Како да се решите грешака у житарицама и брашну

Колико је непријатно кад изненада нађете чудне инсекте у тегли хељде и морате бацати храну. Обично су домаћице узнемирене што су превидјеле и дозволиле кварење житарица или брашна. Погледајмо главне разлоге за појаву грешака у расутим производима и методе суочавања са овим проблемом, доказане у пракси.

Зашто бубе почињу у житарицама

Грешка је помислити да се грешке покрену ако лично кршите санитарне стандарде за складиштење хране. Без обзира колико перали, чистили или чистили кухињу, није на вама. Дођу у вашу кућу са житарицама директно из фабрика или фабрика у које је било дозвољено да уђу. Предузећа морају да врше специјалну топлотну обраду производа на високим температурама, да поштују одговарајуће стандарде за њихов садржај, укључујући осветљење и влажност просторије.

Чак и у вакум пакетима купљеним у продавници, можда постоје животиње које се крећу од тестенине, сухог воћа, кафе или чаја купљеног у тежини. У фабрикама се запошљавају стручњаци који морају јасно да се придржавају правила и поступка прераде будуће робе. Допуштајући такве празнине, произвођачи производе само рекламирање својих производа, што је преплављено губицима за предузеће.

Који инсекти се могу наћи у житарицама

Чини вам се да су све бубе које једу вашу будућу кашу исте, није било тамо. Погледајте колико сорти се могу наћи у врећама са житарицама:

Црвенокоси муцоеатер. Станиште - млинови, пекаре и фабрике житарица. Мухе једу покварено брашно или трулу гриз чувану на високој влажности. Величина јединке достиже 2,5 мм. Ако је у вашој кухињи или остави суво и топло, они неће пронаћи пристојну храну и очистиће се из вашег дома. Ако у сито за брашно пронађете мале рупе, будите сигурни да имате јести брашно.

Млин за хлеб. Станиште - пекаре и пекаре. Млинци се хране крекерима, кексима, сушилицама, кексима и другим сувим пекарским производима. Једном у апартманима могу јести сушено биље, кафу, чак и књиге, хербарије и дуван. Веома безвезе. Величина једног инсекта је до 3 мм. Ове бубице се крећу у лету, фокусирајући се на светло. У току проналажења хране могу се наћи на прозорским даскама, ближе осветљеном подручју. Конзумирање производа у које су ушли млинци за људе је препун гастроинтестиналних тровања.

Флоури Хрушчак. Сеобе у кухињским ормарима. Ако случајно донесете пакетић брашна са пар таквих бубица у кухињу, они ће се брзо проширити по целој територији. Хрушчакова омиљена храна су пшенично или ражено брашно, здроб, зобена каша, ретко хељда и сухо воће. Величина инсекта достиже 3,5 мм. Хрушчаци полажу личинке директно у производе или у пукотине кухињског намештаја, узгајају се веома брзо, доносећи потомство и до четири пута годишње. Кад се пронађу, храну се може одмах бацити, јер у противном могу изазвати алергије, па чак и тровање храном.

Мољац хране. Будући да је засађен у већим производима, као што су ораси или сухо воће, понекад се убацује у житарице. Величина јединке овог лептира достиже 10 мм. Она може одложити више од 350 јаја за две недеље свог живота. Гусјенице се затим излежу из њих прождирући све производе на које наиђу.

Како да се решите грешака у житарицама и брашну

Пажљиво прочитајте следеће информације да бисте се упознали потпуно наоружани са овим малим, али прљавим непријатељем.Ако једноставно уклоните бубу која вам се случајно упала у очи од житарица или брашна, верујте ми - нисте у потпуности решили проблем. Потребно је спровести низ активности у низу:

1. Прегледајте све посуде у којима чувате сировине, житарице, брашно, шећер, со, чај итд. Ако негде пронађете грешке, одмах одбаците ову врећицу или садржај тегле.
2. Посуде треба затим темељито опрати сапуном у врућој води и добро их осушити. Вреће и пластичне кесе треба одмах бацити, немојте их ни покушавати опрати.
3. Храну за коју још увек сумњате ставите у замрзивач на неколико дана. То се ради у случају да бубе и даље успевају да положе јаја у крупу, ново потомство се из њих неће излећи на ниским температурама.
4. Испразните кухињске ормаре и темељито их оперите дезинфекцијским средствима, можете користити сапун за прање веша са содом или сирћетом, опрати са свих страна, продирати у сваку пукотину.
5. Затварачи и носачи ормана могу се испрати кипућом водом. Затим оставите да се намештај добро осуши, барем током дана.
6. Полице сушених ормара обложене су чистим папиром или новинама, на које се стављају чешањ белог лука и ловоров лист, на које можете положити гранчице суве лаванде.
7. Ново купљене житарице, брашно и други производи морају се чувати у металним или стакленим посудама, које су добро затворене поклопцима. Залепите тестенину у кутије, обавезно је излијте у тегле. За превенцију можете у теглу ставити неогуљени чешањ белог лука, он не емитује јак мирис, али бубе се неће покренути.
8. Купујте крупне крутине у малим порцијама, али чешће. Тада, у сваком случају, бубе неће имати времена да се населе у вашим производима.
9. Трудите се да кухиња буде сува и топла, а висока влага је најбоље окружење за разне штетне инсекте.
10. Периодично прегледајте производе у ормарима да бисте на време пронашли бугу која је случајно продирала у смеће. Ако нешто чувате са вама дуже од годину дана, ово је јасан кандидат за бацање.

Како спречити појаву грешака

Свака домаћица треба схватити да је за кукце у кухињи боље створити нетолерантне услове него се дуго времена бавити њиховим уништавањем. Таквих је правила мало; запамтите најважнија од њих:

1. Житарице купљене у продавници треба одмах сушити у рерни на ниској температури не дуже од 20 минута;
2. Потребно је расипати производе у стаклене или металне посуде, чврсто затворене поклопцима;
3. Немојте чувати много хране кишног дана, периодично ажурирајте свој сет житарица, брашна или шећера;
4. Чешњак или ловоров лист ставите у тегле са лабавим материјама, све врсте буба не подносе њихов мирис;
5. Чувајте орахе и сухо воће само у фрижидеру у добро затвореним стакленкама;
6. Обришите кухињски намештај најмање једном недељно, посебно онај где се чувају житарице, сирћетом разблаженим у води;
7. Када купујете грожђице или брашно у продавници, обратите пажњу на датум производње, не узимајте истечене производе чак и са врло великим попустима;
8. Задржите влагу у оставама и кухињи.

Чини се да нема ништа тешко у избегавању појаве грешака на производима. Међутим, свака се љубавница барем једном у животу сусрела с тим штеточинама. Поразити их није тешко, сва средства су вам на дохват руке, само немојте губити стрпљење, права жена није брига.

Видео: како чувати житарице тако да нема грешака и плијесни