Hur man rengör huven i köket från fett: användbara tips

En spisskåpa är en oumbärlig anordning i köket, eftersom den tjänar till att rengöra luften från damm, fett, överflödigt fukt, matlukt, etc. Under värmebehandlingen av mat släpps mycket ånga och fett ut i luften, maten brinner ibland och sedan sprids obehagliga luktar i köket . Enligt sanitära standarder bör luften förändras i köket 8-10 gånger per timme. Om detta inte händer, kommer ångor, feta droppar och damm att sätta sig på väggarna i köket, på möbler, kylskåpet och till och med på tallrikarna och maten själv. Tung luft i köket, gasansamlingar från kaminen leder till en försämring av välbefinnandet och en minskning av värdinnan.

Vilka skadliga ämnen släpps ut i köket under tillagningen

Ett kök är ett rum där hushållen tillbringar större delen av sin tid. Enligt statistiken är en person dagligen från 3 till 8 timmar. Och medan de andas in luft som inte kan vara frisk och ren per definition, för i köket lagar de, steker, ångar, kokar. Sällsynta köket har rymlighet och bekvämlighet. Typiska sovjetiska byggnader byggdes på ett sådant sätt att ett minimalt område tilldelades köket. Som tillagad mat - och gratis. Med dålig ventilation i vanliga och särskilt i små kök är luften tung. Att hålla fönstret ständigt öppet är inte möjligt. Men faktiskt är luften i köket inte bara perfekt i sammansättningen utan innehåller också mycket cancerframkallande ämnen. Bland dem är de farligaste följande:

1. Radon, radioaktiv gas som kommer in i lägenheter med naturgas, som går på spisar. Denna gas orsakar lungcancer tillsammans med rökning. Det bör inte glömmas att 75% av all radioaktiv strålning en person inte kommer från solens aktivitet och inte från att stanna i strålningskontaminerade områden, nämligen från radon. I badrummet är det ännu större än i köket, eftersom radon kommer in i lägenheten genom kranvatten. Om du utrustar kranarna med bra kolfilter kan verkan av radon på människor faktiskt elimineras. Men vad gäller gas är den enda metoden att ventilera rummet och huven väl fungerar.
2. Aldehyder: formaldehyd, akrolein, ammoniak, akrylamid, polycykliska aromatiska ämnen, mättade och omättade syror. De sticker ut under stekprocessen. Och om droppar vatten tränger in i den heta oljan inträffar ett mikroutbrott av vulkan från olja-vattenblandningen. Droppar "skjuter" högt och långt och sätter sig på taket, väggarna och möblerna. Med tiden hålla sig smuts och damm fast vid dem och avger karcinogena flyktiga ämnen.
3. Kolmonoxid. Koncentrationen av detta ämne bör inte överstiga 2%, och en familj på 3 personer konsumerar 1 m3 gas dagligen, dvs. koncentrationen av koldioxid är nästan 4%. Utan en god huva kan du lätt bli förgiftad av förbränningsprodukterna från en gasbrännare.
4. Hög luftfuktighet. I luften i ett genomsnittligt kökområde på 9 m2 innehåller tre glas vatten i form av ångor. Helst bör luftfuktigheten inte överstiga 60%. en väl fungerande sortimentskåpa kan hjälpa.
5. Mikroorganismer. I en varm fuktig miljö multipliceras mikrober och bakterier. Därför bör köket rengöras så ofta som möjligt. Och för att säkerställa hög luftutflöde i ventilationsaxeln.

Hur du demonterar en huva på rätt sätt för rengöring

Huvarna har olika struktur och funktion. Beroende på typ av avgassystem finns det avgas- och filterhuvar.I det första fallet tar huven luft från köket och "bär" den till ventilationsaxeln. Filtreringarna av huvar är utrustade med flera lager kol- och fettfilter, som rengör och desinficerar luften och återför den tillbaka till rummet. Detta är en mer komplex enhet. Filter byts ut var 3-6 månad.

För att rengöra dem måste du först ta isär.

1. Koppla bort huven från strömförsörjningen. Ta bort bottenluckan, som är installerad parallellt med gasbrännarna. Lossa spärren och dra locket ner, det kan enkelt tas bort. Om grillen är bultad, skruva loss dem med en skruvmejsel.
2. Delta i filteruttag. De är fästa med klämmor eller infogas i spår.
3. Ta bort röret i vilket filtret är beläget. Det måste också tvättas med ett fettmedel. Om utformningen av avgasröret inte innebär, ta bort luftfiltret och byt ut det mot ett nytt.
4. Förbered en fettborttagare i förväg. Det kan vara en vanlig diskmedel. Lägg produkten på svampen och gnid ytan på gallret tills det bildas ett skum. Placera trådstället i en tvållösning. Om smutsen är allvarlig, torka av ytan med citronsyra. I ett extremt fall, när gallret inte har rengjorts under en lång tid, har fettet torkat upp och inte kan användas på konventionella sätt, använd en rörrensare. Kom dock ihåg att överdriven användning av kemikalier kommer att skada grillens metallyta.
5. Luftfiltret ska inte alltid rengöras. Det är bäst att kasta den gamla och ersätta den med ett nytt filter. Om du bestämmer dig för att bara rengöra filtret kan du lägga det i diskmaskinen eller skölja för hand.

Hur kan jag rengöra detaljerna i spiskåpan

1. Tyska avfettningsmedel Mellerud. Designad speciellt för att ta bort fettfilm i köket. Avfettar ytan och gör den hygieniskt ren. Verktyget är idealiskt för huvar, men kränker inte metallytans integritet.
2. HG-fettborttagare. Det är speciellt utformat för oljiga ytor. Det räcker att spraya på en rist eller filter, och det kommer inte att behöva torka bort det feta fettet med svampens hårda yta. Produkten innehåller biologiskt nedbrytbara komponenter som inte orsakar allergier.
3. Avfettningsmedel Shumanit. Det är speciellt skapat för föråldrad torkad förorening. Den har inga slipande komponenter, skadar inte ytan på filtret eller gallret. Det har en antibakteriell effekt, tar bort alla mikroorganismer. Den har en ekonomisk dispenser, den fungerar snabbt och effektivt.
4. Levande K. avfettningsmedel för kök Innehåller naturliga ingredienser som inte orsakar allergi eller irritation på huden på händerna. Den klarar av fett och bakterier, lämplig för tvätthuvor.
5. Unicum Bami Gold Series Fat Removal Spray. Ett unikt kraftfullt verktyg som tar bort all olja- och fettförorening. När du arbetar med produkten måste gummihandskar användas. Du behöver inte gnida med en hård yta på svampen eller borsten. Fett tas bort snabbt och enkelt.

Om du lagar mat varje dag för hela familjen, om du gillar att laga mästerverk av matlagning, bör du rengöra spiskåpan var tredje månad. Ändra filtren till nya för att hålla luftkvaliteten bäst. Om du ofta är på långa affärsresor, gillar att äta middag utanför huset, räcker det att göra en förebyggande rengöring av huven en gång om året. Helst demonteras huven och fettlagret tas bort var sjätte månad.

Video: hur man rengör en spiskåpa utan kemi