Сладолед по време на бременност - ползи и вреди

Всяка жена, която мечтае за бременност, вижда себе си в бъдещ образ. Докато седи на пейка в парка, не се притеснява от дела и време, възхищава се на сладкото й коремче и яде любимия си сладолед с удоволствие. Наистина е трудно да се намери човек и още повече жена, която да не обича сладолед. Плодове, шоколад, есенция, сладолед, с ядки, бисквитки и хрупкави топки - днес гамата на този продукт е просто невероятна. Но дали сладоледът е безопасен по време на бременност? Колко кремообразни деликатеси мога да ям, за да не навредя на себе си и на бебето в утробата? В тази статия ще говорим за полезните и вредни свойства на сладолед.

Полезни свойства на сладолед по време на бременност

Сладоледът е сладка млечна маса, която се сервира студена. Според стандартите сладоледът се произвежда от кондензирано, натурално и сухо мляко. Освен това се добавят мляко, масло, захар, аромати и ароматни добавки, сгъстители и емулгатори, които запазват свежестта и консистенцията на продукта. Приготвянето на сладолед е дълъг и многоетапен процес. Съставките се смесват в определен ред в определен ред, разбиват се старателно, изпращат се да се замразят, периодично се разбъркват и се разбърква масата, за да стане продуктът въздушен и лек.

1. Сладоледът е идеален продукт за чести кръвотечения от носа. Веднага след като студено лечение попадне в устната кухина, съдовете на назофаринкса се стесняват, кръвта спира. Ако носът ви често кърви, просто яжте сладолед.
2. Сладоледът е доста висококалоричен продукт, който може да замени пълноценното хранене. Ако жената не може да се храни нормално от токсикоза, сладоледът ще спаси бебето от изтощение и ще насити организма с няколко стотин калории. Това е особено важно за майките, които лошо наддават на тегло.
3. Във висококачествения сладолед, приготвен на базата на млечни продукти, има калций, който е от съществено значение за организма на майката и детето. Това е силният скелет на бебето, здравите зъби, косата и ноктите на майката.
4. Основното предимство на сладоледа е в доброто настроение, което една жена си осигурява. След сладкишите се произвежда серотонин в организма - настроението се повишава, тревожността и безпокойството постепенно избледняват на заден план.
5. Някои жени признават, че използват сладолед за борба с гаденето при токсикоза. Само няколко лъжици вкусни сладки могат да подобрят вашето благополучие за целия ден.
6. Смята се, че сладоледът улеснява преживяването на стреса. Бременната има много притеснения - притеснява се за здравето на бъдещото бебе, може да се смущава от жилищни, финансови, кариерни проблеми.

Не забравяйте, че когато говорим за предимствата на продукта, имаме предвид висококачествен сладолед, приготвен от натурални продукти в съответствие с държавните стандарти.

Вредата от сладолед по време на бременност

Всички знаем от детството, че е невъзможно да ядем сладолед в големи количества, каква е опасността от този продукт?

1. На първо място, сладоледът е настинка, която може да бъде опасна за неподготвено гърло. Яжте сладолед на малки порции, малко по малко, като предварително затопляте парче лакомства на езика. В някои случаи сладоледът се яде специално за втвърдяване на лигавицата на гърлото, за да свикне организма с настинка - това е отлична превенция на тонзилит и фарингит. Но гърлото трябва да се привиква постепенно, консумирайки сладолед на малки порции.
2. По време на приготвянето на сладолед продуктите се пастьоризират, за да се освободи масата от възможни микроби и бактерии. Но заедно с вредните микроорганизми, полезните микроелементи и витамините също се унищожават. От калция, който се намира в млякото, остава само малка част.
3. Кръвоносните съдове се ограничават от студени продукти, яденето на сладолед често причинява главоболие.
4. Много често недобросъвестните производители добавят към продукта изкуствени или растителни мазнини вместо естествени животински мазнини. Най-евтиното е палмовото масло, което води до повишаване на холестерола в организма.
5. Бъдещите майки с склонност към алергии трябва внимателно да прочетат състава на продукта на етикета. В сладоледа често се срещат добавки, които могат да предизвикат реакция - мед, ягоди, шоколад, ядки и др.
6. Сладоледът е много висококалоричен продукт, като неконтролирана консумация може да доведе до наддаване на тегло. Ако след раждането искате бързо да възвърнете фигурата си, не се облегнете на сладки лакомства.
7. Голямо количество бяла захар в сладолед е риск от развитие на захарен диабет, повишаване на кръвното налягане.
8. Повечето производители вместо натурален плодов и ягодов сок използват изкуствени аромати и аромати, сгъстители и стабилизатори. Изкуствените консерванти не са от полза.

Освен това има противопоказания, при които сладоледът ще трябва да бъде напълно изоставен. Сред тях са хипертония, гестоза на бременни жени, захарен диабет, наднормено тегло, различни бъбречни заболявания. Ако нямате такива диагнози, можете спокойно да ядете сладолед. В крайна сметка хормоните на бременната жена често се пренареждат, появяват се нови вкусови предпочитания, които е много трудно да се откажат. И няма нужда!

Как да си направим безопасен домашен сладолед?

За да може продуктът да се възползва само, трябва разумно да бъде избран. Когато купувате сладолед, трябва да обърнете внимание на неговия състав - колкото по-малко се съхранява продуктът, толкова по-естествен и безопасен е той. Уверете се, че съставът не съдържа изкуствени оцветители и добавки. И най-добре е да си направите сладолед сами - у дома. В този случай няма да се съмнявате в предимствата на продукта, ще сте сигурни в качеството на съставките.

1. За да направите домашно приготвен сладолед, ще ви трябва чаша мляко, 350 мл мазна сметана, 100 г захар, 3 жълтъка и малко ванилин. Можете да добавите и други съставки на вкус - ядки, какао, плодове.
2. Млякото трябва да се доведе до кипене и да се отстрани от котлона.
3. В отделна купа смесете жълтъците със захарта и ванилията, разбийте старателно.
4. Внимателно изсипете горещо мляко в получената жълтъчна маса, разбъркайте старателно.
5. Следващата стъпка е да разбиете силно сметаната до състояние на пяна, внимателно разбъркайте двете маси.
6. След това добавете ванилин и други необходими ароматизиращи съставки към получения състав.
7. Оформяме сладоледа във формулярите, изпращаме го във фризера.
8. След час сладоледът трябва да се отстрани и да се смеси, за да направи продукта по-въздушен.
9. След това сладоледът се изпраща обратно във фризера до пълното му замразяване.

Вкусен, здравословен, богат сладолед е готов!

Сладоледът е любимо лакомство на всички деца и толкова много възрастни. Някои жени в позиция буквално не могат да си представят живота без различни видове сладолед. Насладете се на сладък продукт - зарадвайте себе си и бебето в утробата!

Видео: за ползите и вредите от сладолед