Садржај чланка
Дешава се да током периода када жена доји заиста жели да проба квас. Али неки кажу да је током лактације крајње непожељно видети квас у женској исхрани. Да бисте се сложили са овом изјавом или је одбацили, потребно је да разумемо ово питање детаљније.
Квасс и дојење: благодати
Квасс је заиста славенско пиће. Историја њеног настанка потиче из више од једног миленијума. О овом напитку можете сазнати из древних хроника. Морате схватити да његов садашњи рецепт, наравно, није исти као када се први пут појавио. Како је вријеме пролазило, променио се и његов рецепт за кување. Ако је раније прављен од разних производа, сада углавном преовлађује квас.
Природни квасс садржи малу количину алкохола, улазећи у групу безалкохолних пића. Стога је његова употреба у дојењу повезана с одређеним ограничењима. Мајци која доји, наравно, може се дозволити квас у малој количини, али не би требало да прелази једну чашу дневно. Тачно иста количина дозвољена је за употребу од стране жене у периоду трудноће.
Ако квасу користите мало по мало, онда жени неће донети ништа осим користи:
- Квасс је одличан тоник.
- Овај напитак омогућава вам да се савршено борите против умора.
- Једење кваса доводи до појачаног апетита.
- Квасс у исхрани помаже у нормализацији црева.
Увести такав напитак у исхрану после 3 месеца након рођења.
Случајеви када квасс није назначен за употребу
Ако нема негативних знакова здравља детета, тада нема разлога забранити употребу кваса одојчади. Ако има потребу за овим напитком, онда га можете пити у малим количинама. Али у исто време је подједнако важно да научите како правилно бирати квас. На крају ће од тога зависити и стање саме жене и њене бебе.
Прави избор кваса
То није лако, као што може изгледати на први поглед. За многе је то повезано са читавом науком. Најбоља опција је домаћи квас. Нажалост, нема увек довољно времена за то. Неки то једноставно не желе. Онда морате да одете у продавницу да бисте је купили:
- У поређењу са квасом из флаше, опција за бачву је много боља од палете са боцама. Али у овом случају постоје одређене нијансе. За жену је важно у којим се хигијенским условима тргује квасом. Не стидите се тражити документа о производу која потврђују његов квалитет. Пажња се скреће на време производа. Живи квас задржава своја корисна својства током 72 сата. Ако се нешто чува дуже, то није прави квасс, а пиће је по његовом укусу.
- Кваши из флаше се не могу сматрати 100% природним.Тачније је то назвати условно природним. Али то не значи да такав производ штетно делује за дојиљу. Садржај боце може бити замућен у природи, чак је дозвољен и мали талог. Овај напитак се прави од квасца, шећера, слада и чисте воде. Морате пажљиво проучити етикету. Реч "газирана" на њему требало би да изостане. Боље је ако се производ налази у посуди од стакла, а не пластичној.
Кувајте квасе сами
Кување је по природи прилично једноставно. Производ се припрема по следећем рецепту:
- Хлеб се реже и суши у рерни. Након тога, до половине њих напуни лименку од 3 литре.
- Вода прокуха, којој се додаје шећер у количини од 10-15 кашика. Готов сируп сипа се у теглу са хлебним мрвицама. Прво се мора охладити. За интензивнију ферментацију можете користити грожђице.
- Посуда је прекривена газом и остављена је неко време сама. Ово је потребно за нормалан ток ферментације који ће трајати 3-4 дана.
- Тада се квасац може користити за даљу припрему кваса. За ово ће бити потребно много мање крекера и шећерног сирупа.
Пиће испада укусно, а његова употреба мајка која доји постави темељ здравља свог детета.
Видео: шта мама која доји може пити?
Пошаљите