Cách ăn quả goji

Goji bắt đầu trở nên phổ biến và được sử dụng trong y học hiện đại tương đối gần đây, mặc dù thế giới đã biết về chúng từ lâu. Kể từ khoảng thế kỷ thứ 7, các nhà cai trị Trung Quốc đã sử dụng các loại quả mọng như một loại thuốc bổ. Thông tin thêm về họ sẽ được mô tả sau.

Khuyến nghị sử dụng

Những quả mọng như vậy có thể được sử dụng để điều trị các bệnh sau đây:

• Bệnh thận.
• Bệnh lý của tim và mạch máu (xơ vữa động mạch, tăng huyết áp và những người khác).
• Chứng đau nửa đầu
• Trái cây tương tự giúp đỡ trong trường hợp suy giảm thị lực.
• Ngoài ra, goji cho phép bạn thoát khỏi ho và mệt mỏi liên tục.
• Trái cây như vậy đối phó với bất lực và viêm tuyến tiền liệt.

Ngoài ra, các loại quả mọng như vậy có thể được sử dụng để ngăn ngừa ung thư và giảm thiểu các tác động tiêu cực của hóa trị liệu đối với cơ thể con người.

Bạn cần biết gì về chống chỉ định?

Mặc dù những lợi thế của những loại trái cây này, đừng quên chống chỉ định sử dụng:

1. Người bị dị ứng nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi ăn và bắt đầu ăn chúng với số lượng nhỏ (bạn nên đặc biệt cẩn thận nếu bạn bị dị ứng với trái cây họ cam quýt). Nếu một phản ứng dị ứng xảy ra, nên ngừng sử dụng các loại quả mọng như vậy.
2. Kết quả của việc ăn quả mọng tươi, tiêu hóa và đầy hơi có thể xuất hiện. Nhưng những người khô không gây ra triệu chứng như vậy.
3. Không nên kết hợp các loại quả mọng như vậy với các chất phụ gia thực phẩm và vitamin. Khi sử dụng thuốc, nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ dinh dưỡng và bác sĩ.
4. Những người thường xuyên bị mất ngủ, tốt hơn là nên ăn những quả mọng này vào buổi sáng, bởi vì chúng có tác dụng tiếp thêm sinh lực.
5. Trước khi mua goji, phụ nữ mang thai nên hỏi bác sĩ nếu họ có thể ăn chúng. Nhưng trong thời kỳ cho con bú, phụ nữ tốt hơn nên từ bỏ việc sử dụng của họ, vì những quả mọng như vậy ảnh hưởng đến hương vị của sữa, và em bé có thể bị dị ứng.
6. Đối với trẻ em, không nên sử dụng các loại quả mọng này nếu trẻ có diathesis.

Cách tốt nhất để tiêu thụ là gì: bình thường

Liều lượng khuyến cáo là một muỗng canh các loại trái cây như vậy, nghĩa là khoảng 25 gram. Các phương pháp sử dụng là khác nhau: bạn có thể ăn những quả mọng này, cả ở dạng khô, và ngâm chúng hoặc thêm vào các món ăn khác nhau. Trước khi ăn quả goji nên rửa sạch.

Một cách tuyệt vời để đa dạng hóa bữa sáng là thêm một thành phần như vậy vào sữa chua hoặc cháo (để cho cháo có hương vị đặc biệt, bạn cũng có thể thêm một ít dâu tây Tây Tạng).
Những người đang ăn kiêng có thể thêm các loại quả mọng tương tự vào món salad hoặc làm sinh tố hoặc sinh tố trái cây từ chúng.

Bí quyết trà

1. Để làm cho trà từ quả mọng ngon, bạn phải pha nó theo quy tắc. Đầu tiên bạn cần đun sôi nước. Tốt nhất là sử dụng các món ăn mở cho việc này, để không bỏ lỡ khi nước dùng sôi. Khi bong bóng nhỏ xuất hiện, tắt lửa. Tiếp theo, đặt các loại quả mọng và trà pha sẵn vào các món ăn, và đổ đầy tất cả các thành phần bằng nước. Sau đó, bạn cần đậy nắp lại và nhấn mạnh trong nửa giờ. Cần nhớ rằng các loại quả mọng sau lá trà đầu tiên không thể được sử dụng lại. Chúng cần được lấy từ phôi và ăn. Trà này được khuyến khích uống ba lần một ngày trong một vòng tròn.
2. Bạn cũng có thể làm trà đen từ những loại trái cây như vậy. Để có một công thức như vậy, bạn cần một phần tư lít nước, 3 muỗng cà phê goji. Nó sẽ mất 5 giọt nước chanh.Trước khi chuẩn bị đồ uống như vậy, bạn cần rửa sạch các loại quả mọng và đổ nước đun sôi. Tiếp theo, bạn cần nhấn mạnh việc chuẩn bị một phần ba giờ. Sau đó, truyền dịch nên được lọc và đổ nước chanh. Nếu bạn muốn, bạn có thể sử dụng một thức uống tương tự không bị phá vỡ. Bạn có thể đặt mật ong theo sở thích của bạn.
3. Một lựa chọn khác là làm trà xanh. Để làm điều này, bạn cần lá trà (ở dạng khô), 20 gram goji, một ít củ gừng và một phần tư lít nước. Trà như vậy nên được ủ theo cách tiêu chuẩn, đưa trái cây mọng và gừng vào thức uống. Đồ uống pha chế nên được lọc trước khi sử dụng.

Việc sử dụng trái cây để tăng cường khả năng miễn dịch

Những người muốn cải thiện khả năng miễn dịch nên tiêu thụ 30 loại trái cây như vậy mỗi ngày (sấy khô) hoặc một phần tư chén nước dùng ba lần một ngày.

Khi có nghi ngờ về liều lượng, tốt hơn là bắt đầu với 6 loại trái cây và kiểm soát cách cơ thể phản ứng. Trong trường hợp không có tác dụng phụ, bạn có thể tăng liều.

Như một lựa chọn, bạn có thể chuẩn bị từ họ một loại thuốc tăng cường miễn dịch. Để làm điều này, sử dụng vodka Trung Quốc. Công thức rất đơn giản: thêm một ít trái cây khô vào vodka, mọi thứ nên được lắc và đóng nút bằng nắp và nhấn mạnh trong một tuần. Cần phải sử dụng 15 ml rượu hai lần một ngày.

Sử dụng cho bệnh tiểu đường

1. Công thức sau đây được khuyến nghị cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường: bạn có thể pha chế đồ uống từ quả goji - vì điều này bạn cần trộn chúng với nước dừa và trộn vào máy xay. Nếu muốn, đá viên có thể được thêm vào thức uống đã hoàn thành.
2. Bạn cũng có thể pha một ly cocktail - vì điều này, quả goji nên được trộn với trái cây khô, hạnh nhân và sữa dê. Dầu gai, mật ong và ca cao cũng nên được thêm vào thức uống. Trộn các thành phần và thêm một chút nước.
3. Một lựa chọn khác là sử dụng chúng như một chất bổ sung chế độ ăn uống, cụ thể là thêm chúng vào sữa chua hoặc cháo.
4. Ngoài ra, bệnh nhân tiểu đường nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi tiêu thụ những loại trái cây này để xác định liều lượng tối ưu. Khi ăn trái cây, đừng quên chế độ ăn kiêng cho người tiểu đường, bao gồm danh sách các loại thực phẩm được phép và bị cấm.

Điều trị viêm khớp

1. Có nhiều lựa chọn khác nhau để sử dụng các loại trái cây như vậy để điều trị viêm khớp. Vì vậy, bạn có thể ủ các loại quả mọng trong một máy xay cà phê nhỏ và cho vào nước dùng kết quả một chút hypericum và nụ bạch dương. Bạn cũng cần đặt 5 muỗng cà phê hoa cúc dược phẩm và 4 muỗng canh cơm cháy.
2. Tất cả các thành phần cần phải được đổ với nước sôi và để chúng ủ trong khoảng một giờ, sau đó căng thẳng. Liều lượng khuyến cáo là 4 muỗng canh nước dùng hai lần một ngày. Thời gian điều trị là một tuần.
3. Một lựa chọn khác là ủ 25 gram trái cây như vậy và 50 gram cây me chua. Nước dùng nên được cho phép để ủ trong một phần tư giờ, và sau đó căng thẳng. Cần phải tiêu thụ 250 ml đồ uống ba lần một ngày (thời gian khóa học - 3 ngày).
4. Công thức sau đây cũng hiệu quả: quả mọng nên được đổ với nước sôi và thêm một chút thì là và hoa bia. Tất cả các thành phần cần phải được nấu trong 20 phút, sau đó làm mát và căng thẳng. Bạn có thể thêm nước ép dưa chuột vào nước dùng. Nên sử dụng 250 ml thuốc như vậy ba lần một ngày.

Điều trị huyết áp cao

1. Với sự giúp đỡ của trái cây goji, tăng huyết áp cũng có thể được điều trị. Công thức phổ biến nhất là thế này: bạn cần trộn mật ong và nước dùng berry. Sử dụng sản phẩm nên là một muỗng ba lần một ngày (trước bữa ăn). Thời gian điều trị là 14 ngày.
2. Bạn cũng có thể sử dụng công cụ sau: trong phích nước đã chuẩn bị, bạn cần đặt quả goji, một ít oregano và nước mẹ. Ngoài ra, gốc Valerian phải được thêm vào. Tất cả các thành phần phải được đổ với nửa lít nước sôi và để cho nó ủ. Đồ uống cần được lọc và thêm mật ong vào hương vị. Truyền như vậy nên được tiêu thụ 200 ml ba lần một ngày trước bữa ăn.
3. Bạn có thể sử dụng công thức sau: bạn cần trộn theo tỷ lệ bằng nhau của quả dâu, quả goji, một ít adonis và cây tầm gửi, mỗi lần 1 muỗng canh. Nguyên liệu cần được đổ với nước sôi và nấu trong một phần tư giờ.Tiếp theo, đồ uống nên được cho phép để ủ và căng thẳng. Cần phải sử dụng một muỗng canh của một công cụ như vậy hai lần một ngày. Thời gian điều trị là 3 tuần.
4. Cuối cùng, bạn có thể sử dụng tùy chọn này: các loại trái cây phải được nghiền qua một cái rây nhỏ. Tiếp theo, bạn cần điền 400 gram ngũ cốc (bột yến mạch) với 4 lít chất lỏng. Đun sôi các thành phần trong 15 phút, và sau đó lọc nước dùng. Khối lượng kết quả nên được trộn với mật ong và nước dùng yến mạch. Liều khuyến cáo là 250 gram hỗn hợp hai lần một ngày. Thời gian của quá trình điều trị là một tuần.

Bí quyết tráng miệng

Bạn cũng có thể làm những món tráng miệng ngon và tốt cho sức khỏe, chẳng hạn như thạch, từ những quả mọng này: vì điều này bạn sẽ cần 150 gram trái cây goji, một ít gelatin và hibiscus. Khi nấu một món ăn như vậy, bạn có thể làm mà không cần chất ngọt, vani và nước chanh.

Ngâm quả mọng và làm nóng gelatin. Sau khi gelatin đã hòa tan, bạn cần kết hợp nó với các thành phần khác. Các món ăn đã hoàn thành nên được lưu trữ trong tủ lạnh.

Video: cách lấy quả goji