Colza - tính chất hữu ích và chống chỉ định

Colza là một loại cây thân thảo thuộc họ Bắp cải. Nó được phân phối thực tế trên khắp châu Âu, bao gồm cả ở Nga. Họ đã mang colza đến Nhật Bản, cũng như đến lục địa châu Phi và thậm chí đến Úc. Ở nước ta, ba phân loài colza là phổ biến - cung, thông thường, thẳng. Nhiều quốc tịch biết nó được gọi là cỏ của St. Barbara. Trong thực vật học, thậm chí có một phần đặc biệt nghiên cứu về loại cây này. Nó được gọi là loạt siêu.

Tính năng

Cây bí ẩn này trông như thế nào? Chiều cao của nó đạt tới 80 cm. Thân cây colza thường được phủ một lớp lông tơ hầu như không đáng chú ý. Lá của cây có hình lyre, và hoa có màu vàng vàng. Trong trường hợp này, chúng có bốn cánh hoa và năm nhị hoa. Quả của colza có hình thuôn dài, bên trong nó là những hạt hình bầu dục dài khoảng 3 mm và rộng 1 mm.

Những người không rành về thực vật thường lấy colza cho một loại cỏ dại mọc dọc hai bên đường và trong vườn. Nhưng vô ích, bởi vì loại thảo mộc này rất có giá trị, vì nó có nhiều đặc tính hữu ích. Đặc biệt tốt là colza trong điều trị các cơ quan sinh sản trong quan hệ tình dục mạnh mẽ hơn.

Thành phần của cây rất giàu axit hữu cơ, tinh dầu, chất xơ, flavonoid và vitamin. Hoa, lá và thân cây colza được sử dụng trong thảo dược. Những người sành ăn thậm chí sử dụng loại cây này như một loại gia vị, nhưng điều này nên được thực hiện một cách tiết kiệm để không làm hỏng món ăn của họ.

Đối với việc phát triển colza, đây là một nhiệm vụ rất đơn giản. Vì nó là một loại cỏ dại, nó sẽ phát triển tốt trên đất ẩm.

Tư vấn! Khi thu hoạch nguyên liệu, tránh các cây bị côn trùng và các loài gây hại khác làm hỏng.

Colza là một cây mật ong rất tốt. Trong thời kỳ ra hoa của nó, cây sinh sản rất nhiều phấn hoa và một lượng lớn mật hoa mà ong muốn thu thập. Một ha thảo mộc này có thể mang lại 30-50 kg mật ong. Vị ngọt sẽ có màu vàng xanh và mùi thơm yếu nhưng khá dễ chịu. Mật ong như vậy nhanh chóng có đường vì nó chứa tỷ lệ glucose cao.

Lá non của colza thích hợp cho món salad. Hương vị của chúng mơ hồ giống như mù tạt. Phần xanh của thảo mộc có thể được thêm vào súp hoặc món ăn phụ.

Danh sách các thuộc tính hữu ích của colza và các thành phần riêng lẻ của nó

Trong y học dân gian, colza được sử dụng tích cực, bởi vì nó cho phép bạn chống lại một số bệnh.

1. Hạt của loại thảo mộc này là một tác nhân kháng khuẩn hiệu quả do thực tế là chúng có chứa thioglycoside. Chúng cũng làm tăng sản xuất nước dạ dày và tăng sự thèm ăn. Dầu béo của hạt colza có thể được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, ví dụ, khi nướng bánh mì. Một sản phẩm như vậy được khuyến nghị cho những người bị hội chứng suy nhược hoặc có rối loạn hệ thống thần kinh.
2. Các tác dụng khử trùng tự hào gốc rễ của colza. Truyền dịch của anh ta say rượu với viêm tuyến tiền liệt và vô sinh. Và anh ấy là một thuốc lợi tiểu tuyệt vời.
3. Những bông hoa colza sẽ cải thiện hệ thống miễn dịch của cơ thể. Tác dụng của chúng đối với hệ thống sinh dục cũng sẽ tích cực. Chúng có thể được thu hoạch vào mùa xuân, mùa hè và mùa thu. Điều này không có ảnh hưởng đến các đặc tính có lợi.
4. Lá colza không chỉ mang lại hương vị cay cho các món ăn trong bếp, mà còn rất giàu vitamin C và axit hữu cơ.
5. Nước ép từ lá colza sẽ giúp chữa lành và khử trùng vết thương.
6. Các nhà nghiên cứu đã chứng minh rằng loại cây này giúp cải thiện giấc ngủ, chiến đấu chống lại các bệnh mãn tính, tăng mức độ oxy trong mô não và làm săn chắc toàn bộ cơ thể. Họ khuyên nên sử dụng colza trong quá trình phục hồi chức năng của bệnh nhân sau cơn đau tim hoặc đột quỵ.

Trong trường hợp nào colza có thể gây hại?

Như đã đề cập ở trên, nhà máy này đã tìm thấy ứng dụng của nó trong nấu ăn. Tuy nhiên, bạn cần sử dụng nó rất cẩn thận và trong mọi trường hợp không nên lạm dụng. Một lượng lớn colza được sử dụng có thể gây độc cho cơ thể con người.

Quan trọng! Nếu bạn sống trong một khu vực tư nhân và có một trang trại, đừng sử dụng loại cỏ này để nuôi động vật và chim của bạn. Trong hạt colza có những chất độc hại cho chúng.

Vì loại cây này có tác dụng lợi tiểu, nên đáng để từ bỏ những người được chẩn đoán mắc bệnh sỏi tiết niệu. Colza tăng cường chức năng của thận và sỏi mà chúng có thể bắt đầu di chuyển về phía bàng quang không đúng lúc. Điều này đặc biệt nguy hiểm trong trường hợp đá lớn. Sự hiện diện của cát trong thận không phải là một chống chỉ định với việc sử dụng colza. Nhưng tăng chảy máu và loét dạ dày chỉ là một trong số đó.

Bí quyết

1. Truyền colza khô. Đun sôi 200 gram nước và đun sôi chúng với 20 gram. thảo mộc. Tất cả điều này phải được truyền trong ít nhất ba giờ. Chất lỏng kết quả được lọc. Truyền dịch này sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh và giảm sưng. Nó nên được thực hiện 4 lần một ngày trong 40-50 ml.
2. Truyền dịch hiệu quả chống viêm tuyến tiền liệt. Nghiền 1 muỗng canh rễ colza. Đun sôi 300 gram nước. Kết hợp các thành phần này và để nó ủ trong một vài giờ. Dùng trước bữa ăn. Liều dùng - 1/3 cốc. Truyền dịch này cũng tốt với một sự cố chung.
3. Colza với adenoma. Nghiền 1 muỗng cà phê hạt giống cây và đổ đầy chúng với một ly nước. Chúng tôi đốt lửa, đun sôi. Sau khi hạt được đun sôi trong 6-7 phút, hãy để chất lỏng ủ trong ít nhất một giờ. Bạn cần uống 2 lần một ngày ít nhất 20-30 phút trước bữa ăn. Liều khuyến cáo là một nửa ly.
4. Một tiêm truyền giúp cải thiện sự sinh tinh trùng. Trộn colza với hạt cà rốt, rau mùi tây, chuối, hành đen và rau mùi. Các tỷ lệ được quan sát bằng nhau. Đổ hỗn hợp bằng nước sôi (500 gram) và nấu trên lửa nhỏ trong nửa giờ. Các chất kết quả phải được truyền trong ít nhất 8 giờ. Bạn cần dùng nó vào buổi sáng và buổi tối, chuẩn bị đi ngủ. Liều lượng khuyến cáo là một nửa ly.
5. Trà tăng lực từ colza. Đối với một ly rưỡi nước sôi, chúng ta cần 2 muỗng cà phê thảo mộc xắt nhỏ. Chúng tôi nhấn mạnh tất cả nửa giờ và lọc. Bạn có thể tiêu thụ 2-3 cốc truyền dịch này hàng ngày.
6. Truyền dịch chống vô sinh ở nam giới. Nghiền cỏ (khoảng 30 gram) và đổ vodka (một chai nửa lít là đủ). Nó không đáng để tiết kiệm đồ uống, nó phải có chất lượng cao. Sau 2 tuần truyền, chất lỏng thu được được lọc. Nó sẽ cần phải được thực hiện 3 lần một ngày trước bữa ăn. Liều lượng - 1 muỗng canh.
7. Salad vitamin từ colza. Món ăn này không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe của chúng ta. Theo tỷ lệ tương đương, trộn lá colza với hành lá. Thêm trứng băm nhỏ và nêm với kem chua. Muối, hạt tiêu, tùy theo sở thích cá nhân.

Video: tính chất dược liệu và việc sử dụng colza