Es pot donar vinagreta durant la lactància?

La dieta d’una dona lactant requereix un enfocament acurat de la seva compilació. Durant la lactància, es veu obligada a afrontar moltes limitacions. Molts dels aliments i plats que estimava abans de l’embaràs, ara que està alletant, s’han contraindicat per a ella. Això ho hem de fer, perquè la salut del bebè és sobretot per a ella. Entre els exemples destaquen llegums, salinitat, carns fumades i fregits. L’ús de plats representats per amanides clàssiques està subjecte a cert dubte. Tot això s’aplica completament a la vinagreta. No se sap com la percebrà el nadó després que la mare la consumeixi.

Vinagreta i lactància

Una persona corrent, per regla general, menja amanides i vinagreta clàssiques amb molt de gust, ja que sens dubte se’n beneficien. Ningú no discutirà amb això. Però, per a les dones en lactància, pel que fa a l’ús de vinagreta, els experts fan algunes recomanacions. Si considerem tots els components d’aquest plat per separat, en principi, ja haurien de tenir el seu lloc en la dieta de les dones. El seu nombre pot tenir un caire variacional. Es pot augmentar el nombre d’alguns, per exemple, patates, mentre que d’altres, per exemple, xerrac, es pot reduir. Podeu substituir un producte per un altre. La mateixa col es pot substituir per cogombres.

Els components següents per a la vinagreta estan representats pels components següents:

1. Una verdura important del conjunt de productes per a la vinagreta és la pastanaga bullida. El producte, per descomptat, és útil i conté moltes substàncies valuoses per al cos. Les pastanagues condueixen a l’enfortiment de la immunitat, poden millorar l’estat d’ànim i són un bon ajudant per afrontar els efectes de situacions estressants. Amb el consum de pastanagues, la condició de la pell i el cabell millora i augmenta l’agudesa visual. El 80% de la verdura consisteix en aigua i això té un bon efecte en la producció de llet materna. La pastanaga és un producte dietètic, per tant útil per a les dones que vigilen la seva figura.
2. La col o els escabetxos poden actuar com a provocadors de retenció de líquids al cos. Però, si s’afegeixen en petites quantitats, llavors amb ells el plat adquirirà una certa originalitat. Tot i això, nutricionistes i pediatres han recomanat l'exclusió de l'escabetx de la dieta. Quan la mare la fan servir, el nadó pot tenir una forta sensació de set. Això pot provocar un retard en el cos de l’excés de líquid. En general, es recomana que una mare lactant introdueixi escabetx a la dieta abans dels 6-8 mesos de la vida del seu nadó.
3. L’ingredient més segur són les patates bullides. En termes de contingut en fibra i midó, aquesta verdura té una riquesa pronunciada. Dóna una pronunciada sensació de sacietat. Es pot introduir a la dieta des de la primera setmana de la vida d’un nen. És millor començar amb el puré de patates i, a continuació, canviar a patates bullides. Aquesta verdura energitza eficaçment el cos i pot ajudar-se quan es produeix un símptoma com la tos. Les patates ordenen el sistema digestiu. Amb ell, per exemple, podeu eliminar l’acidesa estomacal. Amb l’ajut de les patates s’estableixen processos metabòlics i s’estimula el treball de les estructures cerebrals. Hi ha qui pensa que les patates poden fins i tot prevenir el càncer.
4. Les cebes es concentren una gran quantitat de vitamina C, volàtil i fibra. Només el primer mes després del naixement d’un fill, els pediatres no recomanen menjar-ne. Però, si les cebes es consumeixen en petites quantitats, no hi haurà cap perjudici. Amb l’ajuda de les cebes, pot enfortir significativament el sistema immune, combatre els refredats.Les cebes ajudaran a disminuir el colesterol dolent en sang. El consum de ceba condueix a una expansió del lumen dels vasos sanguinis, que millora el flux sanguini.
5. Un component important és la remolatxa bullida. El seu ús ajuda a eliminar toxines i toxines del cos. Amb un efecte laxant, la remolatxa ajudarà a fer front al restrenyiment. Tanmateix, s’ha d’abordar molt atentament el seu ús per part d’una mare lactant. Això és especialment cert per als casos d’ús que té en forma crua. Aquesta dona no hauria de fer-ho mentre fa la lactància.

En conjunt, totes les verdures són un bon proveïdor d’hidrats de carboni per al cos, que li proporciona energia suficient. Algunes dones no afegeixen sal a la vinagreta. Consideren prou la presència d’escabetxs i xerrac. Amb la lactància, l’absència de pebre en aquest plat també serà més racional.

Vestir-se

Tradicionalment, la guarnició de vinagreta es representa amb oli de gira-sol o d’oliva. Totes dues són útils tant per a la mare com per al fill. Res no farà por si la vinagreta es condimenta amb iogurt. Però l’ús de maionesa de producció industrial com a apòsit pot causar danys al cos dels nens. No és cap secret que a la composició de la maionesa industrial hi hagi afegits diversos components sintètics, per exemple, per millorar el gust. El nadó no els servirà de res i són capaços de causar danys. El mateix s'aplica als espessidors, conservants i altres additius.

Si una dona és una apassionada amant de la vinagreta amanida amb maionesa, és millor cuinar-la a casa vostra. Així que per al bebè serà molt més segur. No és difícil cuinar-lo. Es prepara a partir de rovells d’ou. Se li afegeix una petita quantitat de sal i mostassa seca. Després d'això, es bat la barreja amb una batedora. Abans s’afegeix una cullerada de suc de llimona. Podeu utilitzar vinagre, però només ha de ser representat per un producte natural de poma. Durant la batuda, s’hi afegeix una mica d’oli d’oliva. La consistència del producte acabat depèn de la seva quantitat. Bateu fins que es formi l'escuma. La maionesa llesta es refreda i s'utilitza per condimentar la vinagreta.

Ús adequat

Per consell d’un especialista, una mare lactant pot començar a menjar vinagreta quan tots els components estan presents de manera individual a la dieta i el nadó no té reacció negativa. Cada producte comença a utilitzar-se individualment en diferents moments.

1. Per exemple, podeu començar a menjar remolatxa des del moment en què el bebè compleixi dues setmanes.
2. El consum de pastanagues comença amb el compliment del nadó un mes.
3. Pel que fa a les patates, es pot començar a menjar des del primer moment.
4. L’ús d’oli com a apòsit pot començar quan el nadó tingui dues setmanes.

La primera porció no ha de superar els 50-100 g. S'ha de menjar al matí. Això es requereix perquè hi hagi suficient temps per a l'observació durant la resta de l'horari diürn. Si no es produeixen canvis indesitjats per a la salut del nadó, és possible augmentar el volum de les porcions. El dia no queda gaire lluny quan la vinagreta es podrà incloure al sopar.

Aquests requisits de recomanació no són accidentals. No oblideu ni un minut que el cos del nadó encara està lluny de ser perfecte i la seva cura per la seva salut va caure completament sobre les espatlles de la mare.

Vídeo: nutrició en lactància