Садржај чланка
Нутриционисти препоручују прелазак на дијетално месо онима који пате од кардиоваскуларних болести, као и разним одступањима у дигестивном тракту. Кунијско месо не садржи само многе корисне материје, већ се и лако пробавља, за разлику од свињетине или патке. Стога се његовом употребом смањује оптерећење на срцу, желуцу и другим органима. Ако то подручје дозвољава, можете покушати самостално узгајати зеца на месо.
Како почети узгајати зечеве
Кунић није толико популарна животиња у домаћинству као свиње, јер је из њих много мање меса. Али цена ових животиња је довољно висока да размислите о њиховом узгоју. А у одласку нису баш ћудљиви, као што може изгледати на први поглед.
Прво морате одабрати пасмину јер нису сви зечеви погодни за узгој посебно за месо. Заиста, многи се баве узгојем кунића због свог прелепог крзна који се користи за украшавање одеће и додатака. Па, ако постоје познати узгајивачи зечева који могу делити потомство својих животиња. У супротном, сами ћете се морати бавити потрагом одговарајуће пасмине.
Затим треба да припремите место за зечеве и да се бринете о храни и витаминима. Тренутна екологија не дозвољава да се одбаци једна добра храна, јер су животиње болесне, као и људи. Боље је унапред водити рачуна о томе које витамине и у којој старости је боље давати и где их добијати.
Које су расе зечева погодне за узгој меса
Постоји неколико популарних пасмина које су најприкладније за кућни узгој. Они поседују оне карактеристике које су важне управо у узгоју зечева на месо:
- брзи раст и масовни добитак;
- довољно велики број потомака;
- добра тежина одраслих
Новозеландски бели зец води од 7 до 12 беба у једном колу. Већ у три месеца бебина тежина достиже три килограма, а одрасла животиња може тежити око пет. Новозеландски црвени зец има исте параметре раста, али беба у потомству обично није већа од девет делова.
Поједине јединке пасмине Риесен могу тежити до 14 килограма, али просечна тежина креће се од 7-9 килограма. Али пасмина кунића са великим именима Вхите анд Греи Гиантс не разликује се у тако великим димензијама и ретко расте преко 7 килограма. Али савршено се прилагођавају клими и не захтевају посебну негу.
Калифорнијски женски зец произведе 30-35 младих јединки годишње. Поред тога, имају прилично густ и густ капут који се може користити у галантерији. Али у просеку, њихова тежина није већа од пет килограма. Исте карактеристике величине и плодности има и француски овна.
Месне пасмине кунића одликују се посебном структуром ногу на које се спуштају јастучићи. То им омогућава да се удобно крећу по мрежастим подовима. Рани пубертет омогућава овим зечевима да брзо повећају свој број, а брз раст осигурава брзи поврат инвестиције.
Зечји коррални уређај
Ове животиње могу да се држе у затвореним оловкама и у појединим кавезима. Савршено подносе умерену климу. Када уређујете затворену зечицу, морате израчунати колико ће животиња бити у једној оловци, јер се инфекције брзо шире у пренапученим пределима, а зечеви слабо расту.
Такође морате да опремите ладице за храну и воду.Добро је ако у соби постоји засебан простор у којем можете возити зечеве да мирно чисте колац. Такође је потребно обезбедити константан проток свежег ваздуха и продирање сунчеве светлости.
У топлијим месецима зечеви се могу држати у мрежним кавезима. Али зими, треба изоловати појединачне ћелије. Доњи спрат од металне мреже се не препоручује, јер кунићи често развијају субдерматитис. Под је од дрвених летвица боље направити мали прорез тако да се животињски отпадни производи не накупљају у кавезу. Такође морате да добро фиксирате ладице за воду и храну у њима како бисте им омогућили слободан приступ споља. На пример, направите шаркирана врата како бисте удобно посипали довод.
Младе животиње се држе заједно са кунићем до одређене старости, тако да мора бити обезбеђена кавеза за садњу зрелих животиња. Млади појединци су активнији, стога би корали требали бити слободнији. Ако се пронађу труднице, треба их одмах посадити и не чекати рођење кунића.
Него нахранити зечеве да би добили добро месо
Без обзира на пасмину, прехрана зечева је приближно иста. Ове животиње су биљоједи и у принципу се хране већином ливада. Али без зрна пуно меса од кунића неће успети. Стога је за припрему зиме потребно водити рачуна о унапред, тако да животиње до пролећа не остану на подрезаним оброцима.
У пролеће се у исхрани појављује сушена трава. Свеже зеље је боље не давати, јер је тешко за варење. Зими и јесен можете хранити сено. У току године, прирезу од купуса, репе, шаргарепе и јабуке подарите најмање 24 сата. Јерузалемска артичока и младо вино од грожђа, које остаје након обрезивања, такође добро раде.
Исхрана кунића и трудница треба повећати за 10-15%. Зими у стандардну исхрану младих животиња треба додати и колач од уља, кувани кромпир и костима. Концентрирана храна вам омогућава да узгајате зеца за месо у неколико месеци. У том случају би масни удио такве хране из главне прехране требао бити око 50%.
Вакцинација и лечење
Због сталне појаве и мутације различитих болести, мали зечеви се морају вакцинисати. У ове сврхе можете позвати стручњака или научити како сами вакцинисати. Али без консултације са ветеринаром, то ће бити тешко учинити. Уосталом, специјалиста је увек у току са новим производима на ветеринарском тржишту и саветује о актуелним препаратима.
За вакцинацију је боље користити сложена средства која штите од више болести одједном. Ако је потомство велико, то значајно смањује време за поступак. Ако кунић из заједничког кавеза има симптоме болести, мора се одмах пребацити у кавез болесника да се спречи ширење могуће инфекције. И док се потпуно не опорави, не враћајте се осталим зечевима.
Лекове је боље купити у специјализованим ветеринарским апотекама на препоруку ветеринара који је прегледао болесну животињу. Ни у којем случају не треба јести зечеве са знаковима болести. Многе болести се могу спречити правовременом вакцинацијом и уравнотеженом исхраном са витаминским додацима.
Препоруке за узгој зечева на месо
Поред стандардних савета о смештају и храњењу зечева, постоји много више препорука за узгој ових животиња ради меса. Ова врста домаћинства постоји већ дуго времена, тако да су се већ појавили неки догађаји и њихове тајне успешног узгоја зечева.
Пубертет женке почиње у доби од четири мјесеца, али парење је најбоље обавити ближе пет. То ће дати више шанси за здраво и снажно потомство. Тежина младог кунића треба бити већа од 2,5 килограма, али ни гојазност не би требало да буде дозвољена.Након првог дојења женке се већ могу продавати за месо, али тек након одвикавања. Оптимална доб за преношење зечева сматра се 40-45 дана.
Млада женка није баш млијечна, па се испод ње не препоручује остављање више од шест зечева. Оптимална старост за продају зечева на месо је три до четири месеца. Касније храњење није исплативо, јер тежина полако расте, а храна се оставља све више и више. Штавише, месо младог зеца је мекше и здравије.
Узгој кунића је прилично обећавајуће подручје домаће активности, подложно одговорном приступу пословању. Знајући мале тајне искусних узгајивача, ускоро можете добити први профит на пословном развоју. Продати добро свеже куниће месо неће бити тешко, јер популарност дијеталне хране расте, а тржиште у овом правцу још није довољно обезбедјено.
Видео: Водич за покретање породичне фарме зечева
Пошаљите