ราแกะ - คำอธิบายของที่มันเติบโตความเป็นพิษของเชื้อรา

albatrellus แกะหรือราแกะมักจะเติบโตในป่าสนแห้งและป่าสน พิสูจน์ได้ว่าเห็ดนี้เป็นหนึ่งในตระกูลที่ใหญ่ที่สุดของเห็ดเช่นเชื้อราเชื้อจุดไฟ

หมวกเห็ดมักจะมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 5-6 เซนติเมตร แต่ยังสามารถยาวได้ 10-12 เซนติเมตร ยิ่งเห็ดมีอายุมากขึ้นเท่าใดหมวกก็ยิ่งแตก คุณสามารถแยกแยะความแตกต่าง - เห็ดตัวเล็กหรือตัวเก่า - ด้วยหมวก เด็กมีผิวแห้งบนหมวก ส่วนล่างของมันในเห็ดอ่อนปกคลุมไปด้วยหลอดพิเศษจำนวนมาก หลอดเหล่านี้สามารถแยกออกจากหัวได้ง่าย ปลายของมันมักจะคมและบาง สีของหลอดภายใต้ฝาครอบเห็ดสามารถแตกต่างกันอย่างมาก เริ่มต้นด้วยสีขาวและลงท้ายด้วยสีเหลืองมะนาว

ขาของเห็ดไม่นาน - จาก 3 ถึง 7-8 เซนติเมตร ประเภทขาสำหรับเชื้อจุดไฟประเภทนี้มีจำนวนมาก จากความแข็งแรงและความเรียบไปจนถึงขนาดเล็กขาที่ขรุขระแคบในตอนท้าย เธอมีสีต่างกันด้วย

เชื้อจุดไฟสปอร์เป็นสีขาวและดูเหมือนลูกกลม พวกมันโปร่งใสและราบรื่นในเชื้อไฟของแกะ ลักษณะเฉพาะของสปีชีส์นี้คือมีไขมันจำนวนมากสะสมอยู่ในสปอร์

เชื้อจุดไฟแกะมีเนื้อแน่น เห็ดนี้มีรูปร่างเหมือนเปราะและดิบ สีของเยื่อกระดาษเป็นสีขาว สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเห็ดรสขมเล็กน้อยเชื้อราเชื้อจุดไฟประเภทนี้เหมาะอย่างยิ่งกับหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ เมื่อปรุงอาหารกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์อาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากรูขุมขนเปิดออกทั้งหมดและเห็ดแสดงกลิ่นที่แท้จริงแม้ว่ามันจะไม่ปล่อยกลิ่นดังกล่าวออกมาก็ตาม

จุดไฟจุดไฟเชื้อรา

เชื้อไฟแกะเติบโตในครอบครัวบางครั้งแน่นจนขาของพวกเขาเติบโตขึ้นด้วยกัน อินสแตนซ์เดียวหายากมาก ดังนั้นหากเป็นไปได้ที่จะพบเชื้อหนังแกะอย่างน้อยหนึ่งตัวจึงควรมองอย่างใกล้ชิดในทุกสถานที่ที่อยู่ถัดจากเห็ดก่อนหน้า

เชื้อเชื้อประเภทนี้มักพบในภูมิอากาศเย็น มันเติบโตในยุโรปและเอเชีย พบในออสเตรเลียและอเมริกาเหนือ ในดินแดนของรัสเซียเชื้อไฟแกะสามารถพบได้ในส่วนของยุโรปเช่นเดียวกับในไซบีเรียและตะวันออกไกล เนื่องจากมีขนาดค่อนข้างใหญ่จึงหาได้ง่าย แต่มักซ่อนอยู่ในมอสหรือกองใบไม้เก่า ดังนั้น“ การล่าเงียบ” สำหรับเชื้อราเชื้อจุดไฟจึงไม่ใช่เรื่องง่าย

มุมมองที่คล้ายกัน

เชื้อไฟแกะมีเห็ดจำนวนมากที่มีลักษณะคล้ายกันมาก อาจดูเหมือนเชื้อเชื้อที่ผสมอยู่ แต่เห็ดชนิดนี้มักมีสีน้ำตาลมากกว่า “ โคลน” ของเห็ดตัวนี้อีกอันหนึ่งคือเม่นสีเหลือง แต่ตัวหลังนั้นมีหนามแหลมสีครีมเล็กน้อยที่มองเห็นได้

นอกจากนี้ยังมีความคล้ายคลึงกับสีแดง albatrellus ซึ่งแตกต่างกันเล็กน้อยในสีส้ม ในลักษณะที่ปรากฏพวกเขาค่อนข้างยากที่จะแยกแยะ แต่ถ้าคุณมุ่งเน้นไปที่รสชาติแล้วทุกอย่างจะชัดเจน Albatrellus มีรสขมมากกว่า

กินได้ไหม

หลังจากปรุงอาหารเห็ดจะกลายเป็นสีเหลืองเล็กน้อย เชื้อจุดไฟมักจะถูกดองในเครื่องเทศจำนวนมากหลังจากนั้นก็จะกลายเป็นที่พอใจกับรสชาติและอายุการเก็บของมันเกือบสองเท่า

ข้อเท็จจริง

1. เชื้อไฟที่เกิดจากเชื้อไฟแกะนั้นมีอยู่ใน Red Book of the Moscow Region ว่าเป็นเห็ดหายาก
2. ยา "Scutiger" ซึ่งทำจากการเติมเชื้อไฟแกะมักใช้เป็นยาแก้ปวดในช่องปากสำหรับความรู้สึกเจ็บปวดต่างๆ

วิดีโอ: Sheep tinder (Albatrellus ovinus)