Fulles de mora - propietats i contraindicacions útils

Una mora és un arbust perenne, que és un matoll les branques del qual es veuen en totes direccions. Aquesta planta és molt similar a les gerds de moltes maneres: les fulles tenen espines i floreixen amb les mateixes flors petites. Les baies també es recullen com si fossin perles, però tenen un color blau fosc. Comencen a recollir-se a finals d’estiu o a principis de la tardor.

Aquest tipus de plantes creixen en zones muntanyoses, en camps, al llarg de carreteres i a prop de rius. Igual que les gerds, les móres tenen moltes propietats medicinals. Però als patis privats, a diferència d’un parent, els gerds, no la podeu trobar sovint. Els jardiners tenen por a les espines i els matolls d'aquesta planta són difícils de processar. Però els nostres avantpassats no eren tan exigents i van trobar molts usos per a aquesta mata. La gent l’anomena “gerds negres”.

En medicina popular s’utilitzen totes les parts d’aquest arbust: fruites, brots, fulles i rizoma. A la medicina oficial també s'utilitzen preparacions basades en els seus components. Es poden trobar a les farmàcies. Es tracta de tes, preparacions d’herbes, cremes i suplements dietètics.

Preparació de matèries primeres

Tot i que la gent està acostumada a utilitzar principalment fruits de mora, les seves fulles també tenen poders curatius. El millor moment per collir és el període de floració. En aquest moment es produeix la major acumulació de nutrients. El millor és triar fulles joves, però ja formades.

El procés de fermentació dura molt de temps. Les fulles recollides es disposen en una capa fina sobre una superfície plana. A continuació, passeu-hi un passador. A continuació, cal enrotllar totes les fulles en tubs i posar-les en un pot de vidre. Al cap d’uns dies, les fulles es tornen negres. Haureu de ser trets i assecats. Podeu assecar-les de forma natural o en un forn, a una temperatura de no més de 40 graus. A continuació, es trituren les fulles i s’aboca en una gerra per a l’emmagatzematge.

Podeu guardar-lo en caixes i en bosses de tela. La principal condició és la manca d’humitat. La vida útil d’una barreja tan fermentada és de 3 anys. Les propietats curatives no canvien al llarg del període d’emmagatzematge.

Composició

Les fulles de mora contenen:

• Un gran nombre de flavonoides.
• Àcids orgànics.
• Olis essencials i orgànics.
• Tanins
• Minerals i oligoelements: potassi, calci, coure, zinc, fòsfor.
• Tanins
• Fructosa i sacarosa.
• Aminoàcids.
• Glucosa.
• Antocianines (substàncies antitumorals que protegeixen les cèl·lules de les mutacions internes).
• Vitamines del grup B, E, A. Però té un valor particular l’enorme contingut de vitamina C.

Una composició tan rica i rica no fa que les móres siguin altes en calories. Conté 34 kcal per 100 g. producte Això és molt menor que l'aranja (35 calories) o la síndria (38 calories).

Propietats curatives

1. Les móres no es diuen en va aspirina natural. L’àcid salicílic, capaç de combatre els microbis, es trobava a les seves fruites i fulles. Gràcies a aquestes propietats, ja en temps de l’Imperi Romà, es va utilitzar un pegat de fulles de mora per curar les ferides.
2. Els fitoestrògens que conté la planta poden tenir un efecte sobre el càncer de mama.
3. La planta té efectes antiinflamatoris, descongestionants i antihelmíntics. Ajuda a l’absorció de moltes vitamines (per exemple, C). Augmenta la defensa corporal i reforça les parets dels vasos sanguinis.
4. L’ús a llarg termini de sucs acabats de preparar rejoven l’organisme i redueixen el risc de patir càncer degut a formacions polifenòliques que alliberen el cos humà de radicals lliures.
5. Les parts verdes d’aquesta planta antigament s’utilitzaven contra la diabetis mellitus i diversos tipus d’inflamació dels òrgans urinaris.
6. Per a les dones, el te de mora és indispensable per al dolor menstrual, si hi ha un cicle irregular i durant la menopausa.
7. Les barreges cuites estabilitzen la pressió arterial i milloren la qualitat de la sang.
8. El te sobre barreges d’herbes amb móres evitarà els refredats, baixen les temperatures i reforçaran el cos durant les infeccions víriques. Hi ha una opinió que és útil utilitzar-lo per a malalties neuròtiques i per a problemes amb respiració, ja que el procés inflamatori a les vies respiratòries s’atura.
9. Es recomana als nens donar suc de móres o te dèbil un cop al dia. A més d’estimular el sistema immune, serveix per augmentar el nivell d’hemoglobina i una millor absorció del ferro.
10. Els tanins ajuden a la diarrea, ja que tenen un efecte astringent. Eliminar les toxines del sistema digestiu. Retardar el sagnat.
11. Les fulles són riques en miritilina (insulina natural). El te de fulles de mora és útil per beure amb diabetis, disminueixen el contingut de sucre. També normalitza i regula els processos metabòlics en el cos.
12. És especialment útil utilitzar baies i fulles de mora per a dones embarassades, però això s’ha de fer en petites quantitats i en absència de contraindicacions. Això reomplirà el cos amb les vitamines necessàries, aportarà un impuls energètic i positiu.
13. Les articulacions arbustives tracten el reumatisme, el reumatisme, l’artritis.

Important! Si feu servir medicina tradicional, no exclueu els medicaments ni els mètodes de tractament prescrits pels vostres metges.

Té de fulla

Per a la preparació de begudes, podeu utilitzar no només parts individuals de plantes, sinó també fer una barreja seca de baies i fulles. Per fer-ho, 1 part de les baies agafen 2 parts de les fulles. Tot plegat està esborrat i posat en una bossa de tela. Assecat durant diversos dies. Podeu utilitzar-lo com a fulles ordinàries de te. És impossible resistir l'aroma i el sabor d'aquesta beguda!

Es preparen de manera semblant barreges amb altres plantes medicinals. Es couen dues culleradetes de fulles seques en un got d’aigua bullent durant 15-20 minuts. Després es treuen les fulles i es pot beure el te. Per millorar el gust, podeu afegir llimona.

Melmelada de móres

Aquesta delicadesa es cuina a partir de fruites i fulles madures. Atreu amb un ric color púrpura i un aroma indescriptible. I s’afegeixen les fulles amb melmelada d’amargor. Si hi ha un desig, el postre es pot complementar amb llimona o codonyat, útil per al cos. Segons la recepta, per cuinar melmelada necessitareu: 2 kg de móres, uns 200 gr. fulles joves, 1l. aigua, 2 kg de sucre granulat. Esbandiu les baies i les fulles. Deixeu escórrer l’aigua. Bulliu les fulles en aigua durant 20 minuts. Passat el temps especificat, traieu les fulles. Dissoldre dos gots de sucre en dos gots de brou, bullir l’almívar. Escorreu les baies i bulliu-ho durant 10 minuts. Bullir gaire. Després d'això, refredar fins a una temperatura ambient confortable. A continuació, bulliu de nou i afegiu-hi llimona ratllada, que pugueu amb la ratlladura. Coure uns 10 minuts aproximadament. Poseu el producte acabat en gerres i apreteu bé. Així es poden conservar durant diversos anys.

Caldo popular

S'utilitza com a diürètic diaphorètic i eficaç. Es prepara en una proporció d’1 a 10. Ajuda amb sagnat gàstric i trastorns dispeptics, erupcions cutànies. Per fer-ho, s’aplica el purí de les fulles en forma de compresa. Així s’eliminen els èczemes, els líquens i els purulents.

1. Per a tos. Per preparar una beguda per a la tos, heu de prendre una quantitat igual de fulles seques de móra, llom potre, til·la i gerds. Cervesa a la manera habitual. Per obtenir majors beneficis, podeu afegir mel natural. Aquesta infusió contribuirà a la separació de l’esput, alleujar la tos, la suor.
2. Per als cabells sans. Si renteu els cabells amb brou com a mínim 2 vegades a la setmana, això accelerarà el creixement del cabell i donarà un aspecte més gruixut.
3. Amb un malestar estomacal. Una col·lecció de fulles de menta, móres, camamilla i inflorescències de gerds. Tot es pren a parts iguals i es fabrica. No hi ha més de 2 petites culleres de la mescla sobre un got. Insisteix 10 minuts.
4. Amb sagnat (hemorroides, estómac). Es prenen aproximadament 10 grams per cada 200 ml d’aigua. brots i fulles joves. Tot això s'ha de fer.
5. Amb inflamació de la gola i genives. És útil per esbandir la boca i la gola amb infusió o utilitzar-la com a esbandit diari.
6. Infusió per trastorns nerviosos (es pot utilitzar amb la menopausa). Dues cullerades de fulles seques aboquen 0,5 litres. aigua bullida. Tapeu-ho bé i deixeu-ho durant 6-7 hores. Després passeu-ho per un tamís i refrigereu-ho. Aplicar 1⁄4 de tassa, 4 vegades al dia. Continuar el tractament fins que desapareguin completament tots els símptomes d’esgotament nerviós.
7. Infusió per enfortir les defenses del cos i augmentar la immunitat. Una cullerada de fulles seques amb cura només cal que aboqueu una tassa d’aigua bullent. A continuació, tapeu bé i deixeu-ho coure 20 minuts més. La infusió preparada es divideix en 3 parts. Preneu-ne una, tres vegades al dia.
8. Un agent terapèutic per a la intoxicació i la inflamació. Aboquem una cullerada de fulles seques i trossejades en un termos. Aboqueu-hi 200 ml d’aigua bullint. Deixeu-ho coure 3-4 hores. Colar la infusió de suspensions. Guardeu-ho a la nevera. Prendre 3 vegades al dia durant 100 g. abans de l’àpat. El tractament es realitza abans de l’eliminació del procés inflamatori. Normalment triguen 10 dies.
9. Les fulles fresques s’utilitzen àmpliament en cosmetologia. A partir dels verds dels gerds negres, s’aconsella fer màscares per al creixement del cabell i l’enfortiment de les arrels. Els bàlsams combaten la pell greixosa del cap. Una decocció de fulles aclareix la pell de la cara.

Contraindicacions

• No utilitzeu sense consultar un metge.
• La contraindicació és l’edat infantil (fins als 3 anys).

Així mateix, les persones amb al·lèrgies, trastorns intestinals i gàstrics, malalties cròniques de la bufeta i les que estan en període postoperatori necessiten abstenir-se de la teràpia amb fulles de móra.

Es recomana un ús moderat per a persones amb alta acidesa (acetona), que pateixen malalties renals.

Pareu atenció! Si teniu malalties greus o cròniques, consulteu un metge abans d’utilitzar preparacions que continguin móres o beure baies i suc en forma pura. L’ús no controlat o la intolerància individual al producte pot provocar nàusees, vòmits i fins i tot intoxicacions.

La mora és una planta molt útil, els components de la qual es poden utilitzar no només per a la saturació i els dolços, sinó també com un agent terapèutic eficaç i amb un ampli espectre d’acció. El te de mora calma el sistema nerviós i reforça les defenses del cos. Els banys amb suplements de fulles també tenen un efecte curatiu.

La naturalitat d’aquest producte respectuós amb el medi ambient, el seu sabor (aplicació a la cuina), un gran ventall d’accions, facilitat de preparació de matèries primeres, infusions i begudes, assequibilitat: aquesta és la llista més petita que podem fer a favor de l’ús de les móres i els seus components. Els mètodes populars de tractament han salvat durant segles a totes les generacions de persones. Per tant, oblidar-nos d’aquesta branca de la medicina no només serà una gran estupidesa, sinó també una manifestació de menyspreu per les tradicions dels avantpassats, descuidament dels dons de la natura.

Vídeo: recollint fulles de móra