Negre d'argent - propietats medicinals i contraindicacions

L’edatberry negre (S. nigra) ha estat utilitzat per l’home a la indústria farmacèutica i alimentària des de temps immemorials. Sambucus nigra: arbust amb flors groguenques blanquinoses, escorça gris cendra, pot arribar a arribar a dos a cinc metres. Les fulles són oposades i allargades. A la zona no chernozem, floració al juny. Collita fruites en període de maduració absoluta (normalment a finals d’agost - principis de setembre), quan adquireixen un color negre-morat i es converteixen en sucoses, amargades. Els fruits tenen una forma rodona, de 0,4 cm de creu, amb un pes inferior a un gram, en el context de les baies de color vermell fosc. Podeu recollir 1-3 kg de baies d'una mata de fruitera de maduixa negra conreada.

El cultiu que tolera les ombres necessita sòls fèrtils. Les arrels es troben a prop de la superfície de la terra, són delicades i fràgils. Elderberry és una cultura termòfila.

Els fruits d’aquesta planta es dirigeixen a l’elaboració de melmelades, melmelades, gelees, marshmallows, vins, ja que a diferència d’altres representants d’aquesta comestible familiar. Tot i això, el seu ús és limitat, i només s’afegeixen baies madures al menjar. La fruita madura és segura, però en tot el que cal saber la mesura.

Es poden utilitzar fulletons i inflorescències a l’hora de preparar te. Les branques i les fulles s’aboca amb la marinada i s’enrotllen en gerres, després s’utilitzen com a plat independent.

Mètodes de propagació de Elderberry

Propagat per llavors, tiges, rizomes, processos, esqueixos, mitjançant l'empelt, les llavors marrons i aplanades germinen un any després de la sembra. Per a la sembra primaveral necessiten estratificació durant 2-4 mesos a la prestatgeria inferior de la nevera a una temperatura de 2-30 ºC.

La manera més eficaç de criar móra negra és empeltar les seves parts verdes. Preparat al juny a partir de les parts superiors de les tiges i fulles. Es conserven les fulles a la part superior, les inferiors es tallen, traient els pecíols. Espolseu les arrels amb sorra i torba. Aquests últims es prenen en proporcions iguals. La formació d’arrels en talls de saüc verd amb un contingut d’humitat del 80% triga entre 20-30 dies. Tenir cura dels talls és habitual: afluixar, desherbar, regar, embenar-se. L'aiguabrí és una planta molt delicada, quan les arrels s'extreuen del sòl, les inflorescències es desfan ràpidament. És millor triar una plàntula amb una tirada lignificada (tija) i arrel fresca, submergida en una fulla de fang o plantada en una olla de torba (a la tardor), i amb brots verds (a la primavera).

Informació històrica

Des de temps immemorials, la gent va començar a utilitzar brots de saüc negre juntament amb altres herbes, com les ortigues, com a aliment. Són aquestes parts de la planta les dotades d’un efecte diürètic i antisèpsic. Segons sembla, aquest últim va permetre l’ús d’aquestes propietats en interès de la medicina.

Elderberry en infusió durant diversos mesos. El suc resultant servia de matèria primera per a la fabricació de begudes alcohòliques fortes (vi, vodka). Aleshores, altres parts de la planta van començar a utilitzar-se a la indústria del vi i del vodka. El suc de baies era un sabor natural i colorant.

Els pigments de coloració de saüc negre han après a aplicar-se a la indústria tèxtil. Barrejar fruites de saüc amb productes de coure, teixit de cotó i seda. Aquesta combinació va donar a la tela un color negre. Elderberry s’ha convertit en un bon material per a la tinta (s’hi ha afegit alumne). Es va remarcar la profunditat dels ulls, l’òval de la cara, tenyint les celles amb saüc.

Els ous grans també s’utilitzaven per fer begudes refrescants (te, compota), que no ha perdut la seva importància en els nostres temps.Així, a la regió de Saransk, els vells consumidors del poble encara fan te amb maduixa quan hi ha signes de fred.

Elderberry es va utilitzar en la lluita contra els insectes: plagues de l’agricultura. El van posar al celler com a protecció contra "convidats no convidats".

Propietats del saüc negre

Fa temps que se sap sobre les propietats volàtils de la saüc negra. Allà on creix al costat de fruiters i fruits arbustos i arbustos, no hi ha moltes plagues de jardí (fil, cucs de foc, picotets, erugues de pols, àfids, àcars de brots, etc.), perquè una olor de saüc específica repel·li els insectes.

Sambucus nigra: planta única, rebost de nutrients, potent font de propietats curatives. Les inflorescències i els cabdells són grans en olis essencials, àcids (valeriana, vinagre, poma). Les parts verdes de la planta i l’escorça contenen quitrà, aquest darrer provoca un efecte laxant. Per tant, s’utilitzen per al restrenyiment crònic (restrenyiment).

Baies: un component de ràfegues i infusions antiinflamatòries. Aquesta planta és apta per al tractament de mals de cap, refredats i malalties infeccioses, malalties de les articulacions, asma bronquial, algunes malalties de les vies respiratòries i del tracte gastrointestinal a causa de l'efecte diaphoretic, laxant, de vòmits. Sovint s’utilitza com a mesura preventiva.

Antigament, a Rússia, amb l’ajut de les tintures d’aigua, les móres grans es van desfer de la pigmentació, les petites cicatrius i els defectes superficials de la pell. Una decocció de flors va rentar els ulls amb la inflamació de la conjuntiva.

Els mitjans que contenen la saüc negra reforcen la immunitat, augmenten les defenses del cos. Tenen un efecte positiu sobre la pell, milloren el turgor (elasticitat), fins i tot el color de la pell, donen un to saludable, que és un indicador d’harmonia i equilibri del cos.

Les principals substàncies presents a la saüc

Totes les característiques de la maduixa negra estan associades a un ric contingut de nutrients en els fruits i són necessaris per a la vida normal. Aquests inclouen:

• Saponines;
• Vitamina C;
• Vitamina A
• Àcid cítric;
• Àcid acètic;
• Glucosa
• Tanins;
• Rutina;
• Olis essencials;
• Colin.

Els components més útils són els següents:

1. En les arrels: les saponines, que tenen un expectorant (esput diluït i afavoreixen la seva excreció dels pulmons), propietats diürètiques (augment de diuresi), tòniques (augmenten el nivell de treball actiu del cos), sedants (sobre el treball del cervell).
2. En inflorescències - terpenes, que donen una aroma fragant. També el carotè, que provoca la tonalitat groga de les flors i és un cofactor A. La vitamina A (retina) està implicada en el treball de l’analitzador visual, neutralitza les formes actives de l’oxigen - un antioxidant.
3. En fruites: les antocianines proporcionen resistència als processos inflamatoris, normalitzen la funció intestinal. La tirosina afavoreix la producció de melanina, necessària per al funcionament de les glàndules endocrines, que produeixen hormones i altres secrets.
4. Arrels, fruites, escorça són riques en agents adobats, dotats d'efectes antidiarreics i antihemorroides.

L’efecte positiu de les substàncies descrites es realitza precisament en el complex, és a dir, per a la manifestació de l’efecte potentitzant de la vitamina A, es necessita provitamina A, es necessita tirosina per a la participació de la colina en reaccions dirigides a transmetre un impuls nerviós.

L’efecte de la saüc negra sobre el cos és comparable als efectes del sistema parasimpàtic:

• Estimulació del treball de les glàndules de l’estómac;
• Disminució de l’excitabilitat, conducció miocàrdica (múscul cardíac);
• Efecte inotrópico negatiu (disminució de la freqüència cardíaca).

Contraindicacions

S’ha d’abordar conscientment l’ús de la saüc negra, ja que l’ús de matèries primeres de baixa qualitat pot comportar greus conseqüències i fins i tot la mort.Atès que les formes vegetals immadures contenen sambunigrina, un compost altament tòxic, la descomposició del qual escindeix cianur, que inhibeix el funcionament del sistema nerviós central.

Els preparats de la vella no són acceptables per a malalties tumorals benignes (hiperplàsia benigna de pròstata). Les baies, les inflorescències, rarament les arrels, les fulles que treballen amb altres malalties, són impotents aquí. La planta no s'ha d'utilitzar si se sospita càncer, ja que l'efecte tòxic sobre el sistema nerviós central pot augmentar.

L’ús de la saüc negra només es justifica com a teràpia addicional per a la malaltia subjacent (per exemple, la inflamació del fol·licle pilós, bullits, etc.) i la prevenció de refredats. L’ús independent i controlat dels components d’aquesta planta està associat a efectes negatius, com ara:

• nàusees, vòmits
• augment dels nivells de sucre;
• baixar la pressió arterial;
• potser el desenvolupament de la respiració, un canvi en el quadre sanguini en anàlisis generals i bioquímics.

Una contraindicació absoluta per a la cita i / o ús d’extractes que continguin móra negra és la diabetis mellitus, qualsevol forma de malalties cròniques. Quan s’utilitza Sambucus nigra, és important tenir consells especialistes.

Receptes

1. Els medicaments basats en Sambucus nigra són efectius en infeccions virals respiratòries agudes, ja que augmenten la transpiració i tenen un efecte antipirètic. Per combatre el refredat a casa, utilitzeu un extracte d’inflorescències (20 grams). Aquests darrers aboquen 200 ml d’aigua calenta, deixeu-ho bullir. Coure durant 25 minuts a foc lent. Després de treure el brou de la cuina, es refreda, es filtra. Feu servir dues vegades al dia deu minuts abans d’un àpat.
2. Per al tractament, també és adequat un extracte de saüc. 20 grams de flors aboquen 200 ml d’aigua bullint durant 10 minuts. Abans d’utilitzar-ho, afegiu-hi mel. I així successivament 100 ml dos cops al dia.
3. Tritureu els ingredients secs (brots i fruites) al vapor en 200 ml d’aigua durant 20 minuts. Colar i prendre 40 ml (preescalfat), cada quatre hores, poc abans de menjar. La infusió té un efecte colerètic.
4. S'aboca 5 g de saüc sec a 150 ml d'aigua (prèviament bullint i refredat), insistiu tot el dia o tota la nit, filtreu-ho. La infusió resultant s’escalfa abans de l’ús. Prendre una vegada al dia. L’extracte de saüc té un efecte laxant.
5. En malalties inflamatòries de la pell i del teixit subcutani (hemorroides, ebullicions, erupció del bolquer, cremades - estadi I), s’utilitza cataplasma de les fulles de saüc. Per fer-ho, es bullen les fulles joves (40 grams) a la llet. La massa resultant es posa en un tovalló de drap i es porta al lloc de la lesió. Amb artritis gota i reumatisme, el tractament es pot complementar amb una explosió de flors de saüc.
6. S'aboca 20 grams de flors seques amb un got d'aigua, enviat a una estufa a ebullició, bullit durant uns 25 minuts, refredat durant 45 minuts. A continuació, filtreu-ho, tireu-ho i porteu aigua bullida freda al volum d’un got. Beure 60-120 ml del contingut 2-3 vegades al dia abans dels àpats.
7. El reumatisme, la urolitiosi es pot tractar amb un bany d’infusió d’arrel de saüc. Fulles de blat de moro i arrels mòltes (10 grams cadascuna d'assecat), vapor 1 litre d'aigua bullint, deixar durant 100-120 minuts, abocar la part líquida en un recipient separat. Afegiu el contingut a un bany amb una temperatura de l’aigua propera a la temperatura normal del cos humà. Preneu aquests banys cada dia abans d'anar a dormir. La durada del procediment és de 15 minuts. El curs del tractament és de 10-14 dies.
8. L’ebullició negra de la saüc negra millora el funcionament dels òrgans urinaris. Hypericum perforatum, preparat a partir d’inflorescències seques, Hypericum perforatum, afegeix també una camamilla, una farmàcia, en general, cada component suposa 7 grams. A continuació, una barreja de plantes seques combinades amb 200 ml d’aigua bullint, cuites en un bany d’aigua durant un quart d’hora.El caldo resultant s’ha de refredar, filtrar, afegir aigua bullida a temperatura ambient, de manera que el volum de la solució sigui d’una cinquena part del litre. Beu tot el contingut abans d’anar a dormir.

Precaució La intoxicació amb maduresa negra s'acompanya pel desenvolupament de la síndrome dispèptica. Els brots no madurs i sense processar són generalment verinosos i no es poden utilitzar. Dones durant la lactància, nens menors de setze anys, persones amb patologia del tracte gastrointestinal (enterocolitis, síndrome de malabsorció, tot tipus de gastritis, etc.) - l’ús de fons basats en flors, disparar arrels d’aquesta planta està estrictament contraindicat.

Vídeo: propietats curatives de la madura gran