Contingut de l'article
Els propietaris mantenen oques grises al pati de casa perquè els proporcionen carn, esponja, ous i greix. Si la finca del poble no té embassament, això no és un obstacle per al manteniment d’aquest tipus de oques. A diferència de l’oca salvatge grisa, aquesta espècie casolana es prescindeix perfectament d’aigua.
Característiques clau
Les oques salvatges, que són els avantpassats de l’espècie domèstica, van començar a domesticar-se fa uns 3 mil anys. Això es va poder observar en el poderós Imperi Romà, Egipte misteriós i únic, i altres estats. Es van creuar les aus amb diverses altres espècies i es van obtenir híbrids fèrtils. Es pot suposar que l’oca grisa, blanca xinesa i la negra canadenca estan associades al mateix avantpassat, que és Anser anser.
Els descendents domèstics es caracteritzen per preservar els principals trets que té l’oca salvatge grisa. L’ocell es distingeix pel poder, la resistència, la força. L’envergadura d’ales pot arribar als 180 cm. Es nota el color gris de les plomes que les aus en estat salvatge utilitzen per emmascarar. Amb aquest color, l’ocell serà invisible entre les canyes i quan estigui a l’herba. Tot i això, des dels costats i des de baix, el cos és de color blanc. L’escala de les ales es va difuminar.
Les mides del cos grans amb un pit muscular ampli no van canviar. El cap té una mida gran amb la presència d’un bec, que té un color vermell-taronja. Les ales fortes emfatitzen l’esplendor d’aquest ocell en vol. El coll és lleugerament allargat. Les potes són més fortes i altes que els representants salvatges. Les urpes de les potes compleixen una funció protectora i la presència de membranes proporciona a l’au una estada còmoda a l’aigua. L’àmplia configuració de les cames no és casualitat. Això li permet mantenir força ferma un cos de greix bastant massiu.
Les oques domèstiques són altament mòbils. Es caracteritzen per resistència i sense pretensió als aliments. El pes d'una oca adulta pot arribar a gairebé 8 kg. Si s’utilitza pinso concentrat en l’alimentació de l’oca, l’ocell pot guanyar tots els 10 kg. El pes corporal dels parents salvatges és gairebé 3 vegades menor que els representants nacionals.
Quin és el propòsit de criar oques?
El color de la carn és fosc i en molts aspectes s’assembla a les potes de pollastre, però té una rigidesa més pronunciada. Les oques són capaces de recórrer llargues distàncies. D’aquí la naturalesa dura de la carn. Hi ha molt greix a la carn de gallina, el valor de la qual arriba gairebé al 50%. El fetge d'oca és molt valuós en les aus. En pes, és de 350-450 g.
Una bona capa de greix serveix l’ocell per a un aïllament tèrmic fiable. El greix d’oca beneficia molt més que el pollastre. El greix de l’oca actua com a font d’energia. La major part conté la pell, on es concentren gairebé totes les glàndules, en què es produeix el lubricant necessari per a l’ocasió per nedar. Aquest greix remull el plomatge d’una oca. El contingut en calories de la carn està determinat per la presència o absència de la pell i arriba als 400 kcal en termes de 100 g del producte.
El greix d’oca és ric en àcids grassos poliinsaturats. Són importants per al sistema immune de les aus. S'utilitza en la fabricació de certs medicaments, així com amb finalitats cosmètiques.
Les oques porten ous. Quan un ocell compleix els tres mesos, pot portar fins a 50 ous. Els ous de gallina es caracteritzen per tenir un gran valor biològic. Són molt nutritius i rics en calories. La composició conté un ric contingut en vitamines i minerals. Menjar ous de gallina millora la circulació cerebral. L’elevat contingut en rovell de luteïna proporciona bones propietats antioxidants dels ous d’oca.
A diferència dels pollastres, la gansa també presenta avantatges. S'utilitza com a escalfador per a la roba. També s’utilitza en la fabricació de roba de llit. Les coses que fan servir oca cauen al llarg d’un quart de segle. La recollida es realitza tres vegades a l'any. Un ocell pot donar fins a 4 kg de pelusa al llarg de la vida.
Creació d’hàbitat
Quant a la qualitat i la quantitat dels seus productes, les oques es troben molt per davant d'altres representants del regne d'aus. Moltes persones prefereixen criar aquesta espècie a la seva llar. Les oques grises grans tenen diversos avantatges. Aquests inclouen:
- L’ocell pot pasturar lliurement sense assistència.
- Les oques grises poden ser criades en absència d'un dipòsit.
- El contingut no està associat a cap requisit especial.
- L’ocell és força resistent a diverses malalties.
- La reproducció destaca per un rendiment decent.
- La descendència està creixent a un ritme accelerat.
- L’oca gris està fortament lligada a la persona.
En l’alimentació, l’ocell es caracteritza per una pronunciada pretenció. Durant el dia, pot menjar al voltant de 2 kg d’herba fresca. No obstant això, és necessària la introducció de cereals, alfals, segó i pastís d'oli a la dieta. També s’hi afegeixen pastanagues, porros, api i enciams. Es recomana afegir guix. Feu reserves per a l’hivern en forma de branques de bedoll, amènol, vern. A l’hivern, les seves fulles s’afegeixen al pinso. Alguns utilitzen pols d'algues seques.
Si es fa servir el mètode corral per mantenir, les oques mateixes no poden pasturar. Sens dubte, això comportarà costos addicionals per al seu manteniment. Però per a l’engreix, aquest mètode és més rendible. En aquest cas, s’utilitza un aliment calòric equilibrat a la dieta. Bàsicament, aquest mètode s’utilitza en la producció industrial.
A la granja, el pasturatge gratuït és més beneficiós. Només cal escollir el lloc adequat per al pasturatge. La parcel·la ha de contenir pantans. Els estanys amb aigua neta són obligatoris. Podeu organitzar un estany a la vostra finca. Però cal assegurar-se que les oques entren i surten lliurement. Podeu utilitzar petits envasos en els quals s’aboca aigua. Cal netejar el dipòsit d’aigua regularment i canviar l’aigua.
Podeu guardar les oques en un petit graner o en alguna altra habitació. Podeu utilitzar l’aviari. Però amb aquest contingut, cal proporcionar una protecció fiable contra els representants depredadors.
Les oques tenen una bona resistència als canvis ambientals. Malgrat això, la marquesina a la calor de l’estiu és evident que no faran mal. Quan es conserven en quantitats suficients, s’hi disposen abeuradors i bevedors. Es posen uniformement i periòdicament sotmesos a purificació.
L’oca té força bona salut. Tanmateix, les mesures preventives dirigides a prevenir infeccions mai no faran mal. Per a aquest propòsit, la ubicació de les oques es manté neta. Les aus més susceptibles a una infecció pel virus de vapor. Els resultats mortals amb la malaltia són rars, tot i que són força possibles.
Les oques no s’han de mantenir en terra nua. El sòl per a ells està cobert de serra o es fa servir palla per a això. La deixalleria ha d’estar present en quantitats suficients. Canvi de brossa diària recomanat. Això és per evitar que el motlle es desenvolupi i es desenvolupi.
Es recomana assecar el graner i tractar les seves estructures amb una solució de superfosfat.Es prepara a raó de 200 g per metre quadrat. Després del processament, el graner es ventila i s’asseca.
Qualitats ideals dels pares
L'oca grisa no només té indicadors de salut elevats, sinó també una alta capacitat de reproducció. Si les aus creen condicions ideals per al creixement i desenvolupament, llavors una oca a l'edat de 9 mesos pot arribar a tenir un pes de 6 kg. En el primer any de conservació, la femella donarà 25 ous, cadascun dels quals pesa més de 200 g. En el futur, portarà 4-6 dotzenes d’ous.
La femella sempre actua com una excel·lent criatura, mostrant excel·lents qualitats parentals. En presència de condicions favorables, la femella és capaç de portar fins a 15 goslings complets. Per al seu creixement es creen condicions adequades. Què vol dir això? Els fills reben l'alimentació necessària. A la dieta s’introdueixen llet salada, formatge cottage i revers. Es proporciona una adequada disponibilitat de beguda.
La gallina posadora s'ha d'aïllar de les altres oques. D’aquesta manera s’evitarà possibles baralles. Per a les oques, l’existència en parella és característica. El mascle també es troba en bones condicions, ja que la femella exerceix la funció de protectora de la descendència.
Per tal que la femella posi els ous correctament, es creen condicions favorables. L’horari diürn al lloc de la detenció hauria de tenir una durada mínima de 12 a 14 hores. La temperatura s'ha de mantenir a 14 graus. La femella pon ous un cop cada dos dies. La seva vida útil no supera els 10 dies.
Les grans mides d'aus suggereixen una natalitat baixa. Els ous són grans, però n’hi ha menys que els d’altres espècies. Una certa empremta també s’imposa en el fet que l’oca pertany a la monogàmia. El desenvolupament de les dones està per davant dels homes. Clarament encara no són capaços de fertilitzar. Les aus de 3-4 anys tenen una fecunditat màxima. Llavors, aquesta capacitat tendeix a disminuir.
Quan apareixen descendència, els menjadors estan disposats per a ell. La seva mida està determinada per l’edat de l’oca. Durant els primers dos mesos de vida, l’ocell creix ràpidament. Per tal que l’oca guanyi almenys 1 kg de pes, caldrà gra triturat per la quantitat de 2,5 kg i l’alimentació humitejada per una quantitat de 9 kg.
L’oca grisa és l’orgull dels criadors i criadors. Tot i que l’existència dels fundadors de la raça es remunta a l’antiguitat, només va aparèixer una gran oca grisa al segle passat. Per crear la raça, es van seleccionar gàndols de Toulouse i oques romàniques. Després d'això, ja hi havia una selecció interna associada amb les espècies híbrides obtingudes.
Actualment hi ha treballs de selecció. L’oca gris presenta totes les característiques que permeten creuar-la amb representants d’altres races. Els esforços no són en va. Actualment, s'han obtingut diversos híbrids amb una alta capacitat per portar ous. Aquesta capacitat no disminueix durant cinc anys de la seva vida. La carn d’aquests ocells té el millor gust. Van rebre aquests híbrids que no mostren una demanda pronunciada pel seu contingut. Van expressar les propietats de la resistència a diversos factors ambientals adversos.
Vídeo: oca grisa (Anser anser)
Envieu