Hur man samlar in och förvarar tomatfrön

Tomater är en favoritgrönsak av många ryssar. Nästan ingen trädgård, inte en enda sommarstuga är komplett utan denna kultur. Moderna tomatsorter har mer än hundra arter som skiljer sig i smak, färg, form och storlek. Att odla tomater i din trädgård är inte så svårt - den här kulturen är inte frisk. För att grödan ska behaga dig med sin kvalitet och kvantitet krävs dock goda frön. Naturligtvis kan de köpas färdiga. Men om du samlar in dem själv, kommer du inte bara att spara, utan också eliminera sannolikheten för att köpa ett "gris i en poke."

Hur man väljer tomater för att samla frön

Valet av tomater från vilka frön kommer att utvinnas är mycket viktigt. Eftersom den framtida grödans spiring beror på fruktens storlek och kvalitet. För att välja utsäktomater måste du fortfarande välja ett par av de kraftfullaste och starkaste buskarna i förväg. Tomater för att samla frön behöver bara plockas från nedre äggstocken. Detta beror på det faktum att de allra första tomaterna (på de nedre äggstockarna) blommade i maj, när bin inte var så aktiva och inte pollinerade blommorna. Det betyder att vi plockar en ren tomatsort, inte en pollinerad hybrid. Förresten, många sommarinvånare tror felaktigt att de får samma frukt genom att ta frön från en hybridtomat. Detta är faktiskt inte fallet. Genom att ta frön från hybriden kan du få en avlägsen påminnelse om en av "föräldrar" till korsavel. Dessutom, om du tar tomater från de övre äggstockarna, kommer deras frön att producera små frukter i framtiden.

Av de plockade tomaterna från de nedre äggstockarna bör du välja de vackraste exemplen. Du måste välja tomater av medelstor storlek, den mest typiska formen för denna sort. Vissa sommarinvånare försöker få frön från en tomat med en ovanlig form för sin sort, i hopp om att den framtida grödan kommer att bli liknande. Detta är i grunden fel. Den ovanliga formen på en tomat beror på yttre förhållanden - mängden sol, vattenaktivitet. Och inte överförs genom frön.

Några fler ord om fröfrukter. Det finns en åsikt att det är bättre att ta övermogna tomater för frön. Detta är inte så. Frön från övermogna frukter kan börja spira i förväg, till och med i samlingsstadiet.

Hur man samlar tomatfrön

Så de "korrekta" tomaterna samlas i alla avseenden, nu måste du extrahera frön från dem.

1. Efter skörd måste frukterna lämnas ett tag på en varm plats så att de "mognar". Tre till fyra dagar räcker vanligtvis.
2. Därefter skärs frukterna och släpps allt kött och frön i en ren skål.
3. Du har antagligen märkt att tomatfrön är täckta med slemmig massa. I denna massa finns det ämnen (hämmare) som skyddar fröet från grodd i fostret. Så att fröna gror måste de rengöras för denna massa. Att göra det manuellt utan att skada frön är nästan omöjligt. Men skalet kan elimineras genom jäsningsprocessen.
4. För att frön med tomatsaft ska jäsas måste all uppslamning hällas i en burk, täckt med gasväv och läggas på en varm plats. Påfyllning av vatten rekommenderas inte, annars kan frön kvävas och dö.
5. I detta skede av fröberedningen är det mycket viktigt att inte missa ögonblicket när jäsningen är klar.Om frönen tas bort för tidigt kommer de inte att rengöras från sitt skal, och om de är överexponerade kan de börja gro direkt i vätskan - varefter de blir olämpliga för lagring. För att välja rätt ögonblick, var uppmärksam på själva vemmen. Om ytan var åtdragen med en film, kom bubblor ut från vätskan, själva vätskan ljusnade lite, och frönna hade redan sjunkit till botten av burk, så tiden var inne - frönen var redo.
6. All uppslamning tappas försiktigt för att inte missa frön som har lagt sig på botten. Därefter tvättas frönna grundligt med vatten. Grumlig vätska ändras tills den blir nästan transparent. Du kan också skölja frön i en sil - detta är mycket bekvämare.
7. Efter detta bör frön för plantering utsättas för ytterligare ett filtreringsstadium. Alla frön ska delas upp i full och omogen. För att göra detta måste du lösa upp en halv tesked salt i ett glas vatten och sänka frönen där. De som sätter sig i botten är bra och högkvalitativa exemplar, och de som dyker upp är dummier från vilka ingenting kommer att växa.
8. Om du vill skydda dina framtida plantor från skadedjur och sjukdomar, kan frönen utsättas för ett annat bearbetningssteg. Detta hjälper till att desinficera frön från patogener. Detta kan göras med en svag lösning av kaliumpermanganat, vitriol eller en enkel tvätt tvål. Frön bör blötläggas i 20-30 minuter i en blekrosa, blåaktig eller tvållösning. Därefter tvättas de noggrant.
9. Slutligen är våra frön redo för plantering. Nu måste du torka. För att göra detta är de förspärrade med en bomullshandduk och läggs sedan ut på en tidning. Frön torkas på en varm, ventilerad plats. Glöm inte att blanda dem regelbundet så att de torkar ordentligt.

Denna enkla åtgärdsalgoritm hjälper dig att samla frön av högsta kvalitet som ger en bra, selektiv gröda.

Hur man lagrar tomatfrön

Men för att frönna mognar säkert i jorden under de kommande åren måste de bevaras. För att göra detta placeras torkade frön i en tidning i en papperspåse och förseglas. Du måste lagra tomatfrön på en sval och torr plats - de är rädda för fukt och försämras omedelbart från det. Det är bäst att förvara ett pappershölje med frön på kylskåpsdörren - det är svalt, torrt och mörkt där.

Glöm inte att underteckna dem när du packar kuvert med frön. Var noga med att notera mängden frö som samlats in samt tidpunkten för samlingen. Detta gäller särskilt om du odlar olika sorters tomater. Korrekt skördade frön kan växa till och med 8-10 år efter skörden. Det är dock bäst att inte plantera frön som är mer än tre till fyra år gamla. Om det i år visade sig vara fruktbart för tomater, skör frön för framtida bruk under de kommande åren.

Vad är fördelen med att själv samla frön?

Faktum är att frön som samlas in själv filtreras och väljs noggrant. Om du gör rätt kommer du att få de mest spirande, ihärdiga och utvalda frön, som garanterat ger ett bra resultat. I industriell skala samlas och förpackas frön oftast enkelt. Att köpa en färdig påse med tomatfrön kan du få frön vars andel av grodd är mycket liten. Dessutom kan frukterna vara små. Alla dina växande ansträngningar kommer att bli intet, offensivt, eller hur?

För att undvika detta, var inte för lat för att börja samla in tomatfrön själv. Och sedan kan du njuta av läckra, söta och saftiga tomater som du har odlat med dina egna händer!

Video: hur man samlar tomatfrön