Pepper Big pappa - beskrivning och sorts egenskaper

Paprika "Big Papa" sticker ut bland andra frukter för sin ljusa och ovanliga färg för denna grönsak, nämligen dess rika lila färg. Ibland finns det emellertid vinrödfärgade frukter, vilket beror på graden av fruktmognad och lagringsförhållanden. Denna sort anses vara lönsam för att plantera grödor, både för stora gårdar och för hushållsodling i hushållsplott.

Sorts huvudsakliga egenskaper

Big Papa tillhör kategorin tidiga mogna sorter, perioden för full mognad är 100-120 dagar, beroende på klimatförhållanden. Det finns ett antal tecken som du kan bestämma den här typen av peppar:

1. Sorten tillhör kategorin understorlek, växternas maximala höjd är 50 cm.
2. Lövverket är stort och sprider mörkgrön färg med en lila färgton.
3. Blomställningar målade i djupblått.
4. Frukterna är konformade med tjocka köttiga väggar på cirka 7 mm, vikten av en enskild grönsak når upp till 120 g.
5. Färgen ändras från violet till djup vinröd, beroende på mognadstiden. Fruktens inre kött är vitt.

Sortsutbytet anses vara ganska högt och är cirka 7 kg per 1 kvm. enligt de grundläggande reglerna för odling av denna gröda. För att förstå: 10-14 frukter bildas på en buske.

Rekommendationer för odling av plantor och vård

Genom att följa några enkla regler för odling och vård av växten kan du uppnå utmärkta resultat i form av en god skörd av läckra grönsaker. Landningsrekommendationer:

1. Stor papapapper odlas från frön som placeras i separata krukor eller i speciella kassetter, vanligtvis gjorda av plastmaterial. Den bästa tiden för plantering anses början av året, och i synnerhet - januari-februari.
2. Från början bör frönna odlas i plantor hemma, nedsänkta i jord till ett djup av 2-3 cm. Om frönen är av rätt kvalitet är spiringsgraden minst 85% i genomsnitt, vilket är en hög indikator på grödan.
3. Temperaturen i rummet där plantorna är belägna bör hållas inom +25 grader under dagen och inte falla under +18 på natten.
4. Den här sorten tillhör kategorin fotofila växter, så du måste följa den regelbundna exponeringen för solljus.
5. Du måste vattna peppar en gång i veckan, den här sorten räcker för optimal tillväxt. Vid vattning används endast varmt vatten vid rumstemperatur. Bevattningstiden faller på kvällen - så att växten är mättad med fukt så mycket som möjligt, utan onödig förångning, vilket alltid inträffar under solig tid.

Växtvård är mycket viktigt i de tidiga stadierna - från odling av plantor från korrekt utvalda frön till att välja mark och effektiv toppförband under perioden med tillväxt och mognad av peppar.

Transplantera plantor och markkrav

Fröplantor betraktas som fullvuxna för transplantation efter 75 dagar, efter fröns grodd, vid denna tid borde den beredda marken redan ha berett. Om plantorna inte ser riktigt starka behandlas de med ett specialverktyg Epin, som de ofta gör för säkerhet under den första upplevelsen av att odla denna sort. Eftersom växter har voluminöst blad rekommenderas att plantera buskar med en hastighet av 5-6 enheter per 1 kvm.För olika jordar används lämplig skötsel:

1. Om marken för odling av peppar har en lerstruktur är det bättre att använda växtskyddsmedel. Under perioder med hög luftfuktighet, under regniga årstider, läggs sand till sådan jord för att kompaktera dess struktur. Detta förhindrar spridning av mark och exponering av rötter.
2. När du planterar i sandjord rekommenderas att du lägger till bördig svart jord eller gödselmedel med förfallet lövverk.
3. Jorden ska vara lös hela tiden. Detta gör att du kan mäta rötter med syre.
4. Du bör noga övervaka utseendet på olika ogräs som är tilltäppta med plantor av peppar och tar in näringsämnen från gödselmedel och vattning.
5. Matningen kan startas omedelbart efter de första bladens uppträdande. Därefter rekommenderas det att gödsla med en paus på 2 veckor, det är möjligt och oftare - beroende på den valda gödningsmedel. Ett sådant system gör det möjligt att odla stora köttiga frukter.

Den optimala mognadstiden för denna sort är 100-105 dagar från det att plantor planterats.

Bekämpning av skadedjur och sjukdomar

Sorten Big Papa peppar anses vara en sjukdomsresistent gröda, men detta betyder inte alls att förebyggande åtgärder inte är nödvändiga mot svampinfektioner som hotar grödor som hotar fostret. De vanligaste "fienderna" för en bra skörd är:

1. Kottrot, den främsta orsaken till denna sjukdom, är en brist på kalcium och en stor andel kväve. Oftast händer detta på grund av alltför ofta förband av växten, så detta bör särskilt observeras när man följer rekommendationerna om dosering av gödselmedel. De första tecknen på infektion visas på själva frukterna, deras tips är täckta med bruna fläckar. För behandling rekommenderas högt kalciumnitrat.
2. Den så kallade paprika är också farlig för växtväxt, det bromsar utvecklingen och tillväxten av peppar. Du kan bestämma genom att ändra fostrets form och lövets färg. För att förhindra sjukdomen är det nödvändigt att utföra regelbunden profylax i marken, fröbehandling omedelbart före plantering.

Viktigt! Regelbunden bearbetning av lager- och växthuskonstruktioner är en viktig punkt i kampen mot infektioner och parasiter. Lämplig för detta är en lösning av kaliumpermanganat, som är lätt att tillverka hemma.

De farligaste skadedjuren med peppar är bladlöss, fästingar och sniglar. När insekter eller deras larver förekommer sprayas buskarna två gånger i veckan. Ett effektivt botemedel är en lösning med tinkturer av vitlök och malör. Tillsats av kaffe, torr senap och kalk i jorden hjälper till att neutralisera sniglar och specialfällor används också, som kan köpas i trädgårdsbutiker eller beställas på Internet. Att plantera ringblommor i rad med paprika hjälper mycket. För att bekämpa larver som helt förstör växternas rötter bör en djup grävning av jorden utföras innan man planterar, om nödvändigt manuellt väljer man alla larver.

Ibland framträder "falska" tecken på sjukdomen från alltför riklig vattning av buskarna. Genom att minska hydratiseringsdosen kan du se till att allt är i ordning med växten och att det snabbt återgår till formen.

Lämpligt klimat

Denna variation av peppar är inte förälskad för miljöpåverkan, men med vetskap om vilket klimat som är mest gynnsamt för god tillväxt och mognad kommer det att vara möjligt att uppnå bättre resultat. Denna sort växer bra i mittområdet med måttliga klimatförhållanden.

Om plantering sker i mer nordliga regioner, bara i närvaro av växthusstrukturer med bibehållen önskad temperatur. Du måste också ta hand om ytterligare belysning om det inte finns något naturligt, eftersom peppar är en väldigt fotofil kultur, och för att växten ska växa är det nödvändigt med ett gott solljus.

Fördelar och nackdelar med sorten

De positiva egenskaperna hos denna sort inkluderar:

1. Tidigare mognad, vilket betyder - det finns möjlighet att ta bort en dubbelskörd.
2. Spektakulär lila färg. Peppar glädjer ögat med en vacker och ovanlig färg även i mognningsstadiet, och i massan ser det väldigt attraktivt ut.
3. Kulturen anses anspråkslös när man lämnar, det räcker med att följa några grundläggande regler för att få en bra skörd.
4. Buskarna är snygga och låga, vilket innebär att de inte behöver strumpeband.
5. Hög produktivitet, 10-12 frukter visas på en buske.
6. Den anpassar sig väl till terrängförhållandena med korrekt skötsel.

Bland de negativa egenskaperna hos peppar observeras:

• värmeintolerans;
• inte särskilt stora frukter;
• Han gillar inte ofta transplantationer, han utsätts för spänningar av markförändringar.

Nackdelarna med Big Dads är obetydliga i jämförelse med fördelen med denna sort och kan jämnas ut på grund av reglerna för vård av växten.

Regler för lagring och frysning av produkter

Big Papa pepper är lämplig för att tillaga olika rätter, av vilka de mest traditionella är lecho, fylld paprika, olika sallader samt konservering. Nyligen används metoden för frysning av peppar allmänt för användning på vintern, när kostnaden är särskilt hög.

Hemma rekommenderas att förvara peppar på en balkong eller veranda, isolerad för vintern. För förvaring används trälådor, i vilka grönsaker viks, efter att de har packats i papper eller plastpåsar. Små hål är gjorda för luftflödet, så att pepparna inte bleknar. Platsen måste skyddas mot direkt solljus.

Det är nödvändigt att välja helt mogna frukter för frysning - de som har en vinröd färg. Pepparen bryts inte, men skärs försiktigt med en kniv och bevarar stammen. Frukten kontrolleras för skador och behandlas med en svag 1% -lösning av kopparsulfat, torkas sedan med en pappershandduk. Både individuella behållare och förpackningar är lämpliga för frysning. Du kan frysa hela peppar och skär.

Experter på plantering av paprika håller med om att sorten Big Papa är en lönsam gröda och lämpar sig för både industriell produktion och hemmabruk. Peppar ger en riklig gröda av läckra frukter, mättad lila.

Video: Big Dad Peppers