Per què la síndria es diu baia, no fruita?

La classificació de les plantes permet identificar certs patrons de la seva estructura i creixement. De vegades s’obtenen paradoxes sorprenents. Per exemple, una síndria segons criteris biològics es refereix a baies. A la vida quotidiana ningú no ho diu, és força graciós anivellar-lo amb cireres o groselles. Tot i això, tots els signes indiquen el seu origen en la baga.

Descripció, característiques estructurals de la síndria

Tots els residents del nostre país coneixen una herba anual amb llargs processos de teixit en què es formen grans fruites amb una pell gruixuda i una fragant polpa de rubí. Les síndries han guanyat amor i respecte pel seu gust i propietats medicinals.

Es desenvolupen moltes varietats que difereixen en la mida, el sabor i les condicions de cultiu. La síndria clàssica és de color verd, amb ratlles més fosques o més clares. Posteriorment van aparèixer fruites de color fosc, com Chill, Sugar baby o Crimea rose. El xampany rosa híbrid rosa clar amb l'aroma de la mel, gairebé blanc Bykovski, s'ha demostrat bé. Tots ells estan units per una cosa: un avantpassat comú. La síndria va aparèixer a Europa durant l’edat mitjana. Algunes cròniques afirmen que els croats van portar llavors de les seves campanyes als sarraïns. Des de llavors, s'han criat unes 1.200 varietats.

La botànica defineix la baia com una fruita pelada, dins de la qual hi ha una polpa suculenta i un gran nombre de llavors. Si seguiu aquesta descripció, resulta que el tomàquet, la pera i la carbassa també són baies. Aquesta confusió comporta moltes dificultats, per tant, per un acord tàcit, la que creix en arbres i arbustos i que té dimensions reduïdes es defineix com a baies, el que més gran és el fruit. Cultiu en petits arbustos (verdures, cosa que es teixeix a terra i té unes dimensions impressionants): meló.

El punt de vista dels habitants és significativament diferent del científic, perquè:

1. Les llavors d'una baia real són digerides fàcilment, i la síndria és difícil de mastegar.
2. Les baies es mengen amb una pela, cosa senzillament impossible amb una síndria.
3. La mida també és important, perquè en la comprensió d’una persona normal, la baia es pot posar a la boca en general, pel que fa a comentaris de síndria no són necessaris.

Com que les opinions dels científics també estaven dividides, es va decidir anomenar-la falsa baia o considerar-la carbassa.

Malgrat l’opinió de la ciència, la gent ho ha batejat durant molt de temps. El meló i la carbassa es van classificar tàcitament a la mateixa categoria. Tots ells tenen un baix contingut en calories, un gran contingut d’aigua a la polpa, moltes llavors, satisfan perfectament la fam a causa de la fibra dietètica, contenen gran quantitat de sacàrids, vitamines i minerals i tenen un efecte diürètic.

Propietats útils

La composició de la síndria és molt rica, l'efecte sobre el cos és força fort, per la qual cosa hi ha moltes recomanacions per al seu ús, així com contraindicacions. A la temporada, que dura des de principis d’agost fins a finals de setembre, es pot incloure amb seguretat a la dieta per a tothom, a partir de l’edat d’un. La síndria i el seu suc tenen un efecte beneficiós sobre:

• deficiència de vitamines;
• debilitat general;
• baixa immunitat;
• risc d’oncologia;
• retenció de líquids al cos;
• deposició de sal;
• la presència de sorra als ronyons, vesícula biliar, conductes;
• colesterol alt;
• diabetis
• gota
• estrès constant;
• lluitar contra l’excés de pes.

Un ampli ventall d’accions i una impressionant llista d’indicis han fet que la síndria sigui popular des del punt de vista preventiu. També hi ha contraindicacions i val la pena considerar l’opinió dels metges. Cada costat té un dors.Per exemple, un fort efecte diürètic pot eliminar sorra del cos i alhora moure grans pedres que provoquen atacs dolorosos. Per tant, cal apropar-se amb cura a l'ús de melons per als que tinguin:

• urolitiosi;
• incontinència urinària o micció freqüent;
• diarrea
• intolerància individual;
• embaràs tardà.

Una petita quantitat de polpa sucosa no perjudicarà ni tan sols amb contraindicacions, tret de la presència de reaccions al·lèrgiques. La dosi màxima permesa al dia per adult és aproximadament de 2,5 kg. El producte s’adapta bé als dies de dejuni, en els programes de pèrdua de pes substitueix un dels àpats.

Consells de selecció

A diferència d’altres baies, és difícil avaluar, d’un cop d’ull, el nucli obsessionat d’una síndria, que s’amaga de forma fiable darrere d’una gruixuda escorça. Caldrà centrar-se només en signes secundaris. Per obtenir una fruita madura deliciosa, heu d'examinar detingudament la compra per totes bandes.

1. L’escorça ha d’estar completament intacta, sense molls ni esquerdes.
2. El color és brillant, brillant, amb una taca groga al costat del contacte amb el jardí, sense placa de tercers.
3. Al tacte elàstic, els llocs suaus parlen d’una síndria madura o espatllada.
4. No hi ha talls per demostrar qualitat.
5. Un clic o una bufetada amb un palmell obert respon amb un so sonor.
6. Si seguiu aquests consells, l’elecció serà certament exitosa. Les millors varietats de síndries es conreen en llocs reconeguts en temps soviètics. Es tracta de la regió d’Astrakhan i Volgograd.

Truc d’any nou

Si voleu sorprendre els convidats i posar una síndria fresca a la taula en unes vacances, haureu de tenir cura aquesta tardor. Adquirit petit, 3-4 kg. el fruit és de varietats tardanes i es revesteix amb cura amb una espelma fosa fins que es formi una pel·lícula monolítica. Després es col·loca en un lloc fresc i fosc.

El debat dels científics sobre quines espècies, baies o fruites, per classificar la síndria, durarà molt de temps. Però la gent fa temps que va decidir que és saborosa, sana i que gaudeix de síndria, malgrat les ambigüitats de la terminologia.

Vídeo: per què una síndria es diu baia?