Како очистити алуминијске посуде од чађе

Наравно, у наше време алуминијумски прибор за јело замењен је неприањајућим посудама и нехрђајућим материјалима, али у свакој другој кухињи постоји добра стара алуминијумска посуда. У њима су и наше баке обављале разне припреме за зиму, а сада их једва користимо. Али ако сте ипак извадили алуминијску таву из канти кухињског ормарића и установили да није у најбољем стању, морате је очистити пре употребе. Како? Хајде да исправимо.

Како се користе алуминијумске посуде

Алуминијум по својој природи има веома непријатна својства која значајно ограничавају корисност јела у свакодневном животу.

1. Прво, овај материјал снажно делује у интеракцији са разним органским киселинама, тако да ни у којем случају не кувајте супе и житарице у алуминијским тавама. Они ће постати кисели за само неколико сати, што ће вам створити проблеме у облику непријатног оштрог мириса и покварене посуде.
2. Друго, алуминијумски прибор је добар за кухање џема, пирјаног воћа и других гредица у њему, које укључују ваљање у конзерве и даље дугорочно складиштење. Али опет, не препоручује се да остављате кувано у тави: неће постати кисело брзо као у првом случају, али се ипак може покварити.
3. Треће, пре употребе алуминијумске посуде (да избегнете непријатне последице), прокухајте воду у њој са додатком соли. Пропорције: 1 кафена кашика соли у 5 кашика воде.
4. Четврто, не заборавите да посуђе од овог материјала нема премаз против лепљења, па ако се одвратите, храна ће почети да сагорева, таложи се на зидовима тепсије црном чађом, што може бити изузетно тешко опрати. Спољна површина такође постаје црна због контакта са гасом или електричним пламеником.
5. И пето, не покушавајте само да "испуцате" чађу. Прочитајте савете у наставку и остат ћете нетакнути и нетакнути.

Како се ријешити наслага угљеника

Пошто се то догодило, а чађ се и даље појавила на зидовима алуминијумске посуде, немојте је одлагати да бисте је прали у дугој фиоци: уопште је не перите. Одмах се бавите послом!

Ево неколико начина како да ваше јело засја:

1. Намакање у сапуници. Метода је погодна за релативно лаку чађу и у случају ваше брзе реакције на њу. Обично је након намакања довољан минималан напор да се зидови таве црне боје ослободе: само их обришите тврдим сунђером. Ако то не помаже, пређите на следећи метод.
2. Оперите с содом. Традиционални лак начин да се ослободите црног плака на зидовима алуминијумских прибора. Обично је довољно да неко време трљате тврдом спужвом и содом да се чађа не почне удаљавати. Ако се то не догоди, скухајте посуђе у великој посуди (посуди или канти) додавањем чаше соде у воду.
3. Због недостатка соде, можете прибећи употреби обичне кухињске соли. Ако је контаминација унутра, кухајте јак физиолошки раствор све док чађа не почне да се љушти од зидова. Ако је напољу - лонац прокухајте у дубокој посуди са додатком велике количине соли.
4. Лимунска киселина која се користи за конзервирање поврћа такође ће помоћи у чишћењу наслага угљеника из посуђа. Да бисте то учинили, прокухајте у тави такву количину воде да прекрије „црнило“, додајте јој две кашике лимуна и кухајте 10-15 минута. Након тога посуђе перите под текућом водом користећи посебан производ.
5. 9% сирћета.Посуду преливају угљеником и одстоје 2-3 сата, након чега се теглом сунђером опере под течном водом.

Сапун за веш 72%. Дода се у одређеним размерама горе наведеним средствима да би се побољшао ефекат:

• у сода - ½ комада;
• у сирћету - ½ комада;

Такође се комбинује са ПВА лепилом у омјеру: 1/3 шипке сапуна (нарибане у чипс) и 1 кашика љепила на 4 литре воде. Прокухајте добијени раствор.

Специјална хемијска средства за чишћење. На пример:

• Схуманит је прилично агресивно решење, али веома ефикасно;
• Цхистер је такође агресиван, али не тако ефикасан. Предност је јефтина;
• Амваи - инфериорнији у ефикасности од Сцхуманита, али није толико агресиван у својствима чишћења.

Користите та средства строго према упутствима како бисте избегли непријатне последице!

Како не бисте наишли на непријатне чађе, покушајте да их не ометате док кувате у алуминијским прибором. И, наравно, не кувајте у њој нешто што ће сигурно оставити свој траг на унутрашњој страни. Али ако се полог појавио - немојте се обесхрабрити и одмах приступите чишћењу тепсије, тада ће вам посуђе служити врло дуго!

Видео: како очистити изгорену алуминијумску посуду