Cách mở dừa tại nhà

Dừa được biết đến với hương vị độc đáo cũng như tính chất hấp thụ. Khi ăn một loại hạt, thành phần độc đáo của nó có thể loại bỏ độc tố và độc tố khỏi cơ thể. Dừa cũng được sử dụng trong điều trị một số bệnh. Điểm trừ duy nhất của đai ốc là lớp vỏ dày, nó không dễ bị nứt, không có sự khéo léo thích hợp. Để giải nén xác thịt, bạn cần phải tự trang bị cho mình một số công cụ.

Lựa chọn dừa

1. Chọn một loại hạt kỳ lạ là tốt nhất ở một nơi có nhiều hạt. Nó có thể là một siêu thị hoặc chợ rau. Đầu tiên, so sánh dừa với nhau về ngoại hình.
2. Tiếp theo, lấy hạt bạn thích, đưa lên tai, lắc dừa. Bạn nên nghe chất lỏng đặc trưng sôi lên. Cũng xem xét rằng một hạt nên có trọng lượng tương đối lớn so với kích thước của nó.
3. Sau đó, cẩn thận kiểm tra dừa xem có bị trầy xước và nứt không. Tính toàn vẹn của vỏ không được xâm phạm. Tránh mua mẫu vật bị mốc, hãy xem các loại hạt tốt cho sức khỏe.
4. Kiểm tra cẩn thận mắt của dừa, chúng không nên bị thối hoặc các yếu tố tương tự. Nhấn thụt để đánh giá độ cứng. Nếu hốc mắt mềm, đai ốc không phù hợp để tiêu thụ. Chọn một quả dừa có vỏ nhẹ.

Bước số 1. Chiết xuất sữa dừa

1. Để mở đai ốc, bạn cần một tuốc nơ vít có chữ thập ở đầu. Lấy một quả dừa, làm cho một nỗ lực để xuyên qua hốc mắt. Đừng vội vàng, bắt đầu từ giờ nghỉ giữa, sau đó thăm dò chúng theo thứ tự.
2. Chuẩn bị một thùng chứa trước phù hợp với kích thước của một quả dừa. Ngay khi bạn chọc thủng hốc mắt, xoay đai ốc và xả sữa. Đồng thời, cố gắng không lắc dừa, nếu không các hạt vỏ sẽ rơi vào chất lỏng.
3. Hãy kiên nhẫn, để dừa lộn ngược trong vài phút. Sữa có cấu trúc nhớt, vì vậy nó sẽ chảy ra trong một thời gian dài. Sau đó, kiểm tra sự hiện diện của dư lượng chất lỏng phía trên bồn rửa. Lắc hạt một chút và loại bỏ sữa còn lại.

Bước số 2. Phần chuẩn bị

1. Sau khi bạn đã lấy sữa ra khỏi khoang quả óc chó, hãy trực tiếp mở vỏ. Đừng vội vàng dùng đến các phương pháp man rợ, tốt hơn là sử dụng một con dao sắc nhọn và búa.
2. Trong trường hợp này, bạn cần hành động cẩn thận, đừng vội gọt vỏ dừa bằng một thiết bị nặng. Lấy một miếng bọt biển xốp, làm ẩm nó và đặt nó lên một cái thớt gỗ. Tiếp theo, đặt đai ốc về phía nó.

Bước số 3. Mở vỏ

1. Gắn đầu mũi dao chính xác vào giữa quả dừa. Với một chút nỗ lực, đập thiết bị nhà bếp bằng búa. Cuộn dừa một chút và lặp lại thao tác, lặp lại các bước với toàn bộ chu vi đai ốc.
2. Bảo vệ tấm ván theo bất kỳ cách thuận tiện nào, một bộ ba như vậy sẽ giúp cảnh báo bạn khỏi chấn thương và thai nhi khỏi bị hư hại. Đặt dừa sang một bên để bạn có thể nhìn rõ vết mổ.
3. Bắt đầu đập dây bằng cách xoay đai ốc. Tiếp theo, nó đáng để kẹp chặt một quả dừa và chuyển sang các biện pháp quyết liệt. Bắt đầu đập mạnh vào vỏ với lực vừa đủ. Sau khi thao tác, dừa nên chia thành các phần bằng nhau.

Bước số 4. Khai thác bột giấy

1. Để dễ dàng trích xuất các mẩu tin của dừa, hãy sử dụng một mẹo nhỏ. Làm nóng lò ở 150 độ. Đặt đai ốc giảm một nửa trên một tấm nướng. Khi lò ấm lên, gửi một quả dừa vào đó.
2. Thủ tục mất 4-5 phút.Nhiệt giúp bột giấy co lại mà không làm hỏng nó. Sau thời gian quy định, lấy dừa ra khỏi lò và dễ dàng lấy quả ra. Gọt vỏ theo cách thuận tiện cho bạn, bột giấy có thể được tiêu thụ.

Cách xác định chất lượng dừa mở

1. Sau khi mở dừa, chú ý đến mùi. Sữa nên có mùi thơm dễ chịu và tươi. Nếu không, trái cây có mùi chua, và hương vị sẽ cho vị đắng.
2. Có một sự khác biệt đáng kể giữa dừa non và già. Bột giấy thứ hai cứng và không ngon, nó có thể cho một ít xà phòng. Với việc sử dụng một loại trái cây như vậy, bạn sẽ không có được niềm vui.
3. Ngoài ra, đừng vội vàng với việc mua dừa chưa chín. Yếu tố này có thể được chứng minh bằng bột giấy dễ tách khỏi vỏ.

Khuyến nghị thực tế

1. Nếu không thể chọc thủng hốc mắt bằng tuốc nơ vít, hãy sử dụng búa, dùi dày hoặc đinh. Áp dụng một vài cú đánh chính xác và mạnh mẽ. Tiếp theo, xả chất lỏng từ đai ốc.
2. Với hốc mắt nhỏ, sữa sẽ chảy ra từ từ. Để tăng tốc quá trình, sử dụng một mũi khoan và khoan một lỗ ở phía đối diện của đai ốc. Đặt dừa lên trên thùng chứa, nếu cần thiết, thổi không khí vào khoang. Chất lỏng thoát ra nhanh hơn nhiều lần.
3. Nếu bạn kiểm tra cẩn thận đai ốc, bạn sẽ thấy hai vết lõm nằm cạnh nhau và cái thứ ba sẽ ở một khoảng cách đáng kể. Đó là hốc mắt cuối cùng có một điểm yếu, bắt đầu đâm vỏ với nó.
4. Trước khi nứt dừa, cần cố định bề mặt để tránh bị thương. Khi bạn bắt đầu tạo lỗ trên hốc mắt, đặt đai ốc vào cống thoát nước.
5. Trong trường hợp bạn sẽ không sử dụng dừa theo cách cổ điển, hãy cắt nó làm hai bằng một hình ghép, xả sữa. Một nửa quả óc chó có thể được sử dụng như một hộp đựng cocktail hoặc đồ bơi theo chủ đề Hawaii.

Nhiều người gặp khó khăn khi mở dừa, và điều này không đáng ngạc nhiên. Do vỏ cứng, có nguy cơ làm hỏng tủy. Quá trình này phải được tiếp cận kỹ lưỡng, được trang bị búa, dao, tuốc nơ vít và một chút kiên nhẫn. Thực hiện theo các hướng dẫn từng bước, làm theo các mẹo thực tế.

Video: cách mở dừa