Pebre Hèrcules: descripció i característiques de la varietat

El rendiment de pebre dolç, per regla general, no es veu afectat per la varietat mateixa, sinó per les característiques climàtiques de la regió on es cultiva. Per aquest motiu, els viticultors experimentats recomanen triar els tipus de cultiu vegetal creat pels criadors domèstics per al cultiu en latituds russes, ja que estan ben adaptats a la inconstància del clima local. Entre aquestes varietats de pebre dolç hi ha Hèrcules. Dóna fruites grans i carnoses amb excel·lents característiques aromatitzants. La planta és potent, altament resistent a les principals malalties característiques del pebre dolç. Aquesta varietat és altament productiva i sense pretensions en l’atenció.

Característiques del grau

El grau Hèrcules és a mitja temporada. La planta és potent, amb un gran nombre de branques i fulles, una mica escairats. Normalment els arbustos aconsegueixen una altura de 50 centímetres, però poden superar aquestes xifres. L’etapa de maduració tècnica dels pebrots s’inicia 90 dies després de la plantació de les llavors, i al cap de vint dies més s’observarà l’etapa de maduració biològica dels fruits. Si traslladeu les plàntules de pebre dolç víking a llits o hivernacles al maig, aleshores a finals d’estiu, a principis de tardor, podeu collir-la.

Descripció del cultiu

Els jardiners que van cultivar pebrots dolços d’aquesta varietat a les seves parcel·les destaquen el seu aspecte interessant, que es crea a causa de la forma cuboide. Les fruites no madures estan pintades de color verd brillant. Arribant a l’etapa de maduració biològica, els pebrots adquireixen un color vermell. La pell del fruit és densa i llisa. La polpa és rica en sucositat, carn, gust dolç i aroma agradable. La longitud de la fruita pot ser de fins a 12 centímetres, un pes: 200-300 grams.

La varietat es caracteritza per una alta productivitat. Si teniu cura adequada del cultiu vegetal, des de cada metre quadrat podeu recollir fins a 3,5 quilograms de pebrots madurs.

Un gran nombre de jardiners tria la varietat Hercules per al cultiu, ja que dóna una rica collita de grans pebrots i és resistent a moltes malalties. Els fruits tenen una llarga vida útil i es transporten fàcilment a llargues distàncies, sense perdre la qualitat comercial.

Es permet utilitzar pebre d’aquest tipus encara que només estigui en fase de maduració tècnica, ja que no és absolutament amarg. Les mestresses utilitzen les fruites per cuinar amanides de verdures i altres plats, la conservació i l'escabetx, i també les congeleu per a l'hivern.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Els pebrots dolços víkings contenen moltes vitamines i minerals que són de gran benefici per a la salut humana. La composició conté alcaloide capsaicina: una substància que es considera que és una font de gust excel·lent. A més, ajuda a disminuir la pressió arterial, a millorar el procés de secreció de suc gàstric, a augmentar la gana i a aprimar la sang. La composició de la verdura també inclou les substàncies útils següents:

1. Les vitamines A i C, que ajuden a millorar l’estat de la pell, els cabells i les ungles, tenen un efecte positiu en la visió i augmenten la immunitat.
2. La vitamina R. Enforteix les parets dels vasos sanguinis, els fa més elàstics.
3. Vitamines del grup B. Són excel·lents ajudants per a l'estrès, els problemes de son i la diabetis. Quan es menja aquesta verdura conjuntament amb l’àcid fòlic, es redueix el risc d’atacs cardíacs i accidents cerebrovasculars.
4. Licopè.Aquesta substància, que es troba en el pebre dolç, ajuda a prevenir el desenvolupament del càncer.
5. Els oligoelements (iode, calci, ferro, etc.) són necessaris per al treball complet de tots els òrgans interns.

Entre les altres qualitats positives d’aquesta varietat, s’han de distingir l’ús universal, les bones característiques transportables i comercialitzables, els indicadors d’alt rendiment, el gust excel·lent i la llarga vida útil.

Si parlem dels desavantatges d’aquesta varietat, llavors alguns jardiners no els agrada la mida massa gran del fruit. Tanmateix, la majoria d’horticultura encara no considera aquest inconvenient.

Com conrear planters

El pebre dolç d’aquesta varietat es conrea a partir de plàntules.

1. Es recomana sembrar llavors al març. Prèviament, s’havien de remullar durant 15 minuts amb una solució de manganès dèbilment concentrada. A continuació, s’han d’assecar les llavors i col·locar-les en recipients que s’omplen amb la barreja del sòl. El pebre dolç és un cultiu vegetal que no tolera el trasplantament, per la qual cosa és millor utilitzar olles de torba per a aquests propòsits per no treure-ne les plàntules quan es traslladen als llits.
2. Per crear un efecte hivernacle, heu de cobrir els dipòsits d’aterratge amb un tros de vidre o una pel·lícula, de manera que les llavors s’escolaran més ràpidament. Periòdicament, el sòl s’ha de regar.
3. Quan apareguin els primers brots, s’han d’aplicar fertilitzants minerals. 14 dies abans del trasllat previst de plàntules a un lloc permanent, comencen a endurir-lo. Per fer-ho, s’ha de treure regularment a l’aire lliure durant un temps.
4. És millor trasplantar brots germinats als llits oberts els darrers dies de maig després que les gelades de la darrera primavera es retrocedissin i el sòl s’escalfés bé. Per a un desenvolupament adequat de les plantes a l'hora de plantar planters, convé complir un esquema de 40 x 60 centímetres.

Els planters es planten de la següent manera:

• forats prefabricats en els quals cal abocar aigua i fertilitzar;
• la mata amb el terra o directament en una olla de torba es posa al forat;
• esquitxat de terra al damunt i arrebossat;
• immediatament després d'això, no es realitza el reg.

Segons les característiques climàtiques de la regió en què es cultiva el cultiu vegetal, pot ser que es necessiti aixopluc de planters fràgils de gelades. A aquests efectes, podeu utilitzar ampolles de plàstic. Hauríeu de tallar-les al fons i posar-les als arbustos. Si fa fred durant el dia, no cal que traieu el refugi. N’hi ha prou de treure els taps al matí i tornar-los a posar a la nit.

En triar un lloc per al cultiu de pebre dolç, heu de tenir en compte que la planta se sent més còmoda en un sòl fèrtil i lleuger en un lloc lluminós i ventilat.

Malalties i plagues

El pebre dolç està afectat per les mateixes malalties i els insectes nocius que el tomàquet. El més comú d’ells són scoop, whitefly, fusarium.

Un fenomen com la putrefacció dels vèrtexs és força perillós per a aquesta planta. Pot provocar danys en el cultiu vegetal en el moment en què es formen els fruits, tapant-los amb taques, sobre les quals, després de l’assecat, es forma una pel·lícula prima. Per evitar-ho, s’ha de tractar la planta amb nitrat de calci com a mesura preventiva.

Com cuidar una planta

Per recollir un gran nombre de conreus de pebre dolç de gran qualitat, al final de la temporada, haurien de prendre les mesures agrícoles següents:

1. Regament puntual. Tot depèn de les característiques climàtiques de la regió. Tanmateix, en qualsevol cas, aquest cultiu vegetal s’ha de regar almenys dues vegades per setmana amb molta aigua tèbia.
2. Vestit superior. Els pebrots dolços necessiten nutrients durant tota la temporada de creixement. És aconsellable fertilitzar els arbustos cada 14 dies, introduint matèria orgànica i adob mineral.
3. Afluixament del sòl. Això no és necessari.Però gràcies a aquest procediment, les substàncies útils arribaran ràpidament a les arrels de la planta. També és important treure herba.
4. Instal·lació d’un suport vertical. Això és recomanable, perquè els arbustos creixen extensius, amb fruits grans i pesats, sota el pes dels quals es poden trencar. Per tant, per evitar que això passi, es recomana lligar la planta amb puntals.
5. Proporcionant el nivell d’humitat òptim. Cal evitar els indicadors necessaris per prevenir la derrota de malalties i plagues, especialment la putrefacció seca. Amb el mateix propòsit, el sòl es tracta de forma profilàctica amb nitrat de calci.

Si seguiu les normes anteriors per tenir cura, podeu recollir dels vostres llits una gran quantitat de fruites delicioses i perfumades, adequades per al consum fresc i per preparar una gran varietat de plats.

Vídeo: com regar les plàntules de pebre