Cách làm sạch bơ: mẹo

Ngày nay, bạn khó có thể làm bất ngờ bất cứ ai với một số trái cây ở nước ngoài. Chúng được bao gồm rất chắc chắn trong chế độ ăn uống của người dân nước ta đến nỗi đối với nhiều người họ đã trở nên quen thuộc như, ví dụ, một quả táo. Không có vấn đề với việc mua lại của họ. Trên kệ chúng có thể được tìm thấy gần như quanh năm. Trong số đó, tôi đặc biệt muốn lưu ý một loại trái cây như một quả bơ. Bất kỳ người phụ nữ nào cũng biết mặt nạ hữu ích với anh ta như thế nào. Nhưng rắc rối là, không phải mọi phụ nữ đều hiểu cách làm sạch nó. Điều này là dễ hiểu, bởi vì mỗi ngày nó được mua. Trong khi đó, một số thủ thuật và sự tinh tế nhất định có sẵn trong vấn đề dường như không phức tạp này.

Một quả bơ là gì?

Trong hình dạng bên ngoài, loại quả này tương tự như quả lê quen thuộc với tất cả mọi người. Không nhiều người biết chắc chắn loại quả này thực sự phát triển như thế nào. Một số thậm chí tin rằng họ trồng nó trong lòng đất như khoai tây. Nhưng trên thực tế, nó phát triển trên những cây mà từ đó nó được thu thập và chuyển đến bàn của chúng tôi. Ở vĩ độ của chúng ta, nó không phát triển, vì nó thuộc về các loài ưa nhiệt và thích các nước nóng để phát triển. Ông, ví dụ, có thể được tìm thấy ở Israel, Guatemala hoặc Nam Phi. Tất nhiên, điều này không kết thúc danh sách các quốc gia, vì nó được trồng ở nhiều quốc gia khác.

Bơ là loại trái cây khá béo. Vì lý do này, trong quá khứ chúng được gọi là Dầu rừng. Các chuyên gia trong lĩnh vực dinh dưỡng khuyến khích mạnh mẽ nó cho những người thích thực phẩm chay, cũng như những người được hiển thị thực phẩm ăn kiêng. Trái cây ở nước ngoài được đặc trưng bởi giá trị dinh dưỡng cao. Một loạt các chất hữu ích với một lượng đủ lớn được tập trung trong bột giấy của nó. Thành phần vitamin, một loạt các khoáng chất - tất cả điều này có mặt trong đó. Trái cây đặc biệt hữu ích cho những người bị rối loạn thần kinh và tình dục.

Bơ được phân loại đúng là trái cây ăn kiêng. Hàm lượng calo của nó là 200 calo tính theo 100 g sản phẩm. Giá trị của thai nhi cũng nằm ở chỗ nó có chứa một chất chống oxy hóa tự nhiên gọi là glutathione. Nó giúp cơ thể chống lão hóa hiệu quả. Ngoài ra, thai nhi rất hữu ích cho nam giới, vì nó có ảnh hưởng tốt đến tiềm năng.

Bơ có sự phân phối rộng rãi trong lĩnh vực ẩm thực. Nhiều người muốn sử dụng nó để nấu các món ăn khác nhau. Khá ngon và hấp dẫn, ví dụ, salad bơ. Nhưng không phải bà nội trợ nào cũng thành thạo kỹ thuật làm sạch nó. Rốt cuộc, để chiết xuất bột giấy ngon từ nó, trước tiên trái cây phải được làm sạch.

Sử dụng các phương pháp làm sạch khác nhau

Đáng chú ý là không phải mọi phụ nữ đều biết rằng một quả bơ phải được làm sạch trước khi nấu. Một số người tin rằng nó có thể được sử dụng trực tiếp với vỏ. Nhưng có thẩm quyền có thể nói rằng cần phải làm sạch nó, bởi vì chỉ bột giấy của nó có thể được sử dụng trong thực phẩm, và vỏ là chất thải và không phù hợp cho thực phẩm. Thứ nhất, nó là rắn, và thứ hai, nó không có mùi vị. Bạn nên biết rằng bạn có thể làm sạch trái cây kỳ lạ này bằng nhiều phương pháp khác nhau. Nhưng phương pháp không phụ thuộc vào mong muốn và sự thuận tiện cho bà chủ, mà phụ thuộc vào hình thức của nó:

1. Nếu quả có hình dạng quả lê, nó được cắt dọc theo toàn bộ chiều dài của nó. Con dao được sử dụng phải rất sắc. Với một con dao cùn, bạn thậm chí không nên cố gắng làm điều này. Không có gì sẽ làm việc, vì vỏ trái cây rất dày đặc. Con dao được đâm vào quả đến độ sâu như vậy cho đến khi nó đạt đến một xương đủ lớn.Ngay khi con dao đạt được mục tiêu mong muốn, trái cây được chia thành hai nửa bằng nhau.
2. Bạn có thể chia trái cây thành hai nửa bằng tay hoặc dùng dao, nĩa. Điều này không dễ thực hiện, vì vậy cần có một số nỗ lực. Nếu bạn có ý định sử dụng trái cây ở dạng này, thì bạn không thể loại bỏ da và loại bỏ bã bằng thìa. Để chuẩn bị xà lách, da sẽ phải được loại bỏ. Để thuận tiện hơn, cả hai nửa một lần nữa được cắt theo chiều dọc.
3. Nếu hình dạng của quả có hình dạng của một quả bóng, thì tốt hơn nên cắt nó qua. Điều này tạo ra một loại cốc. Tất cả các thao tác khác với thai nhi được thực hiện theo cách tương tự như trong phương án trước.

Sắc thái thực tế! Những lựa chọn như vậy chỉ có thể nếu thai nhi có đủ độ chín. Bạn có thể loại bỏ da khỏi nó mà không gặp khó khăn. Nhưng, nếu trái cây không đủ chín, nó sẽ không dễ dàng để loại bỏ da. Ở đây bạn có thể làm được mà không cần một con dao sắc.

Cắt phải

Để làm sạch nhanh chóng thai nhi khỏi da, sẽ cần phải dùng tay với một con dao sắc. Bạn cũng cần giữ nước chanh trên tay.

Đầu tiên, phương pháp cắt bơ sẽ được chọn. Bước tiếp theo là loại bỏ vỏ khỏi nó trên toàn bộ bề mặt. Tiếp theo là việc loại bỏ xương từ thai nhi. Với độ chín vừa đủ của quả bơ, xương được loại bỏ khá dễ dàng. Điều này có thể được thực hiện với một cái muỗng hoặc dao. Khi loại bỏ, không lấy quá nhiều bột giấy có giá trị. Lý tưởng sẽ là tùy chọn trong đó cả hai nửa sẽ có cùng kích thước.

Nước chanh là cần thiết để tưới cả hai nửa. Làm như vậy, họ sẽ giữ được màu sắc tự nhiên ban đầu của họ. Hình dạng của vết cắt được xác định bởi mục đích của quả bơ cho một món ăn cụ thể. Nó có thể là một lát, hình khối, hình tròn hoặc hình dạng hình học khác.

Sau khi kỹ thuật làm sạch bơ được thành thạo, câu hỏi chính được đặt ra là những gì có thể được chuẩn bị từ nó. Trên thực tế, đối với điều này, ông đã được làm sạch. Và bạn có thể nấu từ đó một số lượng rất lớn các món ăn. Tình nhân trong vấn đề này phải cung cấp một bề rộng của chuyến bay cho trí tưởng tượng ẩm thực của mình. Nó có thể là món khai vị lạnh dưới dạng salad, các món súp ngon khác nhau. Một quả bơ sản xuất khoai tây nghiền tuyệt vời và ngon. Nếu bạn thể hiện trí tưởng tượng, áp dụng kỹ năng và một chút nỗ lực, thì chúng tôi có thể tự tin nói rằng khách từ các món ăn được chế biến bằng bơ sẽ rất vui. Các tiếp viên chắc chắn sẽ nhận được lời khen ngợi xứng đáng từ họ.

Nhưng đồng thời, hương vị của các món ăn được chế biến sẽ phụ thuộc trực tiếp vào chất lượng của chính trái cây. Khi mua, bạn phải chú ý để đảm bảo rằng trái cây tươi, không có dấu hiệu hư hỏng cơ học rõ ràng bên ngoài. Da phải săn chắc và dẻo dai. Nếu trái cây đã nằm trên các kệ hàng quá lâu, vỏ của chúng sẽ mất tính đàn hồi và trái cây sẽ có vẻ ngoài nhợt nhạt. Tất nhiên, bề mặt phải nhẵn, không có dấu hiệu thối và mốc.

Nhân tiện, không cần thiết phải nấu một cái gì đó từ quả bơ. Sử dụng độc lập của nó cũng được cho phép.

Salad bơ với công thức cua que

• một quả bơ;
• 200 g que cua ướp lạnh;
• dưa chuột cỡ trung bình - 2 chiếc.;
• rau xanh cho hương vị.

Cua que và dưa chuột được cắt thành khối. Rau xanh nên được cắt nhỏ cẩn thận. Bơ cũng phải được thái hạt lựu. Sau khi cắt, bột giấy phải được rắc nước cốt chanh. Tất cả mọi thứ được trộn kỹ trong một bát salad. Các món ăn đã hoàn thành phải là muối và thêm mayonnaise vào nó ngay trước khi phục vụ.Một số giới thiệu thêm rễ cần tây. Nhưng đây là tùy chọn. Chúng ta phải nói rằng món ăn rất ngon. Khách chắc chắn sẽ đánh giá cao nó, và bà chủ sẽ được trao tặng những lời khen ngợi xứng đáng.

Video: cách cắt bơ