Marjoram - คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้าม

ในเกือบทุกขั้นตอนเราถูกล้อมรอบด้วยพืชมหัศจรรย์ซึ่งเป็นไปได้ที่ผู้คนไม่สงสัย แต่พวกเขาสามารถช่วยเราให้พ้นจากปัญหาสุขภาพหลายอย่าง ในบรรดาพืชเหล่านี้สามารถได้รับการบันทึกมาจอแรมอย่างปลอดภัย อาจมีหลายคนเคยได้ยินเขาที่มีความสนใจในการปรุงอาหารอย่างน้อย อย่างไรก็ตามมาจอแรมไม่ได้ปรุงรสง่าย ๆ แต่ก็มีคุณสมบัติที่น่าทึ่งมากมาย

ชื่อของพืชนี้มาจากภาษาละติน "สำคัญ" ซึ่งหมายถึง "ใหญ่" ในการแปล อย่างไรก็ตามในกรณีนี้มันไม่ใช่เรื่องของขนาดเลย แต่เป็นความสามารถพิเศษของมาจอแรมที่จะยืดอายุของมนุษย์

ประวัติความเป็นมา

ชาวกรีกโบราณมีตำนานที่น่าสนใจ เธอบอกว่ามาจอแรมมีรสชาติของตัวเองด้วยเหตุผล เทพีแห่งความรัก Aphrodite กล่าวหาว่าตัวเองแตะต้องต้นไม้

การกล่าวถึงเป็นลายลักษณ์อักษรครั้งแรกของมาจอแรมคือวันที่ 1,550 ปีก่อนคริสตกาล papyri ทางการแพทย์ของอียิปต์มีสูตรนับร้อยที่ใช้พืชนี้ มันถูกใช้เพื่อการแต่งศพ Marjoram มาที่ยุโรปในเวลาต่อมา แต่ในศตวรรษที่ 17 มันเติบโตในเกือบทุกสนามทั่วอังกฤษ

ผู้คนจำนวนมากของโลกรักเครื่องเทศนี้และใช้มันอย่างแข็งขันในระหว่างการปรุงอาหาร หากไม่มีมันเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่มีชื่อเสียง ตั้งแต่สมัยโบราณ marjoram ถูกเพิ่มเข้ามาในอาหารหลากหลายและหันไปใช้คุณสมบัติการรักษาของมัน ตัวอย่างเช่นเขาเพิ่มวิญญาณสงครามและความกล้าหาญให้กับทหารจากกรีกโบราณ ผู้หญิงหากินเสริมในคาวาเลียร์ไวน์เพื่อเสริมความรัก และบรรพบุรุษที่ใกล้ชิดของเรารู้เกี่ยวกับคุณสมบัติของน้ำยาฆ่าเชื้อยาชูกำลังยาระงับประสาทเสมหะและยาแก้หวัดของมาจอแรม ใบแห้งของพืชชนิดนี้สามารถทดแทนกลิ่นได้ แต่ในเวลาเดียวกันพวกเขาจะไม่ทำร้ายร่างกายเลย

รายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ marjoram

ในการปรุงอาหารมาจอแรมใช้เป็นเครื่องเทศด้วยเหตุผล นอกจากกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ที่ให้เรามาร์จอแรมยังทำหน้าที่อื่น ๆ เช่น:

• การกำจัดตะคริวในลำไส้
• เร้าอารมณ์ของความอยากอาหาร;
• การปรับปรุงการย่อยอาหาร
• ปรับปรุงตับและถุงน้ำดี

สมุนไพรนี้มีสถานที่พิเศษในการแพทย์พื้นบ้าน:

1. โรคระบบทางเดินหายใจโรคซึมเศร้าโรคนอนไม่หลับโรคหอบหืดปวดศีรษะมาจอแรมสามารถใช้รักษาโรคนี้ได้ทั้งหมด
2. นอกจากนี้ยังเป็นสารต่อต้าน Zingotic, choleretic และกระเพาะอาหารที่มีประสิทธิภาพมาก
3. Marjoram ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและฮีโมโกลบินในเลือด
4. เมื่อมันทำให้กระบวนการอักเสบในช่องปากหายไปและเลือดบริเวณเหงือกหายไป
5. ด้วยโรคไตแพทย์แนะนำให้รับประทานอาหารที่ปราศจากเกลือซึ่งไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องมาเจอแรม
6. เครื่องเทศนี้มีประโยชน์มากสำหรับผู้ที่เพิ่งมีอาการหัวใจวายหรือโรคเบาหวาน
7. มาจอแรมจะช่วยในกระบวนการอักเสบในกระเพาะปัสสาวะ

ผู้ที่มีความสนใจในเวทย์มนต์ควรได้ยินเกี่ยวกับคุณสมบัติมหัศจรรย์ของพืชชนิดนี้ มีพิธีกรรมเพียงไม่กี่อย่างที่ไม่มีมาจอแรมในยุคต่าง ๆ มันถูกใช้เป็นของขวัญให้กับพระเจ้าและเผาบนแท่นบูชาบูชายัญ ผู้วิเศษหรือผู้รักษามักจะมีต้นมาเจอแรมอยู่กับเขาเสมอ

มีความเชื่อว่าถ้าคุณใส่ต้นวัยรุ่นในต้นมาจอแรมในแต่ละห้องจะไม่มีกองกำลังชั่วร้ายเข้ามาในบ้านคุณได้ คนที่เชื่อโชคลางทำสิ่งต่าง ๆ ด้วยการแช่น้ำจากพืชเพื่อปกป้องตัวเองจากดวงตาที่ชั่วร้ายและอิทธิพลที่ชั่วร้าย

ความเป็นจริง! กลิ่นหอมของต้นมาเจอแรมมีผลพิเศษต่อมนุษย์ ช่วยในการค้นหาความสงบและลดความเมื่อยล้าของพลังงาน

ชาวอียิปต์มอบช่อมาเจอแรมเพื่อแสดงความชื่นชมและความรักต่อญาติเพื่อนเพื่อนร่วมงาน ชาวโรมันรู้ว่านี่เป็นยาโป๊ที่ทรงพลังทำให้เกิดความรู้สึกตื่นตัว

Marjoram ภูมิใจนำเสนอการผลิตสารระเหยในระดับสูง องค์ประกอบเหล่านี้เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นนักสู้แบคทีเรีย เงินทุนจากต้นมาเจอแรมหญ้าจะเป็นเครื่องป้องกันที่ดีแม้กระทั่งการติดเชื้อที่เป็นสาเหตุของโรคมาลาเรีย

อาจเป็นไปได้ว่าพวกเราทุกคนต้องการที่จะเก็บใจที่เงียบขรึมจนกระทั่งอายุมาก เป็นการยากที่จะเชื่อ แต่ marjoram เดียวกันสามารถตระหนักถึงความปรารถนาดังกล่าว สมุนไพรนี้สามารถรักษากิจกรรมทางจิตสูงและยับยั้งการพัฒนาของโรคอัลไซเมอร์

มันมีประโยชน์สำหรับต้นมาเจอแรมและผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง ความจริงก็คือมันช่วยเพิ่มจำนวนปัสสาวะและขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายตามธรรมชาติ ยิ่งไปกว่านั้นมันไม่ได้มีผลเสียต่อร่างกายเช่นเดียวกับยาที่ทำหน้าที่นี้ อย่างไรก็ตามในกรณีนี้มันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเตือนว่าไม่ควรใช้เงินทุนจากมาจอแรมในทางที่ผิดเพื่อไม่ให้ร่างกายขาดน้ำ

มาจอแรมในการปรุงอาหาร

หากคุณเป็นแฟนของอาหารหนักนั่นคือหมูขาทอดไส้กรอกและไส้กรอกทุกชนิดห้องครัวของคุณควรมีเสบียงมาจอแรม ความจริงก็คือว่าเครื่องเทศนี้ช่วยอำนวยความสะดวกในการย่อยอาหารของอาหารที่กล่าวถึง Marjoram ทำงานได้ดีในซอสต่าง ๆ เป็นเครื่องปรุงสำหรับมันฝรั่งทอดถั่วตุ๋นหรือกะหล่ำปลี นักชิมบางคนเพิ่มมันลงไปในผลไม้แช่อิ่มและเยลลี่

เพื่อที่จะไม่ทำให้จานของคุณเสียคุณต้องจำไว้ว่ามาจอแรมกับเครื่องเทศอื่น ๆ นั้นไม่ได้รวมกันเสมอ ผสมกับโรสแมรี่ใบโหระพาและโหระพาเท่านั้น

เมื่อมาจอแรมกำลังมีข้อห้าม?

ในปริมาณที่เหมาะสมพืชชนิดนี้ไม่เคยทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ อย่างไรก็ตามหากคุณบริโภคมาจอแรมโดยไม่ทราบมาตรการคุณอาจประสบปัญหาบางอย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งความอ่อนแอและอาการปวดหัวเล็กน้อย อย่านำน้ำมัน marjoram ไปหาผู้หญิงที่ตั้งครรภ์และเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี มันไม่ได้เป็นความจริงที่ว่าบางอาการรบกวนจะปรากฏขึ้น แต่มันจะดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงต่อสุขภาพของลูกหลานในอนาคต สำหรับทารกจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่เพิ่มต้นมาเจอแรมในอาหารแม้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่ปฏิกิริยาของสิ่งมีชีวิตที่เปราะบางก็ไม่อาจคาดเดาได้

ความไวของแต่ละบุคคลยังเป็นไปได้แม้ว่าจะไม่ปรากฏบ่อย การค้นหาว่าคุณแพ้มาจอแรมหรือไม่นั้นเป็นเรื่องง่าย เรานำใบสดของพืชนี้มาถูกับงอข้อศอก เราตรวจสอบปฏิกิริยาหลังจากครึ่งชั่วโมง หากมีผื่นหรือการระคายเคืองใด ๆ ปรากฏว่ามาจอแรมนั้นมีข้อห้ามสำหรับคุณ ยังไม่แนะนำให้พวกเขาทำผิดกฎเกี่ยวกับคนที่ทุกข์ทรมานจากความดันโลหิตต่ำ

สูตร

1. ชาจากต้นมาเจอแรม เครื่องดื่มรสเผ็ดนี้ง่ายต่อการเตรียมและเด็ก ๆ จะรับมือกับงานนี้ คุณสามารถใช้มาจอแรมแห้งและวัตถุดิบสดใหม่ในสูตรนี้ สำหรับน้ำ 300 มิลลิลิตรคุณต้องใช้ใบประมาณ 20 กรัม ชงพวกเขาด้วยน้ำเดือดและปล่อยให้ของเหลวยืนอยู่ใต้ฝาปิดสักครู่ คุณไม่ควรใช้ชาในทางที่ผิด ดื่มไม่เกินสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง
2. ครีมมาร์จอแรม สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการเพียงไวน์แอลกอฮอลล์เนยและ marjoram สับสด อัตราส่วนของส่วนผสมทั้งหมดเป็นแบบหนึ่งต่อหนึ่ง ผสมมาจอแรมและแอลกอฮอล์ ตอนนี้เพิ่มเนยที่มีคุณภาพบางส่วนและใส่ภาชนะในอ่างน้ำ แท้จริงใน 15 นาทีคุณจะได้รับการรักษาที่ดีเยี่ยมจากแผลไหม้และบาดแผลชนิดอื่น ๆ ควรเก็บไว้ในตู้เย็น
3. ความดันโลหิตสูงและโรคนอนไม่หลับ เพิ่มน้ำมันมาเจอแรมสามหยดลงในน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา เราดื่มสามครั้งต่อวัน สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นตะคริวที่ท้อง
4. โรคหวัด บ่อยครั้งที่โรคไวรัสจะมาพร้อมกับอาการไอ มาร์จอแรมมีการใช้อย่างแข็งขันในการสูดดมเพราะมันกระตุ้นให้มีเสมหะออกมา หลายคนถึงกับรักษาโรคหลอดลมอักเสบเรื้อรัง เพิ่มน้ำมัน marjoram สองสามหยดลงในชามลึกด้วยน้ำร้อนและหายใจด้วยไอน้ำประมาณห้านาที หากคุณมี nebulizer วิธีการนี้จะมีประสิทธิภาพมากกว่า
5. น้ำมูกไหล อีกอาการที่ไม่พึงประสงค์ของโรคไวรัส ในการกำจัดมันให้ใช้หญ้ามาเจอแรม 1 ช้อนชาแล้วบดให้เป็นผง เทเหล้าไวน์ 1 ช้อนชาและใส่เนยในปริมาณที่เท่ากัน ส่วนผสมที่ได้จะถูกส่งเป็นเวลา 10 นาทีในอ่างน้ำ เรากรองเย็นวางจมูกข้างในและนอก
6. ข้าวโพด น้ำมันมาเจอแรม 5 หยดผสมกับน้ำมันอัลมอนด์ 3 หยด ส่วนผสมนี้จะถูกนำไปใช้กับข้าวโพด หลังจากอ่อนตัวขี้ผึ้งจะถูกลบออก แต่ต้องทำอย่างระมัดระวัง
7. ท้องเสียและตะคริวในลำไส้ เทสมุนไพรมาจอแรมหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดหนึ่งแก้วและยืนกรานสักครู่ ดื่มวันละหลายครั้ง การแช่เช่นนี้สามารถใช้ได้แม้กับเด็ก ๆ
8. ป้องกันมะเร็งและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน น้ำเดือดหนึ่งในสี่ลิตรเทสมุนไพรมาเจอแรมหนึ่งช้อนโต๊ะ เรายืนยัน 5 นาทีเราตั้ง ของเหลวที่เกิดควรเมาช้า ปริมาณที่แนะนำคือ 1-2 ถ้วยต่อวัน
9. การก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้น ในกรณีนี้เราจะต้องใช้เมล็ดมาเจอแรมในปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ เทพวกเขาด้วยแก้วน้ำเดือดและปล่อยให้มันชง น้ำซุปที่ได้ควรได้รับวันละหลายครั้งก่อนอาหาร มันผ่อนคลายกล้ามเนื้อของช่องท้องของบุคคลและทำให้ป้องกันการก่อตัวของฟองก๊าซจำนวนมากเกินไป ยาต้มนั้นดีมากสำหรับอาการท้องอืดคลื่นไส้อาหารไม่ย่อย
10. ทิงเจอร์ของมาจอแรมกับแอลกอฮอล์ สูตรนี้มีประโยชน์สำหรับคนที่บ่นถึงอาการปวดหลัง แน่นอนว่ามาจอแรมไม่สามารถรักษากระดูกสันหลังของคุณได้อย่างสมบูรณ์จำเป็นต้องมีวิธีการแบบรวมที่นี่อย่างไรก็ตามทิงเจอร์นี้สามารถบรรเทาความทุกข์ทรมานของคุณได้อย่างมีนัยสำคัญ สำหรับการเตรียมอาหารเราต้องการส่วนผสมเพียงสองอย่างเท่านั้น - แอลกอฮอล์หนึ่งลิตรและ marjoram 200 กรัม นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องหาภาชนะที่รัดแน่น อันดับแรกเราใส่ marjoram ลงไปแล้วเติมแอลกอฮอล์ 500 กรัม ให้เราชงเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ในช่วงเวลานี้ใบไม้ของต้นมาเจอแรมควรบวมให้ทั่ว เพิ่มแอลกอฮอล์อีก 500 กรัมและยืนยันอีกครั้งต่อสัปดาห์ แนะนำให้ใช้ของเหลวที่เกิดจากการถูกระดูกสันหลังวันละสามครั้ง
11. Marjoram สำหรับโรคกระเพาะ มันยังห่างไกลจากความเป็นไปได้ในการรักษาโรคที่ไม่พึงประสงค์นี้ด้วยความช่วยเหลือของยาบางครั้งคุณยังต้องหันไปใช้วิธีอื่น Marjoram พิสูจน์แล้วว่าเป็นยาที่ดีในการต่อสู้กับโรคกระเพาะ สำหรับเรื่องนี้กำลังเตรียมการแช่พิเศษ ทำให้เป็นเรื่องง่าย ใช้ใบมะขามเปียกแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำ 250 มิลลิลิตร เราต้มแล้วเพิ่มมาจอแรม ให้เราชงอย่างน้อยห้านาที เราดื่มวันละสองครั้ง

วิดีโอ: คุณสมบัติเครื่องปรุงรสมาจอแรมสากล