يستخدم الفلفل على نطاق واسع في الطبخ. يزرع البستانيون أصنافًا مختلفة تختلف في اللون وشكل الفاكهة والمذاق. يشير أرسطو إلى الهجينة. وهي محل تقدير لبساطتها في الظروف المناخية والإنتاجية العالية. تم تطوير صنف للزراعة في وسط روسيا في الصوبات الزراعية ، وفي الأسرة المفتوحة في المناطق الجنوبية.
وصف الصف
الشجيرات قوية ، متوسطة الحجم ، تنمو حتى 70 سم ، والأوراق متوسطة الحجم ، مجعدة قليلاً. الثمار لامعة ، مكعبة الشكل ، عندما تنضج بالكامل ، تكتسب لونًا أحمر. الجلد كثيف ، لحمي ، سمك الجدار 7-8 مم. تزن فاكهة واحدة في المتوسط 180-200 جرام. الطعم حلو ممتاز ، بدون مرارة. تشكل المبايض حتى في الظروف الجوية السيئة.
يتميز الهجين بإنتاجية عالية ومقاومة للأمراض الشائعة. من متر مربع واحد ، يمكنك جمع 5.3 كجم من الفلفل الناضج. محصول الخضروات العالمي مناسب للاستهلاك الطازج ، لتحضير الليكو والتجميد.
تزايد الميزات
يتم زرع البذور 75-80 يومًا قبل الزراعة المقصودة في مكان دائم. من الأفضل أن تزرع على الفور في أواني أو أكواب منفصلة. الفلفل لا يتحمل الانتقاء ، لذا من الأفضل عدم المخاطرة به. للبذر ، تحتاج إلى إعداد خليط مغذٍ. يجب خلط التربة بالأسمدة بعد تطهيرها مسبقًا. يمكن القيام بذلك عن طريق التكليس في درجة حرارة عالية ، أو انسكاب التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. بالنسبة للإنبات ، يتم الاحتفاظ بالمحاصيل في الداخل عند درجة حرارة + 25- + 26 درجة. من أجل إنتاج براعم أسرع ، يتم تغليف الحاويات بفيلم في الأعلى.
تتم الزراعة في دفيئة أو في أسرة مفتوحة دون تعميق. يجب تسخين التربة جيدًا وترطيبها بما فيه الكفاية. إذا لزم الأمر ، يتم تغطية المزروعات بمواد الفيلم. في الفلفل ، لا تنمو الجذور الجانبية ، لذلك هذا غير مطلوب. يتم وضع 4 شتلات على متر مربع واحد. للحصول على حصاد أكثر ثراء وفاكهة صحية عالية الجودة ، يحتاج التنوع إلى توفير رعاية كاملة.
قواعد الرعاية
بالنسبة للخضروات ، من المهم ضمان الري المنتظم وتخصيب التربة وتخفيفها. يجب أن يكون فلفل الماء فقط الماء الدافئ المستقر. يوصى بتنفيذ الإجراء في المساء أو في الصباح. لا تفرط في الجذور وتسمح بالتجفيف. بعد الري ، يجب تخفيف التربة تحت الشجيرات. لذلك سوف يتم إثراء الأرض بالأكسجين. تأكد من التخلص من الأعشاب الضارة في الوقت المناسب. تسحب الحشائش العناصر الغذائية من التربة ، كما أنها تحمل فطريات خطيرة.
تحتاج إلى إطعام النباتات خلال الصيف 3-4 مرات على الأقل. في المرة الأولى ، يجب القيام بذلك بعد أسبوعين من زراعة الشتلات ، والثانية - خلال فترة الإزهار ، ثم يتم إدخال الصلصة العلوية أثناء نضج الثمار. من أجل تقليل المخاطر المحتملة للإصابة بفيروس أو فطر ، وكذلك من الأضرار التي تسببها الآفات ، يتم رش النباتات بالمبيدات الحشرية.
يتميز فلفل أرسطو بطعم رائع وسهولة في العناية. مع الحد الأدنى من العمل البدني ، يمكنك الحصول على فواكه عصرية وعطرية ممتازة. مع الفلفل ، سيحصل أي طبق على مذاق ورائحة فريدة. أيضا ، الخضروات مثالية للحصاد في الشتاء ، يتم تجميدها وإضافتها إلى السلطات المختلفة.
فيديو: فلفل أرسطو F1
إرسال