Cendra de muntanya vermella: els beneficis i els perjudicis per a la salut

La cendra vermella de muntanya és un petit arbre resistent a les gelades i als canvis sobtats de les condicions meteorològiques. Avui es podran trobar cendres de muntanya gairebé a tot arreu, no té sentit cultivar-la en un terreny personal. A causa de l’àmplia distribució, les mestresses de casa cullen fruites per a l’hivern i delecten els parents amb baies fresques. Per tant, la qüestió de quins avantatges oculten els fruits esdevé rellevant. Hi ha algun mal i contraindicació per al seu ús? Nosaltres tractarem tot en ordre.

La composició de la cendra vermella de muntanya

La forma més lògica de considerar els beneficis del producte, partint de la composició química. La cendra de muntanya inclou moltes substàncies que han d’entrar al cos sense fallar.

Així doncs, les baies acumulen vitamina PP, tocoferol, vitamina K, àcid ascòrbic en un gran volum. Curiosament, hi ha més vitamina C a les cendres de muntanya que a la notòria grosella vermella.

A més, els fruits són rics en vitamina P, piridoxina, àcid fòlic, àcid pantotènic, tiamina, riboflavina, retinol i altres enzims igualment valuosos.

L’acumulació de carotens a les cendres de muntanya supera la velocitat d’aquesta substància en les pastanagues. Per tant, el suc de rowan i les fruites fresques es prescriuen per al seu ús en persones amb algun problema visual.

Les baies no estan privades de fòsfor, magnesi, iode, potassi, calci, sodi, manganès, ferro, coure i zinc. Tots aquests compostos minerals són requerits per òrgans i sistemes interns per al seu complet funcionament.

Les fruites orgàniques, com els àcids ursulics, cítrics, màlics i tartàrics, s’acumulen en fruites vermelles. I pel gust amarg, la cendra de muntanya es deu a l’àcid sorbic, que té l’efecte antioxidant més potent.

Tanmateix, l’amargor expressada no es limita a tothom. Els fruits acumulen sorbosa, sacarosa, glucosa, fructosa. Tots aquests compostos són sacarides naturals.

Les baies poden presumir de compostos de pectina, fibra dietètica (incloent fibra, en particular), midó, cendra, astringents tànnics, flavonoides.

Els avantatges no són només fruites, sinó també fullatge amb escorça. Molts glicòsids i olis essencials es concentren en aquestes parts de l’arbre. Malgrat aquesta quantitat d’elements insubstituïbles, el contingut en calories de les cendres de muntanya no supera la marca de 51 Kcal.

Els avantatges de la cendra vermella de muntanya

1. La vitamina P dóna suport a l’entorn psicoemocional d’una persona. Cal consumir cendra de muntanya i decoccions en cas de trastorns depressius, nerviosisme, problemes de son, letargia general i apatia.
2. La vitamina A és responsable de la visió, per la qual cosa es prescriu la cendra de muntanya per a persones amb malalties oculars. Les baies prevenen les cataractes, enforteixen els músculs i produeixen una llàgrima natural. Gràcies a això, els ulls secs desapareixen amb un treball constant en un PC i conduint un cotxe.
3. A la cendra de muntanya s’acumula molt àcid ascòrbic. Les fruites s’han de menjar quan comença l’epidèmia de grip estacional i la deficiència de vitamines. Mantindràs fàcilment la immunitat en bon estat.
4. El suc estimula la producció de noves cèl·lules sanguínies, neteja els vasos sanguinis de colesterol nociu i obre les parets dels canals sanguinis. En aquest context, tots els processos metabòlics del cos milloren.
5. El tocoferol és un dels antioxidants naturals. En combinació amb la fibra dietètica, aquest compost conserva la joventut, elimina l’estancament, les toxines i les substàncies radioactives. El cos es rejoven a tots els nivells.
6. Amb un sistema digestiu molest, és útil consumir baies fresques o sucs basats en elles. Així estimulem la digestió, evitem la fermentació dels aliments als intestins.
7. Les baies vermelles són bones per a persones amb hipertensió arterial. Rowan té propietats urinàries i també elimina la bilis, facilitant el treball del fetge. Aquesta propietat és útil per a homes que maltracten l'alcohol.
8. A causa de l'efecte laxant, les cendres de muntanya es prescriuen per al restrenyiment, incloses les cròniques. Les baies eliminen ràpidament l’estancament i l’obstrucció a l’intestí i també milloren la microflora de l’òrgan intern.
9. La composició de les fruites conté iode, que és necessari per a la prevenció i el tractament de les malalties de la tiroides. I el potassi i el magnesi controlen el treball del cor, reduint la probabilitat de cops i atacs de cor en la gent gran.
10. S'han notat els avantatges de les fulles de freixe de muntanya en la lluita contra problemes dermatològics. Amb el fong, cal fer compreses i locions a partir de matèries primeres fresques. Les fulles alleuquen la picor de les picades d’insectes i animals.
11. Si es passa per una nutrició adequada i es vol millorar el cos, presta atenció a les propietats de les baies vermelles. Així doncs, té molts compostos minerals, vitamines, però no prou proteïnes. Aquesta qualitat és apreciada per persones amb ronyons i fetge malalts.
12. A més, hi ha un efecte positiu de les baies sobre el cos de les persones amb diabetis. Rowan reduirà la glucosa en sang i alleujarà una forta dependència de la insulina.
13. Els beneficis de les cendres de muntanya es manifesten en el tractament de diverses malalties de la pell. Les baies combaten les berrugues. N’hi ha prou de dividir el fetus en parts, i unir-ne una al creixement. Arregleu el producte amb una ajuda per banda.
14. Les baies tenen propietats úniques, ajudaran el sexe just a afrontar problemes durant la menopausa. La cendra de muntanya també neteja perfectament el cos del colesterol perjudicial. Així, el fetge es descarrega.
15. Les fruites tenen una qualitat interessant que permet unir els hidrats de carboni entre ells. Com a resultat, el cos és més fàcil de fer front als quilos addicionals. En dietètica, el suc o pols natural s’utilitza més sovint.

Els avantatges de la cendra de muntanya per als homes

1. Per tractar la salut dels homes en la medicina popular, sovint s’utilitza polpa fresca de les cendres de muntanya per tractar les hemorroides i les cremades. El producte aportarà avantatges particulars als representants de l'edat avançada i mitjana.
2. La ingesta regular de baies permet ordenar el sistema cardiovascular i evitar l’aparició de patologies. Malalties similars es desenvolupen amb l’edat, els mals hàbits també es converteixen en la causa.
3. Per evitar el desenvolupament de prostatitis, es recomana beure regularment una decocció de cendra de muntanya. La beguda té un efecte diürètic suau i propietats curatives.

Els avantatges de la cendra de muntanya per als nens

1. Malauradament, als nens no els agrada el gust de la cendra amarga de la muntanya. Si ens fixem en canvi, aquest producte és simplement necessari per a l’organisme en creixement. Les baies es poden incloure a la dieta del nadó a partir d’un any.
2. Gràcies a això, les cendres de muntanya augmentaran significativament les funcions protectores del cos. Les baies compensen completament la manca de vitamines i substàncies. El producte es considera un excel·lent agent preventiu i terapèutic per a malalties estacionals.
3. El consum regular de cendres de muntanya condueix al desenvolupament adequat de les fibres musculars. El producte en poc temps estabilitza l’activitat del tracte gastrointestinal. El suc de fruita és capaç de curar ràpidament les lesions de la pell.
4. Si el nen en desús es nega a consumir baies fresques, podeu cuinar melmelades, compot i conserves. Als nens els encanten aquestes llaminadures. Val la pena recordar que un producte fresc aportarà el major benefici.

Rowan fa mal

1. Malgrat tots els avantatges, com qualsevol regal de la natura, la cendra de muntanya pot ser perjudicial per al cos. En aquest cas, la norma principal continua essent que no s’han d’abusar els fruits. Rowan conté àcid parasobínic perillós.
2. Les fruites fresques actuen com a antibiòtic, de manera que les conseqüències no passaran gaire. Rowan també pot causar danys a causa de l’elevat contingut de pectina que hi ha. L’enzim provoca diarrea i indigestió.
3. Els danys poden ser causats per isquèmia, hipertensió o altres problemes cardíacs. Els experts asseguren que les ferides obertes no s’han de tractar amb un producte fresc. No esbandiu la boca amb solució de cendra de muntanya per a estomatitis i gingivitis.

Rowan és una de les baies més saludables. Abans d’utilitzar el producte amb finalitats medicinals, convé assegurar-se que no hi ha cap contraindicació. És recomanable visitar un metge i sotmetre’s a exàmens. Rowan sol provocar una reacció al·lèrgica. Per tant, introduint el producte a la dieta del nen, heu de tenir molta cura. Recolliu fruites després de la primera gelada, són més útils.

Vídeo: cendra vermella de muntanya: vitamines per a ulls i pell