Làm thế nào để làm sạch một chảo men bị cháy

Bất kỳ bà nội trợ trong nhà đều có một số lượng lớn các món ăn. Nó chỉ xảy ra đến mức phổ biến và được yêu thích nhất là tráng men. Bề ngoài, cô ấy rất xinh đẹp, và giá cả phải chăng cho mọi người, không có ngoại lệ. Nhưng có một cảnh báo - các món ăn tráng men đòi hỏi sự chăm sóc tinh tế, vì men răng có thể rất dễ bị hư hỏng và hư hỏng.

Nó xảy ra rằng bạn bị phân tâm bởi một cái gì đó trong quá trình nấu ăn, và chảo vẫn còn trên bếp với mứt hoặc cháo sữa. Kết quả là, mọi thứ sôi sục, nó bắt đầu không còn nấu nữa, mà chiên, tạo thành một mỏ carbon carbon đẹp mắt. Để đối phó với nó một cách hiệu quả và nhanh chóng, mà không làm hại lớp phủ men - đây là nhiệm vụ chính. Rốt cuộc, ném ra một cái chảo mỗi lần cũng không phải là một lựa chọn.

Phương pháp vệ sinh gia đình

Để làm sạch chiếc chảo yêu thích của bạn, không cần thiết phải chi tiền cho các phương tiện đắt tiền, bởi vì bạn có thể làm điều này với các phương tiện ngẫu hứng có thể tìm thấy trong mỗi nhà bếp.

1. Làm sạch bằng muối. Khi chảo bị cháy, bạn phải đợi cho nó nguội hoàn toàn. Sau đó đổ năm muỗng muối xuống đáy và để trong ba giờ. Sau thời gian, nó vẫn chỉ để rửa bằng nước nóng. Nếu cặn carbon không nằm sau men răng, thì bạn có thể thử đun sôi với nước muối: đổ cùng một lượng muối với nước và đun sôi trong khoảng một giờ.
2. Than hoạt tính. Để loại bỏ cặn carbon, hãy lấy một gói thuốc viên (bạn có thể mua ở bất kỳ hiệu thuốc nào), nghiền thành bột và đổ chúng với carbon trong nồi. Sau một giờ, đổ đầy nước (luôn lạnh) và để thêm 70-80 phút nữa. Lớp phủ men sau đó dễ dàng được rửa sạch.
3. Một trong những cách dễ nhất là làm sạch axit (giấm, nước chanh, axit citric). Cần phải đổ axit vào chảo, đậy nắp và để trong ba giờ. Bây giờ bạn có thể rửa.
4. Dung dịch xà phòng. Nếu chảo không bị cháy, bạn có thể đun sôi với dung dịch xà phòng trong khoảng 40 phút. Thêm xà phòng lỏng vào nước nóng.
5. Huyết thanh. Đổ huyết thanh lên vài centimet so với cặn carbon và để trong một ngày. Sau đó, bạn có thể rửa chảo theo cách thông thường.
6. Soda Tạo dung dịch soda: thêm khoảng sáu muỗng canh vào nước và để qua đêm. Đun sôi trong một giờ vào buổi sáng.

Để tìm phương pháp làm sạch lý tưởng của bạn, bạn có thể cần phải thử một vài. Rốt cuộc, mức độ của bồ hóng có thể khác nhau và thời gian cũng như sự phức tạp của việc loại bỏ nó đã phụ thuộc vào điều này.

Cách hiện đại

Men cũng có thể được làm sạch bằng cách sử dụng thực phẩm. Phương pháp này là nhu cầu chủ yếu trong số các bà nội trợ trẻ muốn thử nghiệm.

1. Nước lấp lánh. Nhiều người đã nghe nói về các đặc tính của đồ uống có ga như Coca-Cola: nó không chỉ là nước ngọt và ngon mà còn là chất làm sạch tuyệt vời giúp loại bỏ cặn, cặn, cặn carbon, v.v. Đổ Cola vào nồi và để trong một giờ. Nếu ô nhiễm rất mạnh, thì bạn có thể đun sôi trong nửa giờ.
2. Trái cây và rau quả. Xắt nhỏ táo chua, lê hoặc hành tây. Trải đều trên đáy và đổ đầy nước. Đun khoảng một giờ.
3. Cà phê Lấy bã cà phê (tốt nhất là từ cà phê tự nhiên) và áp dụng trên bồ hóng. Để nó dưới nắp kín trong ba giờ.
4. Mù tạt Pha loãng bột mù tạt đến trạng thái bùn, phủ lên chỗ bồ hóng và để qua đêm. Rửa chảo vào sáng hôm sau.

Ở trên, bạn có thể thêm một cách khác đã được chứng minh và tốt để làm sạch - đun sôi trong một hỗn hợp sệt. Bạn sẽ cần một cái chảo nhiều hơn cái bị cháy.Nó sẽ là cần thiết để đổ nước vào nó, đổ ra một nửa gói soda và một ống keo silicat. Đun sôi hỗn hợp thu được, và sau đó ngâm trong đó các món tráng men bị cháy. "Nấu" trong khoảng nửa giờ. Nagar nên được rửa sạch.

Loại bỏ carbon lạnh

Tất cả chúng ta đã từng phải xé kẹo cao su từ quần áo của chúng tôi. Cách phổ biến nhất là gửi vật phẩm yêu thích của bạn đến tủ đông. Trong trường hợp bồ hóng lạnh cũng không nên bỏ qua. Đặt chảo men trong tủ đông trong hai giờ. Sau đó, dưới vòi nước lạnh, loại bỏ cặn carbon.

Nếu sau khi loại bỏ cặn carbon có những đốm đen xấu xí, thì hãy bôi mỡ bọt biển bằng rượu vodka hoặc cồn và lau những chỗ này. Sau thủ tục này, chảo sẽ sáng trở lại.

Ngoài ra, để làm sạch, bạn có thể sử dụng các sản phẩm đặc biệt được thiết kế dành riêng cho các món tráng men, nhưng, theo quy định, chúng luôn đắt tiền và một số không hiệu quả lắm.

Nghiêm cấm sử dụng!

• có nghĩa là để làm sạch cặn carbon trong vỉ nướng và lò nướng khác;
• gel và bột khác nhau để làm sạch hệ thống ống nước;
• sản phẩm dựa trên clo;
• bột giặt và các hóa chất khác.

Tất cả điều này có thể gây ra tác hại đáng kể cho sức khỏe của bạn. Các phương tiện không nhằm mục đích làm sạch men răng, không những không giúp rửa trôi các cặn carbon, mà còn không biết chúng sẽ hoạt động như thế nào khi bị nung nóng.

Bảo quản và chăm sóc đúng cách

Mỗi bà nội trợ nên theo dõi sự sạch sẽ trong nhà bếp và biết các quy tắc để lưu trữ bát đĩa. Dưới đây là một số lời khuyên hữu ích:

1. Để chảo tráng men phục vụ bạn trong một thời gian dài, trước khi sử dụng lần đầu tiên, cần phải đổ đầy nước muối và đun sôi. Sau khi nó nguội, rửa sạch với nước lạnh.
2. Không bao giờ đổ nước lạnh vào nồi lẩu và ngược lại. Từ nhiệt độ cực đoan, men răng có thể vỡ. Nó cũng là không mong muốn để đặt một cái chảo lạnh trên bề mặt nóng.
3. Luôn đặt chảo lên đầu đốt đúng kích cỡ.
4. Không để bất kỳ món ăn tráng men gây sốc. Rốt cuộc, chip có thể hình thành và chảo sẽ không còn phù hợp để nấu ăn.
5. Luôn làm sạch chảo một cách kịp thời. Điều này sẽ tiết kiệm không chỉ thời gian của bạn, mà còn chất lượng của men răng.
6. Nếu chiếc chảo yêu thích của bạn vẫn còn cháy, hãy phủ nó bằng một chiếc khăn ẩm trong hai mươi phút để loại bỏ vị chát và mùi có hại của việc đốt cháy.
7. Để rửa, chỉ sử dụng miếng bọt biển có sợi mềm.

Nếu bạn thực hiện theo lời khuyên của chúng tôi, thì các món tráng men sẽ phục vụ bạn trong một thời gian rất dài và thoát khỏi sữa hoặc cháo bị cháy sẽ không có vẻ gì là khủng khiếp và không thể khắc phục.

Video: cách vệ sinh chảo tráng men