Com fer oli de carbassa a casa

La tardor és el moment de la collita. Entre les verdures conreades en jardins i cases rurals, criden l’atenció grans fruites de carbassa de color taronja. Gairebé tothom sap sobre les propietats beneficioses de la carbassa, però molts ni tan sols se n’adonen dels avantatges de l’oli que se’n fa.

Per a què serveix l’oli de carbassa?

En el seu contingut, l’oli és ric en vitamines, oligoelements, àcids. La seva composició és força diversa:

1. Els àcids omega-3 altament valuosos ajuden a l’arteriosclerosi.
2. Estimular el treball del cor, enfortir el sistema ossi de potassi i sals de calci, ferro.
3. Vitamines de diversos grups i carotens normalitzant el procés metabòlic.
4. Magnesi, que fa la funció de suport del cervell.
5. Rastreig - seleni, que evita l’aparició de tumors malignes.
6. Elements que regulen el funcionament del sistema biliar. Aquests inclouen fosfolípids i flavonoides.

L’oli de carbassa i els nutricionistes recomanen als seus pacients. El seu ús ajuda a netejar el fetge, regula la contracció de la vesícula biliar, que és una condició necessària a l’hora de seguir una dieta. L’oli de llavors de carbassa és un element imprescindible en la lluita contra l’excés de pes.

L’oli ajudarà a afrontar la inflor matinal dels ulls, amb reaccions al·lèrgiques i problemes amb la pell. Els nens l’utilitzen és desitjable augmentar la immunitat. Això només és un remei universal.

Fes-ho tu mateix

Per descomptat, l’oli de carbassa actualment està disponible a qualsevol supermercat, hipermercat o farmàcia. Però, preparat a partir de llavors a casa, no es pot comparar un oli d’aquest tipus pel seu gust i qualitats útils amb la producció fabril. El procés de fabricació independent és llarg, però el resultat superarà totes les expectatives. El producte serà el més natural. És cert que hi ha un inconvenient de la cuina casolana: un sabor amarg, que exclou el seu ús a la cuina.

El procés de fabricació del petroli consta de cinc etapes:

1. Les llavors primer s’han d’assecar, preferiblement al sol. A continuació, es pela un quilo de llavors de carbassa.
2. Les llavors s’omplen d’aigua, alhora que s’assegura que les cobreixi completament.
3. El tanc s’escalfa al foc durant diversos minuts. No bullir.
4. Els desguassos d’aigua, les llavors es trituren. Per fer-ho, podeu utilitzar una picadora de carn, combinant o liquadora.
5. La massa es disposa en un formatge pre-preparat, replegat en quatre capes i remenat manualment. L’oli ja està a punt.

D’un quilo de llavors de carbassa s’obtenen uns 150 grams d’oli. Per descomptat, això no és suficient, però per a tractaments o procediments cosmètics és suficient.

Emmagatzematge i ús d’oli de carbassa

No és tot l’elaboració d’oli a partir de llavors de carbassa, cal aprendre a emmagatzemar-lo correctament perquè el producte no perdi les seves propietats curatives. Les habitacions fresques amb llocs foscos són ideals per a l’oli. La calor i la llum afecten negativament la qualitat i les propietats del producte de la carbassa.

1. L’oli s’utilitza àmpliament en la medicina popular, els curanders aconsellen prendre’l tres vegades al dia, una culleradeta immediatament abans dels àpats.
2. Es realitzen procediments cosmètics amb oli de llavors de carbassa per nodrir, hidratar i rejovenir la pell. Amb ella, podeu fer una màscara facial o utilitzar-la com a crema nocturna. Oli especialment útil per a la pell seca i envellida. Elimina les taques d’edat, petites arrugues.L’ús a llarg termini fa que la pell estigui llisa, deixa de pelar-se.
3. Podeu utilitzar el producte amb finalitats preventives. Aquesta és la millor protecció contra cremades solars i els efectes nocius de la llum solar, mentre que el bronzejat es distribueix uniformement.
4. Amb l’oli de llavors de carbassa, podeu afegir volum, frescor i lluentor als vostres cabells. Per fer-ho, afegiu uns 50 ml al xampú, que s’utilitza regularment.

Després d’haver elaborat l’oli de llavors de carbassa a casa, de seguida podreu aconseguir una medicina gratuïta i tot un saló de bellesa.

Contraindicacions

L’oli de llavors de carbassa, com qualsevol altre fàrmac, té certes contraindicacions. Està totalment prohibit portar aquest producte a persones que pateixen colelitosi, colecistitis crònica. Si hi ha antecedents de diabetis, l’oli al seu interior s’utilitza amb precaució. En casos rars, hi ha la possibilitat d’intolerància individual al producte.

Vídeo: producció d’oli de carbassa amb premsa de fusta