Садржај чланка
Власници држе сиве гуске у домаћем дворишту јер им дају месо, пахуљице, јаја и масноћу. Ако сеоско газдинство нема резервоар, то не представља препреку за одржавање ове врсте гусака. За разлику од сиве дивље гуске, ова домаћа врста савршено је под водом.
Кључне карактеристике
Дивље гуске, које су преци домаћих врста, почеле су да се укроте пре око 3 хиљаде година. То се могло приметити у моћном римском царству, тајанственом и јединственом Египту и другим државама. Птице су укрштене са разним другим врстама и добили су плодни хибриди. Може се претпоставити да су сива, бела кинеска и црна канадска гуска повезана са истим претком, а то је Ансер ансер.
Домаће потомке карактерише очување главних карактеристика које има сива дивља гуска. Птицу одликују снага, издржљивост, снага. Распон крила може досећи 180 цм. Примјећује се сива боја перја, коју птице у дивљини користе за маскирање. Овом бојом птица ће бити невидљива међу трском и када буде у трави. Међутим, са стране и одоздо, тело је беле боје. Вага крила је постала мутна.
Велике величине тела са широким мишићавим грудима се нису промениле. Глава је велике величине са присуством кљуна који има црвено-наранџасту боју. Јака крила наглашавају сјај ове птице у лету. Врат је благо издужен. Ноге су јаче и веће од дивљих представника. Панџе на ногама обављају заштитну функцију, а присуство мембране пружа птици угодан боравак у води. Широко постављање ногу није случајност. То вам омогућава да чврсто чврсто држите прилично масно тело.
Домаће гуске су веома покретне. Карактерише их издржљивост и непретенциозност према храни. Тежина одрасле гуске може достићи скоро 8 кг. Ако се у исхрани гусака користи концентрована храна, птица може да добије свих 10 кг. Телесна тежина дивљих рођака готово је 3 пута мања од домаћих представника.
Која је сврха узгоја гусака?
Боја меса је тамна и у много чему подсећа на пилеће ноге, међутим, има израженију крутост. Гуске су у стању да путују на велике удаљености. Отуда и жива природа меса. У гуском месу се налази много масти чија вредност достиже скоро 50%. Гусја јетра је веома корисна код птица. По тежини, то је 350-450 г.
Добар слој масти служи птици за поуздану топлотну изолацију. Гусје масноће користи пуно више од пилеће. Масноћа за гуску делује као извор енергије. Већина га садржи у кожи, где су концентрисане скоро све жлезде, у којима се производи мазиво неопходно да птица може да плива. Ова маст натапа перје гуске. Калорични садржај меса одређује се присуством или одсуством коже и достиже 400 кцал у односу на 100 г производа, ако га има.
Гуска масноћа богата је полинезасићеним масним киселинама. Важни су за имуни систем птица. Користи се у производњи одређених лекова, као и у козметичке сврхе.
Гуске носе јаја. Када птица напуни три месеца, може донијети до 50 јаја. Гуска јајашца карактерише висока биолошка вредност. Високо су хранљиве и високо калоричне. Састав садржи богат витамин и минерални сет. Јести гуска јаја побољшавају церебралну циркулацију. Висок удио лутеина у лутеину даје добра антиоксидативна својства гуска јаја.
За разлику од кокоши, пахуљице гуске такође имају велике предности. Користи се као грејач за одећу. Такође се користи у изради постељине. Ствари које употребљавају гуску последњу четврт века. Прикупљање се врши три пута годишње. Једна птица може давати до 4 кг пахуља током живота.
Стварање станишта
По квалитету и количини својих производа, гуске значајно напредују од осталих представника птичјег царства. Многи радије узгајају ову врсту у свом домаћинству. Велике сиве гуске имају неколико различитих предности. Они укључују:
- Птица се може слободно пасти без помоћи.
- Сиве гуске могу се узгајати ако нема резервоара.
- Садржај није повезан са било којим посебним захтевима.
- Птица је прилично отпорна на разне болести.
- Репродукција је карактеристична по пристојним перформансама.
- Потомство расте убрзаним темпом.
- Сива гуска је снажно везана за особу.
У храни птицу карактерише изражена непретенциозност. Током дана је у стању да поједе око 2 кг свеже траве. Ипак, потребно је увести житарице, луцерну, мекиње, уљни колач у исхрану. Додају се и шаргарепа, пор, целера и зелена салата. Препоручује се додавање креде. Направите резерве за зиму у облику грана брезе, аспена, јелше. Зими се њихово лишће додаје у храну. Неки користе прах осушене алге.
Ако се за држање користи метода кора, тада саме гуске не могу да паше. То ће сигурно подразумевати додатне трошкове за њихово одржавање. Али за тов је ова метода профитабилнија. У овом случају се у исхрани користи избалансирана калорична храна. У основи се ова метода користи у индустријској производњи.
На фарми је повољнија бесплатна испаша. Потребно је само одабрати одговарајуће место за испашу. Плац треба да садржи мочваре. Обавезни су рибњаци са чистом водом. На свом имању можете организовати рибњак. Али потребно је осигурати да гуске слободно улазе и излазе. Можете користити мале посуде у које се улива вода. Резервоар за воду мора се редовно чистити, а вода мењати.
Можете задржати гуске у малом шталу или у некој другој соби. Можете користити авијарију. Али уз овај садржај, потребно је обезбедити поуздану заштиту пред грабежљивим представницима.
Гуске имају добру отпорност на промене у животној средини. Упркос томе, надстрешница у летњим врућинама очито неће наштетити. Када се чувају у довољним количинама, постављају се корита и подметачи. Постављени су равномерно и периодично подвргнути пречишћавању.
Гуска је прилично доброг здравља. Међутим, превентивне мере с циљем спречавања инфекција никада неће наштетити. У ту сврху локација за гуске се одржава чистом. Најосетљивије птице на инфекцију вирусом паре. Фатални исходи са болешћу су ретки, иако су сасвим могући.
Гуске се не смеју држати на голом тлу. Под за њих је прекривен пиљевином или се за то користи слама. Легла мора бити присутна у довољним количинама. Препоручена дневна промена смећа. На тај начин се спречава развој и развој плијесни.
Препоручује се сушење стаје и третирање њених структура раствором суперфосфата.Припрема се у количини од 200 г по квадратном метру. Након обраде, амбар се вентилише и осуши.
Идеалне квалитете родитеља
Сива гуска се може похвалити не само високим здравственим показатељима, већ и великом способношћу репродукције. Ако птице створе идеалне услове за раст и развој, гуска у доби од 9 месеци може достићи тежину од 6 кг. У првој години држања женка ће дати 25 јајашаца, од којих свака тежи више од 200 г. У будућности ће донијети 4-6 десет јаја.
Женка се увек понаша као одлично легла, показује одличне родитељске квалитете. У присуству повољних услова, женка је у стању да донесе до 15 пупова. За њихов раст стварају се одговарајући услови. Шта ово значи? Потомцима је дата неопходна исхрана. У исхрану се уноси кисело млеко, скут и сир. Осигурана је одговарајућа доступност пића.
Кокош несилица треба да буде изолована од других гусака. То ће спречити потенцијалне свађе. За гуске је карактеристично постојање у паровима. Мужјак је такође у добром стању, јер женка врши улогу заштитника потомства.
Да би женка правилно положила јаја, стварају се повољни услови. Дневно време на месту притвора требало би да траје најмање 12-14 сати. Температуру треба одржавати на 14 степени. Женка одлаже јајашце једном у два дана. Рок трајања им није већи од 10 дана.
Велике величине птица сугеришу низак наталитет. Јаја су велика, али их има мање него код других врста. Извесни утисак намеће и чињеница да гуска припада моногамији. Развој женки је испред мушкараца. Очигледно још нису способни за оплодњу. Птице старости 3-4 године имају максималну плодност. Тада та способност има тенденцију смањења.
Када се појави потомство, хранитељи се организују за њега. Њихова величина одређена је старошћу гуске. Током прва два месеца живота, птица брзо расте. Да би гуска добила најмање 1 кг тежине, требаће јој дробљено зрно у количини од 2,5 кг и навлажена храна у количини од 9 кг.
Сива гуска понос је узгајивача и узгајивача. Упркос чињеници да постојање оснивача пасмине датира из древних времена, велика сива гуска појавила се тек у прошлом веку. За стварање пасмине изабрани су Тоулоусе гандер и Романце гуске. Након тога, већ је постојала интерна селекција везана за добијене хибридне врсте.
Рад на селекцији је у току данас. Сива гуска има све карактеристике које јој омогућавају да се укршта са представницима других раса. Напори нису узалудни. Тренутно је добијено неколико хибрида са великом способношћу да носе јаја. Ова способност се не смањује пет година њиховог живота. Месо таквих птица има најбољи укус. Примили су такве хибриде који не показују изражену потражњу за њиховим садржајем. Изразили су својства отпорности на различите неповољне факторе околине.
Видео: сива гуска (Ансер ансер)
Пошаљите