Què és útil lingonberry per al cos humà

Una gent arbustiva baixa, amb persistència envejable que s’encamina entre les soques podrides i el fullatge de l’any passat, és coneguda per aquells que coneixen i estimen les baies del bosc. Una vegada es podien collir llentons només al bosc, però amb el pas del temps es van apreciar les seves propietats i es va conrear la baia juntament amb maduixes, gerds i móres.

Gota de rosada que dóna vida

Segons la llegenda, una oreneta portava gotes de rosada al bec, un estel depredador l'atacava. Esquivant l'enemic del cel, l'oreneta va deixar caure la rosada, que es va convertir en brillants baies escarlata que van conservar el seu poder curatiu. Un bell conte de fades va dir el més important: el llentonet és realment un rebost real de nutrients.

La planta té una sorprenent adaptabilitat a qualsevol lloc de creixement. Els brots curts, que normalment no superen els 15-30 cm, són capaços de créixer fins a 1 metre i més si heu de trencar un obstacle. Per aportar nutrients a les arrels, en el procés d’evolució es va produir una simbiosi amb el miceli del fong. Per poder establir-se a llargues distàncies, els fruits van adquirir un color brillant, destacant sobre el fons de fulles de color verd fosc. De lluny, atrauen ocells que transfereixen llavors no digerides a altres regions.

Els arbustos de Lingonberry creixen a la tundra, als boscos i toleren les condicions seques i pantanoses. Es poden trobar a boscos de coníferes, caducifolis i mixtes. Les plantes es troben a les praderies alpines, a les zones muntanyoses i a les zones de bledes.

A l’exterior, la llangardaix sembla un petit arbust baix amb branquetes rastres, sobre el qual s’ubiquen alternativament fulles denses de color fosc. Les delicades campanes de flors formen múltiples ovaris, a la tardor les baies es tornen a saturar de color vermell i són clarament visibles en una fulla negra d’herba o de fulles caigudes. Es considera que els nabius, nabius, nabius i corimbos són nabius relacionats, i el gènere totalitza 223 espècies.

Composició i propietats de les lingonberries

La planta és tan útil que utilitza gairebé tot: baies, fulles, brots joves. Té propietats conservants, el contingut de sucre arriba al 15%. També present a les baies:

• àcids orgànics;
• vitamines A, E, C;
• tanins;
• carotè;
• pectina;
• calci
• fòsfor;
• planxa
• manganès;
• magnesi
• flavonoides;
• àcid benzoic.

Aquest kit proporciona un efecte global sobre l’organisme, donant un poderós suport a aquells que es troben debilitats després de la malaltia, pateixen deficiència de vitamines i manca d’elements. Una decocció de fulles té un efecte curatiu de les ferides, antifúngic, antisèptic i antiinflamatori. S'utilitza per a:

• diabetis
• tuberculosi
• gastritis;
• reumatisme;
• enuresi;
• malària
• refredats freqüents;
• disminució de la immunitat;
• prevenció de l'escorbut;
• cistitis;
• artritis;
• osteocondrosi;
• càlculs renals;
• deposició de sal.

L’efecte hemostàtic de la planta amb sagnat uterí és molt valuós. L’elevat contingut de vitamina A millora la qualitat de la visió, les propietats antihelmíntiques ajuden a combatre els paràsits. Les fruites i fulles formen part de les preparacions a base d’herbes per a l’anèmia, la fatiga crònica, el curs patològic de la menopausa, els processos inflamatoris en el sistema genitourinari. Les cranyes s’utilitzen com a diürètic, laxant, colerètic.

Normes de recol·lecció de fulles per decoccions

El millor moment és la primavera. Quan es comencen a esclatar nous brots, la planta té els poders més curats.Les fulles es recullen a mà, separant-se acuradament de les branques. Cal que s’assequin a l’ombra en un lloc ben ventilat, evitant el contacte amb el metall. El millor és un escut de fusta.

Després de l’assecat complet, les matèries primeres s’emmagatzemen en bosses de lli o en recipients de vidre amb tapa ben mòlta. És inútil recollir fulles a l’estiu, durant el procés de recol·lecció s’enrotllen i s’ennegreixen, perdent la major part de les seves propietats útils. Una vegada més, podeu tornar-los immediatament després de collir baies.

La vida útil dels espais buits és de 3 anys. Els brous, les infusions es preparen a partir de lingonberries, de vegades s’utilitzen extractes i extractes de fulles i baies.

Important: la inclusió de decoccions de lingonberry a la teràpia complexa per als refredats accelerarà significativament la recuperació.

Receptes populars

Com que l’espectre d’acció de la planta és molt ampli, hi ha moltes maneres i opcions per al seu ús.

1. Amb les malalties renals, el suc de baia i la beguda de fruita són molt útils. Per preparar una decocció, preneu 10 g. làmina seca en un got d’aigua bullent. Al cap d'una hora, el líquid es filtra i es divideix en 2 dosis al dia, mitja hora abans dels àpats. Aquesta eina elimina eficaçment la sorra dels conductes i té un efecte preventiu quan hi ha risc de formació de pedra.
2. La cistitis provoca molèsties per imperiositat brusca al vàter, dolor sobtat, incontinència urinària. Una col·lecció completa d’herbes alleuja la inflamació, reforça el sistema immune i combat la infecció. Per cuinar, utilitzeu una barreja de camamilla i menta de 3 g cadascuna, sàlvia i llard de foc 5 g cadascuna, fulla de lingonberry 10 g. S'aboca la barreja amb 2 gots d'aigua bullint, s'embolica en un drap i s'infusa durant 2 hores. Després del filtratge, es pren en fraccions de 80 g. 8 vegades al dia durant 3 dies. A continuació, cal reduir 1 dosi cada dia, 1 volum d’una sola dosi continua sent el mateix. El caldo també s’utilitza en forma de duching. El curs de tractament està dissenyat durant una setmana. Es produeix un alleujament notable als 3-4 dies.
3. El fracàs de la glàndula tiroide condueix al desenvolupament de la diabetis. Cal mantenir una dieta estricta per mantenir un cert nivell de sucre en sang. Podeu menjar lingonberries, perquè tenen un contingut molt baix en sucre, però un ric contingut en vitamines. Es recomana menjar baies fresques i cuinar un brou de 3 gots d’aigua i 3 cullerades de baies. Cal portar-ho a ebullició i coure-ho a foc lent durant un mínim de 10 minuts. Beu un got tres vegades al dia, en lloc del te.
4. La infusió de baies no necessita processament a alta temperatura, sinó que es prepara ràpidament i de forma senzilla. S'aboca les baies rentades amb aigua freda, es cobreix amb gasa i es deixa 8 hores. Beuen com la compota 4 vegades al dia. L'eina elimina les cremades i cura la gastritis.

Lingonberry per a la salut de la dona

Un magatzem de vitamines en baies i fulles és imprescindible durant l’embaràs. El contingut baix en calories permet no tenir por de l'augment de pes i un complex àcid especial elimina la inflor de les cames, normalitza la funció renal, estabilitza la pressió arterial i satura el cos amb les substàncies necessàries. El brou s’utilitza com a antipirètic i analgèsic per als refredats, eficaç per esbandir la gola, locions per a talls i contusions.

El període de la menopausa es caracteritza per una disminució de la immunitat, freqüents espasmes dels vasos sanguinis, a causa dels quals hi ha mals de cap prolongats, migranyes, enfosquiment dels ulls.

Les propietats de la fulla de lingonberry es revelen perfectament en la composició de col·leccions sedants, dissenyades per alleujar els flaixos, reduir la transpiració, alleujar la tensió nerviosa i estabilitzar l’esfera emocional. El fet de combatre el caldo ajuda a la colpitis, al toro, a la vaginitis en combinació amb l’ús de begudes de fruites. El te de Lingonberry fa poder, alleuja la fatiga crònica, evita la deficiència de vitamines estacionals, redueix les hemorràgies de les genives.

Saborós bé en una culleradeta

Les baies de Lingonberry s’utilitzen per a la preparació de fragants i saludables postres, begudes de fruites, com a farcit de pastissos dolços. Resulta melmelada de llonganissa molt saborosa.Per a la seva preparació, la fruita i el sucre es prenen en una proporció d'1: 1 i es bullen a un estat mal·leable. Si necessiteu mantenir la màxima quantitat de nutrients, aleshores "cinc minuts" es cou i s'enrotlla a sota d'una tapa tancada. Un altre producte saborós i saludable s’obté del puré de baies amb sucre a raó d’1: 2. Aquestes postres es guarden a la nevera de la prestatgeria superior.

El bescuit de Lingonberry es convertirà segurament en un plat favorit dels membres de la família més joves. Les baies es bullen durant 3-5 minuts, es treuen de la cassola i s’afegeix el midó diluït en una petita quantitat d’aigua. S’aboca en un raig prim amb agitació contínua, es porta a ebullició i s’apaga immediatament. Amb aquest mode de cocció, la majoria dels nutrients s’emmagatzemen en gelea.

Tingueu en compte: Les llonganetes absorbeixen ràpidament les emissions nocives, de manera que no es pot recollir per carreteres i a prop de les empreses industrials. Per garantir la qualitat del producte, és millor comprar-lo a les farmàcies o anar a la baga a llocs nets ecològicament, recollint-lo tu mateix.

Contraindicacions

Per molt versàtil que sigui el producte, gairebé sempre hi ha una limitació. Les Lingonberries ho tenen:

• al·lèrgies
• úlcera d'estómac i 12 úlcera duodenal;
• hipotensió;
• augment de l’acidesa de la secreció gàstrica.

Els nens i les dones en lactància han de menjar baies, prendre decoccions i begudes de fruites amb molta cura, en dosis petites, ja que hi ha risc de diàtesis. Heu de tenir en compte l'efecte diürètic potent de la planta i preveure prendre un producte fresc a la primera meitat del dia.

I no mengeu-ne les galledes. 1-2 manades al dia són suficients.

Vídeo: les propietats curatives de les lingonberries