Квиноја - корисна својства и контраиндикације

Куиноа (Атриплек) је уобичајена биљка која смета баштованима с много корисних својстава на која су засићени људи заборавили.

Историјске чињенице

Сељаци у Русији за време глади избегли су смрт прерадом семенки квиноје и мешањем састава грубог млевења са традиционалним брашном. Хлеб печен из таквих састојака није изгледао привлачно и растргао је слузницу грла, али избора није било, и то је омогућило опстанак.

Велика Британија је већ у 6. веку ценила лековите особине ове биљке, али тек у 17. век је киноа почела да се користи у кувању. Инке су с поштовањем поступале према њој. Французи су башти дали име „лепа жена“, Немци - „добар Хенри“. Записи римског лекара Галена описују способност корова да засити тело.

Распон је широк и неограничен. Не постоји место на земљи где год се примере примерци квиноје. Корисне и користе их сорте које расту углавном у Аустралији и северним америчким државама.

Сорти лабудова

Биљка је позната по разноликости врста, а главне су:

• Јестива башта.
• Татарски
• Справлинг.
• Приморски.
• Мали цвјетић.
• Прелепо воће.

Берба и чување квиноје

То је биљка која има лековиту супстанцу. Користи се свеже убрана, а квиноја се такође суши. Сакупљање травнатог дела врши се током периода цветања. Свјеже ошишана трава положена је у танком слоју испод надстрешнице са добром циркулацијом ваздуха, без приступа кишама и сунчевој светлости. Након пуног сазревања, усев семена суши се на исти начин. Узимајући у обзир услове складиштења, лековита супстанца у облику сена траје годину дана, а плодови 3 године.

Хемијски састав квиноје - која је његова вредност?

• Масти.
• Угљикохидрати.
• Аминокиселине. 10 од декларисане 17, које тело само не може развити.
• Влакна
• Есенцијална уља.
• Ретинол
• Витамини групе Б.
• Аскорбинска киселина.
• Токоферол.
• Никотинска киселина
• Елементи у траговима.
• Оксална киселина.
• Алкалоиди.
• Пектин
• Сапонини.
• Рутинска.

Веверице. Невероватна компонента биљке. По садржају може да се надмеће са одређеним врстама меса.

Љековита својства биљке

1. Опште јачање. Одговоран за баријере у тијелу.
2. Седативе. Имају седативни ефекат. Позитивно делује на стање нервног система.
3. Превентивно. Помажу у спречавању срчаног удара, брину о кардиоваскуларном систему.
4. Учвршћивање. Вратите еластичност зидова крвних судова услед присуства рутина.
5. Побољшање рада гастроинтестиналног тракта. Успоставите цревну покретљивост, убрзајте процес прераде хране.
6. Допуњава. Биљка је у стању да засити тело корисним материјама. Вредна особина приликом дијета.
7. Антиоксидант. Уклања токсине квиноје и штетне материје. Биљка може ублажити симптоме тровања.
8. Лаксативи. Њежно ослобађа цревна трава од загушења (опстипације). Захваљујући влакнима, можете то назвати природном четком за чишћење тела.
9. Бронходилататори. Биљка помаже код респираторних проблема, прехладе.
10. Антиспазмодичка својства. Квиноја је ефикасна код менструалних и главобоља.
11. Хемостатиц.
12. Антисептик.
13. Диуретици
14. Цхолагогуе.
15. Противупално.Ублажава унутрашњу и спољашњу упалу квиноје.
16. Антибактеријска својства. Биљка је у стању да се носи са процесима изазваним инфекцијама у органима.
17. Експекторанс. Разређује, пилинг и уклања слуз из дисајних путева.

Алтернативна медицина

У медицинске сврхе, људи су научили да користе различите облике дозирања. У зависности од дијагнозе, препоручљиво је користити погоднији и ефикаснији начин:

• Децоцтионс.
• Чајеви.
• Инфузије.
• Сок.
• Квиноја у парном облику.

Болести за које се препоручује квиноја

1. Биљка је универзална. Поред богатих хранљивих својстава, способан је да исцељује и болести бубрега, плућне патологије и болести мокраћног система.
2. Позитивно делује на зглобове, ублажава упалу.
3. Ублажава симптоме код артритиса, гихта, реуме.
4. Подржава рад срца захваљујући калцијуму у саставу.
5. Обнавља крвне судове, даје им издржљивост и еластичност.
6. Побољшава рад црева и варење уопште.
7. Брига о усној шупљини, ублажава упале, зацељује ране.
8. Лечи акутне вирусне, респираторне болести, бронхитис, ларингитис, трахеитис. Одлично је експекторанс.
9. Препоручује се употреба у почетним фазама дијабетеса и као додатак прехрани за дијету.
10. Добар имуномодулатор.

Контраиндикације

Према стручњацима, квиноја је контраиндицирана у:

• Колециститис.
• Уролитијаза.
• Хроничне болести гастроинтестиналног тракта.
• Склоност крварењима.
• Проблеми са згрушавањем.

Предозирање

Прекомерна употреба семенки у лековите сврхе може да изазове пролив, узнемири желудац и изазове повраћање. Може дати подстицај стварању пептичког чира.

Рецептори исцјелитеља: како користити квиноју

1. Сок. За његову екстракцију користе се младе зелене биљке. Сакупљање траве дроби се помоћу млинца за месо, ишчупа се. Користите пре сваког оброка по једну кашику три пута на дан. Ова лековита супстанца је у стању да очисти црева, подеси перисталтику, уклони хелминте и избори се са констипацијом. Примењује се споља у облику лосиона и апликација за зарастање рана.
2. Чај Ступ збирке сушених или свежих листова прелије се кључалом водом (200). Инсистирајте 10 минута, пијте са додатком меда.
3. Квиноја у парном облику. Може да ублажи симптоме боли код реуме и отицања. Компримирани се примењују на упаљене зглобове. Трајање старења може бити до 8 сати (период ноћног сна).
4. Инфузија. Уситњени листови биљке (1 кашика кашике) прелију се прокуханом водом (250 мл), па се инсистирају два сата. Користите гутљаје (2-3), до 3 пута дневно. Има тинктуру седативног дејства, ублажава колике, ублажава сув кашаљ.
5. Декоција. Суви састав уситњених стабљика и лишћа прекрива се кључалом водом (100 мл.). Пирјајте 15 минута на пригушеној ватри. Након припреме, састав се пропушта кроз сито и доводи до првобитне запремине кључалом водом. Узмите 1 кашику. кашичица три пута на дан са лезијама усне шупљине, гихтом, туширањем код женских болести, муљом.

Словенска тајна младости

1. Квиноја благотворно делује на кожу лица. Ово је природан и ефикасан рецепт за лепоту, проверен вековима. Без много напора можете постићи очигледан резултат. Шака траве (однос је приближан), прелије се прокуханом водом, замота у топлу ћебе и инсистира на сат и по. Препоручује се испирање оснажавајућим, регенерирајућим и тоникним инфузијама, а можете припремити и коцкице леда за брисање дермиса. Такође, с обзиром на бактерицидна и антисептичка својства, ово ће вам помоћи да се решите осипа и очистите поре од токсина. Помоћи ће у ублажавању умора накупљеног на кожи током једног дана. Резултат ће бити приметан за месец дана.
2. Изломљено, суво сакупљање траве (1 кафена кашика), прелијте трећи део чаше кључале воде (200 грама), оставите да се добије чврстоћа на 30 минута. Филтрирајте и додајте млеко. Влажне марамице и нанесите на очишћено лице. Држите 20 минута и исперите. Да бисте композицији додали дебљину, можете додати ЦОМ или избор киселе павлаке, јогурта, павлаке - ово је знање савремених људи који знају много о лечењу коже.

Занимљиво је знати

Раније се квиноја активно користила у кувању. Од ње су пекли хлеб, кували супу од купуса, додавали салатама и прженим јајима. Зрело семе, прокувано у млеку, заменило је кашу.

Биљка је добар добављач пчелињег хлеба и занима је за пчеле и пчеларе.

Куповином травнате траве можете наићи на бескрупулозне предузетнике и постати власник цветне постеље са лековитом травом која нема привлачности и естетског изгледа. Да бисте се ослободили корова, треба да потрошите много снаге и енергије.

Видео: корисна својства квиноје