Съдържание на статията
Вкусовите предпочитания на бременната жена са истинска лотария: някой разчита на сладкиши, някой яде плодове с удоволствие, а за някои животът не е сладък без кисели и кисели краставички. Има дори вярване, според което полът на бебето се определя в ранните етапи. Ако една жена е привлечена от сладки лакомства, най-вероятно тя чака момиче. Ако тя бъде победена от искрени чувства към месо и пикантни ястия, ще се роди герой. Едно от най-често срещаните гастрономически предпочитания е горчицата. С него се ядат много месни ястия, добавя се към гарнитурата, без горчица, дори обикновените колбаси не изглеждат толкова вкусни. Но продуктът безопасен ли е по време на бременност? Колко горчица можете да ядете, за да не навредите на себе си и на бебето под сърцето си? Нека се опитаме да разберем пикантна подправка и да отговорим на всичките ви въпроси.
Полезни свойства на горчицата по време на бременност
Горчицата е растение, което расте една година. От жълти цветя през лятото се формират шушулки с дребен грах. След събиране на граха, горчицата се разпрашава, пресява и пакетира. Понякога горчицата се продава под формата на прах, но често се представя в готова за консумация форма - под формата на гъста заквасена сметана. Има много видове горчица, всеки от които има специален вкус и аромат. Горчицата е не само пикантна подправка, но е и полезна добавка за овкусяване.
- Горчицата повишава апетита - нейният остър вкус дразни рецепторите, човек приема основно ястие с удоволствие. Това е много важно за майките, които се хранят лошо или не наддават на тегло. Горчицата е идеално решение за токсикоза, когато има пълно отхвърляне на храната. Дори и да не искате да обядвате или вечеряте, просто хапнете филийка ръжен хляб с горчица, скоро ще се появи апетит. Докато горчицата повишава апетита, тя не допринася за натрупването на излишни мазнини. Факт е, че острият вкус на подправки стимулира обменните процеси, насърчава изгарянето на мазнини - това е много важно за младите майки, които искат да върнат фигурата в рамките на няколко месеца след раждането.
- Учените са доказали, че горчицата забавя образуването на злокачествен тумор и растежа на раковите клетки. За съжаление, понякога е важно да знаете по време на бременност, през този период всички процеси се ускоряват.
- Горчицата стимулира производството на слюнка и ензими. Поради тази причина се сервира подправка заедно с тежки месни ястия, за да се улесни обработката на храната. Това е много вярно за бременни жени, които често страдат от киселини, подуване на корема и метеоризъм.
- Горчицата има лек слабителен ефект, изключително необходима е по време на бременност. Запекът при бъдещи майки е много често, това се дължи на забавена чревна перисталтика на фона на производството на прогестерон, заседнал начин на живот, малко количество питейна вода, неправилно хранене и др.
Освен всичко друго, горчицата съдържа витамини и минерали. Те ви позволяват да компенсирате липсата на важни вещества, укрепвате имунната система и привеждате тялото в тонус.
Вреди от горчица - на кого е противопоказан продуктът?
Въпреки всички полезни свойства на продукта, горчицата е доста агресивна, употребата й може да доведе до неприятни последици. На първо място, подправката е противопоказана при заболявания на стомаха, горчицата може да раздразни вече възпалена лигавица. При гастрит и язви подправката е строго противопоказана! Някои хора изпитват алергична реакция към горчица, която може да се прояви с кожен обрив, киселини, парене и коремна болка и остра атака на кашлица.С горчицата може да се появи диария, особено ако червата са слаби. При често и неконтролирано хранене на горчица, силна коремна болка, появяват се чревни колики, задух, слабост и ускорен пулс. Сред противопоказанията за употребата на подправки могат да се отбележат проблеми с бъбреците, туберкулоза, повишена киселинност на стомаха.
Горчица в козметологията
Преди това маската трябва да се тества върху кожата, за да се провери нейната реакция. Ако след нанасяне върху кожата има силно зачервяване, подуване, мехури или сърбеж, козметичната процедура трябва да се изхвърли. Задръжте маската за половин час, след това изплакнете с топла вода с помощта на шампоан. Правете такава маска всяка седмица и след няколко месеца косата ще спре да изпада, плешивите петна ще се затегнат.
Горчицата е на масата на почти всеки руски човек. Подправка с удоволствие се разпространява върху сандвичи, потопени в него мазнина и парчета месо, гъби, боб шушулки. Нито една марината не може да направи без горчица, добавя се в сос от наггета, горчицата е основен компонент за дресирането на салата Цезар. Ако сте бременна, това не е причина да отказвате вкусни и пикантни подправки. Яжте горчица - бъдете здрави и весели винаги!
Видео: ползите от горчицата за тялото
за да изпратите