Coprinus gris: descripció d’on creix, toxicitat del fong

Dungweed sovint es confon amb un grebes o varietats de cossos fructífers, que es classifiquen en verinosos. Tanmateix, aquest supòsit és erroni i infundat. Els bolets pertanyen a aquells casos en què la polpa està pràcticament absent, és a dir, són de cos prim. En part per aquesta raó, els cossos fructífers es consideren inadequats per al menjar. Pot enverinar-se només amb l’ús simultani d’alcohol amb aquests bolets. Tot i això, fins i tot aquest criteri no es va fixar en situacions fatals.

Descripció

1. L’exemplar que tractem pertany a la família del fang o champignon, les fonts d’aquesta informació són diferents. Exemplar lamel·lar, que de diàmetre de barret no creix més de 5 cm. La punta està pintada de color gris marró, hi ha unes solcades. La secció central de l’àpex té un to més fosc que les vores. També hi ha flocs al mig.
2. En animals joves, el barret s’assembla a un ou en format. Amb el pas del temps, es converteix en una campana. Les vores s'esquerden, en aquestes esquerdes molt visible la carn és visible.
3. Les plaques creixen prou les unes de les altres, es localitzen lliurement en els seus llocs, elles mateixes amples. Pigmentat amb un color blanquinós en animals joves. Quan el foguer madura, aquestes plaques es tornen negres.
4. La part tova es refina, es desgrata i es trenca ràpidament, es pigmenta amb llum. Fa un olor prou agradable per tastar-lo amb dolçor. La base és buida i llisa, pintada de blanc, amb fibres. Al principi pot aparèixer un to marró. Creix fins a 12 cm de llarg amb un gruix d'1 cm. Normalment la cama és recta, però es pot doblegar.

Edibilitat

1. Totes les dades conegudes sobre aquest cos fructífer condueixen al fet que és comestible i tolerable després d’una preparació adequada.
2. Tanmateix, també se sap que la composició conté compostos que, en barrejar-se amb begudes alcohòliques, poden causar símptomes d’intoxicació.
3. Si no hi ha cap objectiu: menjar bolets combinats amb l'alcohol, n'hi ha prou amb complir els principis generals de la cuina i no passarà res dolent.

Creixement

1. La discutida varietat de cossos fructífers creix en colònies petites. A prop de vosaltres heu de tenir munts de compost o compost. Els troncs podrids, els arbres esfondrats i febles també són benvinguts.
2. Sovint aquests bolets es troben a prop d’abocadors i camins, senders a la zona del bosc, així com a pastures i clarianes. S'instal·laran amb molt de gust al jardí i als camps, aromatitzats amb fems.
3. En un esplèndid aïllament, pràcticament no creixen, per tant sempre topa amb una colònia. El creixement comença a finals de la primavera i acaba a mitjans de la tardor.
4. Fins a la data, hi ha diverses varietats principals d’escarabats de fang. Entre ells, comestibles condicionalment, així com els que no es poden menjar. El representant gris de la família és comestible condicionalment. Basat en l’opinió dels experts culinaris, també és deliciós.

Recollida i Verema

1. Els cossos de fruites s’utilitzen sovint amb finalitats alimentàries i medicinals. Tot i això, els exemplars exclusivament joves són idonis. La conclusió és que les plaques de bolets continuen sent blanques. En la majoria dels casos, la recol·lecció es fa des de finals de primavera fins a mitjans de tardor.
2. Les instàncies comencen a donar els seus fruits després de les pluges. I els bolets creixen molt ràpidament, literalment en poques hores. En aquest cas, després de la collita, s’han de processar els cossos fructífers el més ràpidament possible. Aquests bolets no s’han de conservar ni tan sols a la nevera.
3. Al cap de 4-7 hores, l’escarabat de la fang comença a enfosquir i deteriorar-se.Si voleu utilitzar cossos fructífers amb finalitats medicinals, els secs de bolets s’han d’assecar. Per fer-ho, netegeu les deixalles en excés i renteu els objectes. Desfer-se de la humitat.
4. Poseu els bolets en una paella seca i poseu al mínim la potència del cremador. Durant aquesta manipulació, els cossos de fructificació s’han d’agitar sense parar. El procediment dura fins que l’escarabat del fang quedi completament sec i trencadís.
5. Després d'això, la preforma es passa a través d'un molinet de cafè per obtenir un pols. Guardeu-ho millor en envasos de vidre segellats. Aquests bolets són apreciats precisament perquè la substància activa en forma de cooprina hi és present.
6. Aquest enzim permet aturar la càries d'alcohol al cos. Gràcies a això, podeu vincular-vos amb un consum freqüent d’alcohol. Normalment, després de prendre alcohol i bolets en pols, es manifesta enrogiment de la pell, nàusees, pols freqüent, diarrea i vòmits.

A causa de les propietats úniques d’aquest fong, podeu superar la dependència de l’alcohol. Si consumeixes regularment fruites, quan l’alcohol entra al cos, la persona comença a repugnar-se. Comença a sentir-se malalt, la seva salut empitjora.

Vídeo: escarabat de fang (Coprinopsis atramentaria)