Съдържание на статията
Е, кой от нас не обича да пие чай, отпивайки го от малка чинийка на ухапване с ароматен мед? Всъщност медът от чай е класика. Отдаваме се на чай с мед само в компанията на близки и скъпи хора. Това е като таен ритуал, който може да се извърши само с доверени приятели. Чаят с мед е не само много вкусен, но и невероятно полезен. В тази статия ще се опитаме да разберем ползите от чая и меда, ще научим как да варим напитка и как да я пием правилно в комбинация с пчелни лакомства.
Ползите от чая с мед
Всички знаят, че чаят (особено зелен) помага за ускоряване на метаболитните процеси, извежда токсините от тялото - първият помощник в отслабването. Да, и медът е много полезен - той има много хранителни компоненти, които имат огромен ефект върху човешкото тяло. Медът се използва в борбата срещу настинки, участва в различни маски за кожа и коса. В допълнение, антисептичните свойства на меда ни позволяват да използваме този продукт като мехлем. Но как комбинацията от мед и чай влияе на човешкото тяло?
- Чаят с мед перфектно успокоява нервната система. Ако пиете сладка напитка сутрин - можете да се събудите без проблеми и да придобиете енергичност за целия ден. И ако пиете напитката през нощта, можете да забравите за безсънието и да заспите в сладък и спокоен сън.
- В меда има много хранителни вещества, в които организмът често изпитва дефицит. Особено през пролетта, когато витамините стават толкова малко. В комбинация с чай медът позволява тези хранителни вещества да се усвояват по-добре. Това ви позволява да запазите красотата на ноктите, косата и кожата.
- В меда има много фруктоза, която може да помогне на тялото след продължително гладуване и изтощение. Мюсюлманите, които държат бързо (ядат и пият само след залез слънце) започват да се хранят след продължително гладуване с топъл чай с мед.
- Фруктозата, която е в меда, може да намали токсичността на алкохола. Ако изпиете чаша чай с мед след бурна вечер, можете да предотвратите развитието на синдром на махмурлук или значително да намалите симптомите му.
- Чаят с мед подобрява настроението и облекчава умората. Може да се пие след дълга и старателна работа. Ако работите за компютър, чай с мед трябва да бъде вашето спасение, тъй като влияе добре на зрението.
- Чаят с мед е по-добро средство за настинка. Особено ако този студ току-що е започнал или предстои да започне. Ако замръзнете на спирка или намокрите краката си, изпийте чаша чай с мед, за да предотвратите заболяването.
Това е непълен списък на какво е способен чай с мед. Но как да го пиете правилно, за да получите цялата гама от полезни свойства?
Как да пием чай с мед
За да разберем този процес, ще разгледаме подробно как да си направим чай, дали да го смесваме с мед и как да пием тази напитка за здраве.
- На първо място, трябва отговорно да подходите към избора на самия чай и мед. Когато избирате между зелен и черен чай, обърнете внимание на първия - той е обект на по-малко обработка и по-полезен. Медът трябва да е натурален, най-добре е да изберете пресен, неподсладен мед.
- Чайната вода трябва да се филтрира или бутилира. В краен случай можете да използвате защитна вода. Не си струва да събирате вода от чешмата в чайника - високото съдържание на хлор може да съсипе вкуса на напитката.
- Не можете да докарате водата в чайника до кипене. Водата трябва да бъде "жива", но дезинфекцирана. За целта наблюдавайте водата и веднага щом на повърхността й се появят малки мехурчета, незабавно изключете огъня. Такава вода вече е подходяща за пиене.Но повечето хранителни вещества в него не умират при продължително кипене.
- Изсипете вряща вода над чайника, преди да сварите напитката. След това изсипете малко чаени листа в съда и налейте вряла вода.
- Пиенето на горещ чай с мед е голяма грешка. В никакъв случай не трябва да разтваряте пчеларския продукт в горещ чай. Първо, той убива всички хранителни вещества в меда - продуктът става безполезен. И второ, при нагряване се отделят токсични вещества от мед, които могат да бъдат опасни за хората.
- Изчакайте чаят да изстине леко. Можете просто да отидете за няколко часа или да излеете чай в чаша, за да ускорите процеса. Когато чаят стане топъл (под 40 градуса), можете да разтворите малко мед в него и да се насладите на сладкия вкус и деликатния аромат на напитката.
- Ако обичате да пиете горещ чай, тогава не е необходимо да разтваряте мед в него. Просто го хапвайте на хапки. Сложете мед на езика си, разтворете го с удоволствие и след това го изпийте с горещ чай за печене.
- Чаят с мед може да бъде допълнен с лимон, джинджифил, а също и замразени плодове. Джинджифилът може да бъде настърган и добавен към чайника с чаени листа. Лимоновият сок не трябва да се добавя веднага - в противен случай листата на чая няма да се варят. След като се влеят инфузията и коренът, добавете сок от половин лимон и няколко замразени плодове от червени боровинки и червени боровинки в чайника. В резултат на това ще получите лечебна напитка от младостта и здравето. Нежният му кисел вкус върви добре със сладък аромат на мед.
Следвайки тези прости правила, можете да се насладите не само на вкусна, но и на много здравословна напитка.
Предпазни мерки за безопасност
Въпреки факта, че медът е много полезен, в някои случаи може да бъде опасен. Първо, ако човек е алергичен към мед, което е доста често. Ако опитвате нов вид мед, започнете с малки порции, за да наблюдавате реакцията на тялото си. Медът е чудесна алтернатива на захарта, има много полезни вещества. Въпреки това, не го злоупотребявайте, медът е доста висококалоричен и с честото пиене на чай може да доведе до излишно тегло.
С голямо внимание трябва да се пие чай с мед (както и други алергенни продукти) по време на бременност. В тази ситуация умереността ще ви спести - не повече от една чаша на ден. Ако обичате да пиете чай с мед, изплакнете устата си с чиста вода след пиене на чай. В края на краищата фруктозата може да повлияе неблагоприятно на зъбния емайл и да доведе до кариес. Това е особено вярно, ако пиете чай с мед преди лягане.
Ако пиете чай с мед на празен стомах, не забравяйте да закусите след това. Факт е, че фруктозата стартира процеса на храносмилане и насърчава секрецията на стомашен сок. И ако в стомаха няма храна, той започва да се усвоява. Това може да доведе до храносмилателни проблеми. Чаят с мед е здравословна напитка, но има и противопоказания. Напитката трябва да бъде изоставена на малки деца до две години. В риск са и диабетиците, тъй като по принцип са вредни за бързите въглехидрати.
Трябва да се отбележи, че различен вид мед има различен ефект върху човек. Елдата помага да се отървете от анемията и облекчава белодробните заболявания. Липата лекува настинки, подобрява имунитета. Флоралът се използва активно за укрепване на нервната система и в борбата срещу безсънието. Какъвто и мед да изберете, основното е, че харесвате вкуса му. И тогава чаят с мед ще бъде истинско удоволствие!
Видео: чай от джинджифил с лимон и мед
за да изпратите