Elderberry black - medicinska egenskaper och kontraindikationer

Elderberry black (S. nigra) har använts av människan i läkemedels- och livsmedelsindustrin sedan urminnes tider. Sambucus nigra - buske med vitgula blommor, askgrå bark, kan nå två till fem meter. Bladen är motsatta, långsträckta. I den icke-chernozem zonen, blommar i juni. Skörda frukter under perioden med absolut mognad (vanligtvis i slutet av augusti - början av september), när de får en svart-lila färg och blir saftiga, sur-söta. Frukter är runda i form, 0,4 cm över, vikt mindre än ett gram, i samband med bär är mörkröd. Du kan samla 1-3 kg bär från en fruktbärande busk av odlad svart fläderbär.

Skuggatolerant kultur, behöver bördiga jordar. Rötterna är belägna nära jordens yta, de är känsliga och ömtåliga. Elderberry är en termofil kultur.

Frukten av denna växt går till beredningen av sylt, sylt, gelé, marshmallows, viner, eftersom de, till skillnad från andra företrädare för denna familj, är ätliga. Men deras användning är begränsad och endast mogna bär läggs till maten. Den mogna frukten är säker, men i allt du behöver veta måtten.

Broschyrer och blommor kan användas vid bryggning av te. Grenar och blad hälls med marinad och rullas i burkar och används sedan som en oberoende maträtt.

Elderberry förökningsmetoder

Förökad med frön, stjälkar, jordstubbar, processer, sticklingar, genom ympning, bruna, platta frön gror ett år efter sådd. För vårsåddning behöver de stratifiering i 2-4 månader på kylskåpets nedre hylla vid en temperatur av 2-30 ° C.

Det mest effektiva sättet att föda upp svart fläderbär är att ympa sina gröna delar. Bereddes i juni från de övre delarna av stjälkar och blad. Bladen överst bevaras, de nedre skärs och tar bort bladbladen. Strö rötterna med sand och torv. De senare tas i lika stora proportioner. Bildningen av rötter i gröna stickor med en fuktinnehåll på 80% tar 20-30 dagar. Att ta hand om sticklingar är vanligt: ​​lossning, ogräs, vattning, toppförband. Elderberry är en väldigt känslig växt, när rötterna utvinns från jorden, blommar blommorna snabbt. Det är bättre att välja en planta med en lignifierad skott (stam) och färsk rot, doppad i en lermassa eller planterad i en torvkruka (på hösten) och med gröna knoppar (på våren).

Historisk information

Sedan urminnestiden började människor använda svarta fläderbärskott tillsammans med andra örter, som nässlor, som mat. Det är dessa delar av växten som har en diuretisk och antidyspeptisk effekt. Det sistnämnda tillåtet tydligen användningen av dessa egenskaper i medicinens intresse.

Elderberry infunderade i flera månader. Den resulterande juice tjänade som råmaterial för tillverkning av starka alkoholhaltiga drycker (vin, vodka). Sedan började andra delar av anläggningen användas inom vin- och vodkaindustrin. Bärsaft var en färgämne och naturlig smak.

De svarta fläderfärgpigmenten har lärt sig att tillämpa inom textilindustrin. Blanda fläderbärsfrukter med koppar, färgad bomull och sidenprodukter. Denna kombination gav tyget en svart färg. Elderberry har blivit ett bra material för bläck (alun tillsattes den senare). Ögnadens djup, ansiktsens ovala betonades genom färgning av ögonbrynen med fläderbär.

Fläderbär användes också för att tillverka läsk (te, kompott), som inte har tappat sin betydelse under vår tid.Så, i Saransk-regionen, bygger gamla tidtagare fortfarande te med fläderbär när det finns tecken på förkylning.

Elderberry användes i kampen mot insekter - jordbruksskador. De lägger den i källaren som skydd mot "oinbjudna gäster."

Egenskaper hos svart fläderbär

Det har länge varit känt om de flyktiga egenskaperna hos svart fläderbär. Där det växer bredvid frukt- och bärträd och buskar, finns det inte många trädgårdsskadegörare (tråd, brandormar, vivlar, larver av mal, bladlöss, knoppkvalster osv.), Eftersom en specifik eldbärslukt avvisar insekter.

Sambucus nigra - en unik växt, ett skaffer med näringsämnen, en kraftfull källa för läkande egenskaper. Elderberry inflorescences och knoppar är rika på eteriska oljor, syror (valerianic, vinäger, äpple). De gröna delarna av växten och barken innehåller tjära, den senare orsakar en laxerande effekt. Därför används de för kronisk förstoppning (förstoppning).

Bär - en komponent av antiinflammatoriska skador och infusioner. Denna växt är lämplig för behandling av huvudvärk, förkylning och infektionssjukdomar, leder i sjukdomar, bronkialastma, vissa sjukdomar i luftvägarna och mag-tarmkanalen på grund av den diaphoretiska, laxerande, kräkningseffekten. Används ofta som förebyggande åtgärder.

I forntida tider, i Ryssland, med hjälp av vattentinkturer, blev fläderbär av med pigmentering, små ärr och ytfel i huden. Ett avkok av blommor tvättade ögonen med inflammation i konjunktiva.

Medel som innehåller svart fläderbär stärker immuniteten, ökar kroppens försvar. De har en positiv effekt på huden, förbättrar turgor (elasticitet), jämnar ut hudfärgen, ger en sund ton, vilket är en indikator på harmoni och balans i kroppen.

De viktigaste ämnena finns i fläderbär

Alla egenskaper hos svart fläderbär är förknippade med ett rikt innehåll av näringsämnen i frukterna och är nödvändiga för ett normalt liv. Dessa inkluderar:

• saponiner;
• C-vitamin;
• Vitamin A
• Citronsyra;
• Ättiksyra;
• glukos;
• tanniner;
• Ruthin;
• Eteriska oljor;
• Kolin.

De mest användbara av ovanstående komponenter är:

1. I rötterna - saponiner, som har en slemlösande medel (utspädd sputum och främjar dess utsöndring från lungorna), diuretikum (öka diurese), tonic (öka nivån av aktivt arbete i kroppen), lugnande (på hjärnans arbete) egenskaper.
2. I blomställningar - terpener, vilket ger en doftande doft. Karoten, som orsakar den gula blomman och är en kofaktor A. Vitamin A (näthinnan) är involverad i arbetet med den visuella analysatorn, neutraliserar från aktiva former av syre - en antioxidant.
3. I frukt - antocyaniner ger motståndskraft mot inflammatoriska processer, normaliserar tarmfunktionen. Tyrosine främjar produktionen av melanin, nödvändigt för att de endokrina körtlarna fungerar, som producerar hormoner och andra hemligheter.
4. Rötter, frukter, bark är rika på garvmedel, utrustade med antidiarré, antihemorroidala effekter.

Den positiva effekten av de beskrivna substanserna förverkligas exakt i komplexet, det vill säga för manifestationen av den potentierande effekten av vitamin A, provitamin A behövs, tyrosin behövs för deltagande av kolin i reaktioner som syftar till att överföra en nervimpuls.

Effekten av svart fläderbär på kroppen kan jämföras med effekterna av det parasympatiska systemet:

• Stimulering av arbetet i magkörtlarna;
• Minskad excitabilitet, hjärtledning (hjärtmuskeln);
• Negativ inotrop effekt (minskning av hjärtfrekvensen).

Kontra

Användningen av svart fläderbär bör närma sig medvetet, eftersom användning av råmaterial av låg kvalitet kan leda till allvarliga konsekvenser och till och med döden.Eftersom omogna växtformer innehåller sambunigrin, en mycket giftig förening, vars nedbrytning klyver cyanid, vilket hämmar funktionen i centrala nervsystemet.

Fläderbärberedningar är inte acceptabla för godartade tumörsjukdomar (godartad prostatahyperplasi). Bär, blomställningar, sällan rötter, blad som fungerar med andra sjukdomar, är maktlösa här. Växten ska inte användas om man misstänker cancer, eftersom den toxiska effekten på det centrala nervsystemet kan öka.

Användningen av svart fläderbär är motiverat endast som en ytterligare behandling för den underliggande sjukdomen (till exempel inflammation i hårsäcken - kokar, etc.) och för att förhindra förkylning. Oberoende, okontrollerad användning av beståndsdelarna i denna växt är associerade med negativa effekter, såsom:

• illamående, kräkningar
• ökade sockernivåer;
• sänka blodtrycket;
• kanske utvecklingen av andnöd, en förändring av blodbilden i allmänhet och biokemiska analyser.

En absolut kontraindikation för utnämning och / eller användning av extrakt som innehåller svart fläderbär är diabetes mellitus, vilken som helst form av kroniska sjukdomar. När du använder Sambucus nigra är specialistrådgivning viktigt.

recept

1. Läkemedel baserade på Sambucus nigra är effektiva vid akuta luftvägsinfektioner, eftersom de ökar svettningen och har en antipyretisk effekt. För att bekämpa en förkylning hemma, använd ett extrakt från blommor (20 gram). Den senare häll 200 ml varmt vatten, koka upp. Koka i 25 minuter på låg värme. När du har tagit bort buljongen från kaminen kyls den, filtreras. Använd två gånger om dagen tio minuter före en måltid.
2. För behandling är ett extrakt från fläderbär också lämpligt. 20 gram blommor häller 200 ml kokande vatten i 10 minuter. Tillsätt honung före användning. Och så på 100 ml två gånger om dagen.
3. Slipa de torkade ingredienserna (skott och frukt), ånga i 200 ml vatten i 20 minuter. Sila och ta 40 ml (förvärmd) var fjärde timme, strax innan du äter. Infusionen har en koleretisk effekt.
4. 5 g torkad fläderbär hälls i 150 ml vatten (tidigare kokning och kylning), insistera hela dagen eller hela natten, filtrera. Den resulterande infusionen upphettas före användning. Ta en gång om dagen. Elderberry-extrakt har en laxerande effekt.
5. Vid inflammatoriska sjukdomar i huden och subkutan vävnad (hemorrojder, kokar, blöjautslag, brännskador - steg I) används fjäderfä från äldrebärsblad. För att göra detta kokas unga löv (40 gram) i mjölk. Den resulterande massan läggs i en trasa servett och föras till lesionsstället. Med giktartisk artrit och reumatism kan behandlingen kompletteras med en sprängning av fläderbärblommor.
6. 20 gram torkade blommor hälls med ett glas vatten, skickas till en spis för att koka, kokas i cirka 25 minuter, kyls i 45 minuter. Filtrera sedan, kläm och bringa kallt kokt vatten till volymen av ett glas. Drick 60-120 ml av innehållet 2-3 gånger om dagen före måltiderna.
7. Reumatism, urolithiasis kan behandlas med ett bad med infektion av rödbärsrot. Elderberry blad och malta rötter (10 gram vardera torkade), ånga 1 liter kokande vatten, låt stå i 100-120 minuter, häll den flytande delen i en separat behållare. Lägg innehållet i ett bad med en vattentemperatur nära den normala temperaturen i människokroppen. Ta sådana bad dagligen före sänggåendet. Proceduren är 15 minuter. Behandlingsförloppet är 10-14 dagar.
8. Svart elderberrykokning förbättrar urinorganens funktion. Tillagad från torkade blommor av fläder, Hypericum perforatum, lägg också till kamomillapotek, i allmänhet står varje komponent för 7 gram. Därefter, en blandning av torra växter kombinerad med 200 ml kokande vatten, kokt i ett vattenbad under en kvarts timme.Den resulterande buljongen måste kylas, filtreras, tillsätt kokt vatten vid rumstemperatur, så att lösningens volym är en femtedel av en liter. Drick allt innehållet före sänggåendet.

Varning! Svart eldebärförgiftning åtföljs av utvecklingen av dyspeptiskt syndrom. Omogna, obearbetade skott är i allmänhet giftiga och olämpliga för användning. Kvinnor under amning, barn under sexton år, personer med patologi i mag-tarmkanalen (enterokolit, malabsorptionssyndrom, alla typer av gastrit, etc.) - användningen av medel baserade på blommor, skjuta rötter av denna växt är strikt kontraindicerad.

Video: läkande egenskaper hos svart fläderbär