommelse. Vitamin B1, som er en del af fedt, opretholder tonen i hjerneceller, bremser deres aldring.
9. Positiv effekt på hudens, hårets og neglernes tilstand. Ved intern brug regenererer og forny det vævsceller aktivt. Det hæmmer effekten af ​​ultraviolet stråling.
10. Rig på enumættede fedtsyrer (50%). Omega-9 er en energikilde for kroppen.

Traditionelle healere har længe og produktivt brugt dette produkt. Når den påføres eksternt, kan fedt halen heles fra termiske og kemiske forbrændinger, purulente sår og slid. Fedt bruges til at slippe af med skaldede pletter og ved kronisk leversygdom. Gendanner dette produkt fedtstofskifte.

Tilfælde, hvor fedt af fedt halefår er indiceret til brug i folkesundhed:

1. Forkølelse, kronisk bronkitis. Lindrer symptomer, kurerer tør, kvælende hoste, letter patientens generelle tilstand. For at opnå effekten skal du gnide brystet og ryggen med fedt. En kompress lavet om natten kan overraske dig med et godt resultat.
2. Børns forkølelse. Bestemt et 100% naturligt produkt, der har vist sig at være bedre end kemiske og syntetiske produkter. Fedt forårsager ikke allergi og vil hurtigt afhjælpe barnets tilstand.
3. Kronisk hoste Tag fedt i komplekset - både eksternt og internt, resultatet bliver ikke længe på at komme. Til dette kombineres varm mælk (200 g) med lammefedt (1 spsk.). Den varme sammensætning drikkes, før den går i seng. Dette er en udtrykkelig metode, der giver dig mulighed for helt at slippe af med hoste på kortest mulig tid.
4. Wen. Smelt fedt (1 tsk), afkøl og smør neoplasma. Det anbefales at smøre indtil fuldstændig heling.
5. Spur på hælen. Rå kyllingæg knuses til homogenitet kombineret med fedt (100 g), eddike essens (100 g). Afsættes på et mørkt sted i en dag. En klud, der er gennemvædet i opløsning, påføres sporen. Top sættes på en sok til fiksering. For at opnå resultatet er det nødvendigt at påføre væv inden for en uge.
6. Åreknuder. Tynde sektioner af fedt påføres de berørte områder, fastgjort med en bandage. Effekten vil være synlig en måned efter den daglige ændring af bandagen.
7. Smerter i chartre. For at afhjælpe tilstanden smøres og indpakkes samlingerne. Antispasmodiske egenskaber vil ikke tage lang tid.

Fedt halefed arbejder dybt i vævene, gendanner dem, forbedrer blodgennemstrømningen og har evnen til at bedøve.

Kontraindikationer

Når du bruger fedt halefedt, er det vigtigt at forstå, at alt er godt i moderation. Det er nødvendigt at tage hensyn til produktets kalorieindhold (897 kcal.), Og det er bedre at tage det doseret.

Overdreven forbrug af fedt kan have en negativ indvirkning på det kardiovaskulære system. Specialister bemærkede det høje kolesterolindhold i fedt halen, hvilket kan give drivkraft til dannelsen af ​​kolesterolplaques og derfor til blokering af blodkar. Med mavesår, patologier i maven (gastritis, høj surhedsgrad) udelukkes fårekød fra kosten. Til intern brug er det ikke gyldigt. Mennesker med åreforkalkning, nyresygdom, galdeblære og lever er i fare.

Ethvert stofstof kan omdannes til en gift fra et universalmiddel. For at undgå ubehagelige øjeblikke i livet er det vigtigt at holde sig til det "gyldne middelværk".

Hvad er brugen af ​​fedtholdigt fedt - kend førstehånds de gamle mennesker i øst og Kaukasus, fordi det er dem, der er berømte for deres levetid og gode helbred indtil udgangen af ​​deres dage.

Video: hvordan man marinerer kurduk velsmagende