Tại sao dưa hấu được gọi là quả mọng, không phải là trái cây?

Phân loại thực vật cho phép bạn xác định các mô hình nhất định về cấu trúc và sự tăng trưởng của chúng. Đôi khi những nghịch lý đáng kinh ngạc thu được. Ví dụ, một quả dưa hấu theo tiêu chí sinh học đề cập đến quả mọng. Trong cuộc sống hàng ngày, không ai gọi anh như vậy, thật là buồn cười khi san bằng nó bằng quả anh đào hoặc quả ngỗng. Tuy nhiên, tất cả các dấu hiệu cho thấy nguồn gốc berry của nó.

Mô tả, đặc điểm cấu trúc của dưa hấu

Một loại thảo mộc hàng năm với các quá trình dệt dài mà trên đó trái cây lớn được hình thành với vỏ dày và bột ruby ​​thơm được mọi người dân nước ta biết đến. Dưa hấu từ lâu đã giành được tình yêu và sự tôn trọng đối với hương vị và dược tính của chúng.

Nhiều giống được phát triển khác nhau về kích thước, mùi vị và điều kiện sinh trưởng. Dưa hấu cổ điển có màu xanh lá cây, với các sọc tối hơn hoặc nhạt hơn. Những trái cây có màu sẫm sau đó xuất hiện, như Chill, Sugar baby hay Crimean rose. Rượu sâm banh hồng lai màu xanh lá cây nhạt với mùi thơm của mật ong, gần như trắng Bykovsky, đã chứng tỏ bản thân tốt. Tất cả đều hợp nhất bởi một thứ - một tổ tiên chung. Dưa hấu xuất hiện ở châu Âu trong thời trung cổ. Một số biên niên sử cho rằng quân thập tự chinh đã mang hạt giống từ các chiến dịch của họ trên Saracens. Kể từ đó, khoảng 1.200 giống đã được nhân giống.

Thực vật học định nghĩa berry là một loại trái cây gọt vỏ, bên trong có một cùi quả mọng nước và một số lượng lớn hạt. Nếu bạn làm theo mô tả này, hóa ra cà chua, lê và bí ngô cũng là quả mọng. Do đó, sự nhầm lẫn này mang lại rất nhiều khó khăn, do một thỏa thuận ngầm, mọc trên cây và cây bụi và có kích thước nhỏ được định nghĩa là quả mọng, mà lớn hơn là quả. Trồng trên những bụi cây nhỏ - rau, thứ gì đó dệt trên mặt đất và có kích thước ấn tượng - dưa.

Quan điểm của người dân khác biệt đáng kể so với khoa học, bởi vì:

1. Hạt của quả mọng thật dễ tiêu hóa, và dưa hấu rất khó nhai.
2. Quả mọng được ăn với một vỏ, điều này đơn giản là không thể với dưa hấu.
3. Kích thước cũng rất quan trọng, bởi vì theo cách hiểu của một người bình thường, quả mọng có thể được đưa vào miệng nói chung, liên quan đến bình luận dưa hấu là không cần thiết.

Vì ý kiến ​​của các nhà khoa học cũng bị chia rẽ, người ta đã quyết định gọi nó là quả mọng giả hoặc coi nó là quả bí ngô.

Bất chấp ý kiến ​​của khoa học, mọi người từ lâu đã gọi nó là bầu. Dưa và bí ngô được xếp hạng ngầm trong cùng loại. Tất cả chúng đều có hàm lượng calo thấp, hàm lượng nước cao trong bột giấy, nhiều hạt, hoàn toàn thỏa mãn cơn đói do chất xơ, chứa một lượng lớn sacarit, vitamin và khoáng chất, và có tác dụng lợi tiểu.

Tính chất hữu ích

Thành phần của dưa hấu rất phong phú, tác dụng đối với cơ thể khá mạnh, nên có nhiều khuyến nghị cho công dụng của nó, cũng như chống chỉ định. Trong mùa giải kéo dài từ đầu tháng 8 đến cuối tháng 9, nó có thể được đưa vào chế độ ăn uống một cách an toàn cho mọi người, bắt đầu từ khi một tuổi. Dưa hấu và nước ép của nó có tác dụng có lợi trên:

• thiếu vitamin;
• điểm yếu chung;
• khả năng miễn dịch thấp;
• nguy cơ ung thư;
• giữ nước trong cơ thể;
• lắng đọng muối;
• sự hiện diện của cát trong thận, túi mật, ống dẫn;
• cholesterol cao;
• bệnh tiểu đường
• bệnh gút
• căng thẳng liên tục;
• chiến đấu chống lại trọng lượng dư thừa.

Một loạt các hành động và một danh sách các chỉ dẫn ấn tượng đã làm cho dưa hấu trở nên phổ biến từ quan điểm phòng ngừa. Chống chỉ định cũng có sẵn và ý kiến ​​của các bác sĩ là đáng xem xét. Mỗi bên có một lưng.Ví dụ, một tác dụng lợi tiểu mạnh có thể loại bỏ cát khỏi cơ thể và đồng thời di chuyển những viên đá lớn gây ra các cuộc tấn công đau đớn. Do đó, cần phải cẩn thận tiếp cận việc sử dụng dưa cho những người có:

• sỏi tiết niệu;
• tiểu không tự chủ hoặc đi tiểu thường xuyên;
• tiêu chảy
• không dung nạp cá nhân;
• mang thai muộn.

Một lượng nhỏ bột giấy ngon ngọt sẽ không gây hại ngay cả khi có chống chỉ định, ngoại trừ sự hiện diện của phản ứng dị ứng. Liều tối đa cho phép mỗi ngày cho mỗi người lớn là khoảng 2,5 kg. Sản phẩm rất phù hợp cho những ngày nhịn ăn, trong các chương trình giảm cân, nó thay thế một trong những bữa ăn.

Mẹo lựa chọn

Không giống như các loại quả mọng khác, rất khó để đánh giá, nhìn thoáng qua, lõi bị ám ảnh của một quả dưa hấu, nó được giấu một cách đáng tin cậy đằng sau lớp vỏ dày. Nó sẽ là cần thiết để chỉ tập trung vào các dấu hiệu thứ cấp. Để có được một quả chín ngon, bạn cần kiểm tra kỹ việc mua hàng từ mọi phía.

1. Lớp vỏ phải hoàn toàn nguyên vẹn, không có vết lõm hay vết nứt.
2. Màu sắc tươi sáng, rực rỡ, với một điểm màu vàng ở phía tiếp xúc với khu vườn, không có mảng bám của bên thứ ba.
3. Đối với cảm ứng đàn hồi, những nơi mềm mại nói về một quả dưa hấu chín hoặc hư hỏng.
4. Không cắt giảm để chứng minh chất lượng.
5. Một cú nhấp hoặc một cái tát với lòng bàn tay mở đáp lại bằng âm thanh vang dội.
6. Nếu bạn làm theo những lời khuyên này, thì sự lựa chọn chắc chắn sẽ thành công. Các giống dưa hấu tốt nhất được trồng ở những nơi được các nhà lãnh đạo công nhận trong thời Xô Viết. Đây là vùng Astrakhan và Volgograd.

Thủ thuật năm mới

Nếu bạn muốn làm khách ngạc nhiên và đặt một quả dưa hấu tươi trên bàn vào ngày lễ, thì bạn nên chăm sóc vào mùa thu này. Mua nhỏ, 3-4 kg. quả là những giống muộn và được phủ cẩn thận bằng một ngọn nến tan chảy cho đến khi một bộ phim nguyên khối được hình thành. Sau đó đặt trong một nơi tối mát mẻ.

Cuộc tranh luận của các nhà khoa học về những loài, quả mọng hoặc trái cây, để xếp hạng dưa hấu, sẽ kéo dài rất lâu. Nhưng mọi người từ lâu đã quyết định rằng nó ngon, tốt cho sức khỏe và thưởng thức dưa hấu, bất chấp sự mơ hồ của thuật ngữ này.

Video: tại sao dưa hấu được gọi là quả mọng?