كيفية صنع زيت جوز الهند في المنزل

زيت جوز الهند معروف على نطاق واسع في البلدان الجنوبية ، ويستخدم على نطاق واسع في الطبخ ومستحضرات التجميل والطب وحتى في الحياة اليومية. زيت جوز الهند مشبع بكمية هائلة من الأحماض الدهنية. يحافظ على قيمته لفترة طويلة حتى بدون ثلاجة ، لطيفة الملمس ، له رائحة فريدة وذوق جيد. لتقييم مجموعة كاملة من فوائد زيت جوز الهند ، تحتاج إلى معرفة متى ولماذا يتم استخدامه.

فوائد زيت جوز الهند

1. زيت جوز الهند هو منتج تجميلي ممتاز يستخدم في العناية بالبشرة والشعر. يرطب بشكل مثالي الشعر الجاف والتالف ، وينعم البشرة الجافة والخشنة. يوضع الزيت على الوجه لشد التجاعيد ، على باطن القدمين للتخلص من الشقوق ، على اليدين لترطيب البشرة.
2. زيت جوز الهند له تأثير كبير على صحة الإنسان. عند استخدامها داخليًا ، تعمل على استقرار عمل القلب ، وتطبيع عملية الهضم ، وتقوي جهاز المناعة.
3. يمكن أيضًا استخدام الزيت خارجيًا - فهو يشفي الجروح ، ويشفى الأكزيما والالتهابات الطفيفة ، ويحارب حب الشباب.
4. يحتوي زيت جوز الهند على الكثير من الفيتامينات ، ولكنه غير مغذي على الإطلاق. يمتص الزيت جيدًا ، ويحسن عمل نظام الغدد الصماء والغدة الدرقية ، مما يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي.
5. إذا كنت تشرب كل يوم ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند في الصباح على معدة فارغة ، يتم تطبيع عمل الكبد والكليتين والمرارة. زيت جوز الهند مفيد جدا للنساء الحوامل والمرضعات.
6. يستخدم زيت جوز الهند بنشاط في التدليك. رائحة جوز الهند ليست لطيفة فحسب ، بل مفيدة أيضًا. يمكن لرائحة زيت جوز الهند تهدئة الأعصاب والاسترخاء. ضع القليل من الزيت على الويسكي - وهذا سيجعل نومك قويًا وطويلًا.
7. يستخدم زيت جوز الهند ضد علامات التمدد والسيلوليت ، وكذلك كواحد من أشعة الشمس الأكثر فعالية. زيت جوز الهند هو أفضل بلسم للشفاه المجففة والمجففة.
8. يستخدم زيت جوز الهند أيضًا في المنزل - فهو أداة مثالية لتلميع الأثاث.

هذه ليست قائمة كاملة لما يمكن أن يقدمه زيت جوز الهند الطبيعي.

كيفية صنع زيت جوز الهند

يمكن شراء زيت جوز الهند من متجر مستحضرات التجميل أو من الصيدلية. ومع ذلك ، لا يمكنك أن تكون متأكدًا بنسبة 100٪ من أن الزيت المطبوخ طبيعي تمامًا. لماذا تخمين والشك في إمكانية صنع النفط بمفرده؟ بالإضافة إلى ذلك ، سيكلفك أرخص بكثير!

1. لصنع زيت جوز الهند ، تحتاج إلى جوز الهند. مع خبرة كافية ، يمكنك طهي الزيت من جوزين. ومع ذلك ، إذا كنت تصنع الزيت للمرة الأولى ، ابدأ بفاكهة واحدة. يجب أن يكون جوز الهند ناضجًا ، كبيرًا ، دون ضرر كبير.
2. تحتاج أولاً لتصريف الحليب من جوز الهند. للقيام بذلك ، قم بعمل ثقب في جوز الهند ، من الأسهل استخدام مفك البراغي لهذا الغرض. عندما تصبح الحفرة جاهزة ، اسكب الحليب الثمين من جوز الهند. إنه لذيذ جدا ولذيذ - يمكنك الاستمتاع به على الفور.
3. بعد ذلك ، تحتاج إلى تقطيع جوز الهند بفأس أو قطعه بمنشار. باستخدام سكين أو ملعقة ، اكشط بعناية من لحم جوز الهند وجمعها في وعاء نظيف. حاول التخلص من قشرة جوز الهند والقشرة الخارجية.
4. يجب قطع قطع لب جوز الهند. يمكن القيام بذلك باستخدام مبشرة أو خلاط. لفرم جوز الهند جيدًا ، أضف القليل من الماء إلى الوعاء - بحيث يكون اللب بعيدًا عن جدران الأطباق.
5. بعد ذلك ، صب الكتلة الناتجة في الأطباق بجوانب عالية وصب الماء الساخن. يجب أن يكون الماء ساخناً ، ولكن لا يغلي - فدرجة الحرارة المرتفعة جداً ستقتل الخصائص المفيدة لجوز الهند.يجب أن يغطي السائل اللب لمدة 3-4 سم.
6. لجلب المزيد من الزيت من جوز الهند ، افركي الكتلة الناتجة بمطرقة خشبية من وقت لآخر. عندما تبرد الكتلة ، يجب سكبها في برطمان وتبريدها.
7. التالي هو الفيزياء. رقائق جوز الهند ، التي لها وزن ، ستغرق ببطء وتستقر في القاع. النفط ، ذو الكثافة المنخفضة ، يرتفع إلى السطح ويتجمد عند درجة حرارة منخفضة. من الضروري تحمل الزيت لمدة 8 ساعات على الأقل ، أفضل - 12. الخيار الأفضل هو ترك برطمان من لب جوز الهند في الليل ، في الصباح سيكون كل شيء جاهزًا.
8. عندما يصلب الزيت ، قم ببساطة بإزالة الطبقة العلوية وضعه في كوب منفصل. الزيت جاهز ، ولكن لجعله مناسبًا للاستخدام ، يمكنك إذابته مرة أخرى. للقيام بذلك ، قم بتسخين الوعاء بقطع من الزيت في حمام مائي. كن حذرا ، لا تغلي الزيت - سيصبح عديم الفائدة.
9. عندما يذوب الزيت ، صفيه من خلال مصفاة أو قطعة قماش للتخلص من أصغر رقائق جوز الهند والألياف. نصب الزيت السائل في برطمان كريمي ونبرد.
10. يمكن تخزين الزيت في درجة حرارة الغرفة ، ولكن من الأفضل الاحتفاظ به في الثلاجة. يذوب زيت جوز الهند من حرارة اليدين - لا يحتاج إلى تسخين خاص. إنها زيتية للغاية وناعمة وممتعة للمس. يمكنك استخدام الزيت الطازج لمدة شهر تقريبًا ، ثم سيبدأ في فقد خصائصه المفيدة. ينتج جوز الهند متوسط ​​الحجم حوالي 60 جرامًا من منتج طبيعي.

بعد طهي الزيت سيكون لديك رقائق جوز الهند وبعض الماء. لست بحاجة إلى التخلص منهم - يمكنهم تحقيق الكثير من الفوائد. لا يوصى باستخدام حلاقات جوز الهند في الطعام ، لأنه غير مقشر - فهناك العديد من ألياف جوز الهند غير الصالحة للأكل. من الأفضل استخدام الكيك كمقشر للجسم. ستبدو بشرتك بعد هذا التقشير متجددة. ولكن من الأفضل شطف شعرك بماء مفيد بعد غسل شعرك. هذا الإجراء سوف يمنحهم نعومة وتألق ونعومة لا تصدق.

كيفية استخدام زيت جوز الهند

في أغلب الأحيان ، يستخدم زيت جوز الهند في مستحضرات التجميل. لعمل قناع للشعر بجوز الهند ، تحتاج إلى تناول القليل من الزيت وتسخينه في يديك. بعد ذلك ، اغمس أطراف الأصابع في زيت الشفاء ودلك رأسك وشعرك بحركات تدليك. ثم اغمس المشط بأسنان كبيرة في الزيت ومشط الشعر على طول الطول. اغمسي النصائح جيدًا في الزيت - غالبًا ما يحتاجون إلى معظم التغذية. بعد ذلك ، اجمع الشعر في كعكة ، وغطيه بكيس ولفه بمنشفة. بعد ساعة ، يمكن غسل القناع.

ضع زيت جوز الهند على البشرة المطهرة ويفضل البخار. الزيت غير مناسب للبشرة الدهنية مع تضخم المسام. لكن جوز الهند يرطب البشرة الجافة بشكل مثالي. فقط ضع القليل من الزيت على وجهك ، مثل الكريم ، وبعد ساعة ، قم بإزالة الزيت المتبقي بقطعة قماش جافة. يمكنك غسل فقط في الصباح. إذا كنت ترغب في تنعيم الكعب بالزيت ، قم بتدليك القدمين به ولفه بالبولي إيثيلين أو الورق الشفاف. ارتدِ جواربك واتركها طوال الليل. في الصباح ستكون ساقيك مثل الرضيع - ناعمة وسلسة.

المقلية في منتجات زيت جوز الهند غير ضارة تمامًا - لا يصدر الزيت السموم أثناء القلي. يمكن تناول زيت جوز الهند حتى في السندويشات - فهو يشبه الزبدة حسب الذوق. يمكن لملعقة كبيرة من زيت جوز الهند يوميًا تحسين عمل الكائن الحي بأكمله.

زيت جوز الهند هو منتج فريد من نوعه لا يمكن مقارنته إلا ببلح التمر أو الوركين. لا تشتري منتج نهائي من أصل مشبوه. اصنع زيت جوز الهند بنفسك - إنه مثير للاهتمام!

فيديو: زيت جوز الهند في المنزل