Brusnica - užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Brusnica je malý ker pokrytý červenými bobuľami. Na jeho základe sa pripravuje veľa liekov, ktoré pomáhajú pri liečení chorôb. Bobule sa tiež používajú v kozmetike a výžive, po mnoho storočí posilňujú imunitný systém. Aby sme však zbytočne nedôvodili, uvažujme o hodnote a možných negatívnych aspektoch ovocia.

Zloženie brusnice

Bobule sú známe akumuláciou vitamínov, kyselín, organických zlúčenín. Všetky z nich sú pre telo cenné, takže tu sú najobľúbenejšie komponenty.

Medzi ne patria vitamíny patriace do skupiny B. Patria sem tiamín, kyselina pantoténová, riboflavín, niacín, pyridoxín, kyselina listová a ďalšie.

Ovocie nie je zbavené kyseliny askorbovej vo veľkých množstvách, posilňuje imunitný systém a bojuje proti sezónnym epidémiám chrípky, prechladnutia.

Pôsobenie kyseliny askorbovej je podporované zahrnutím tokoferolu a retinolu, tieto krásne vitamíny sa tiež považujú za vynikajúce antioxidanty. Odstraňujú toxíny a jedy a zlepšujú fungovanie vnútorných orgánov.

Za zmienku stojí akumulácia trieslovín v brusnici brusnicovej, ako aj v kyseline citrónovej, jablčnej a salicylovej. Nie bez účasti karotenoidov, prchavých látok, flavonoidov, pektínu, popola, vlákniny.

Ako v akomkoľvek inom druhu bobúľ, brusnica čierna koncentruje veľa minerálov. Ich zoznam zahŕňa mangán, horčík, fosfor, vápnik. Tiež je tu draslík, meď, sodík a ďalšie.

Kvôli nízkemu obsahu kalórií (iba 45 jednotiek) sa brusnice čučoriedky dostávajú do ponuky ľudí, ktorí chcú schudnúť a obézni občania. Nízky obsah kalórií spolu s glykemickým indexom robia z brusníc dôležitých pre diabetických pacientov.

Užitočné vlastnosti brusníc

Na použitie pri liečbe môžete použiť ovocie a lístie kríkov. Je lepšie zbierať listy počas kvitnutia, pretože potom zhnednú a strácajú väčšinu živín.

1. Po mnoho storočí sú brusnice súčasťou domácej lekárne tradičných liečiteľov. Používa sa na liečbu cukrovky, pretože obsahuje veľa medi. Táto minerálna zlúčenina znižuje hladinu glukózy a tiež aktivuje receptory, ktoré zlepšujú absorpciu uhľohydrátov bunkami.
2. Vďaka akumulácii rôznych vitamínov je Bush považovaný za silný terapeutický a profylaktický prostriedok pre nízku imunitu. Bobule zvyšujú obranu, keď jedna sezóna nahradí inú alebo nastane nedostatok vitamínu. Brusnice sa musia konzumovať aj na ochranu proti chrípke a SARS počas epidémie.
3. Kyseliny organického pôvodu sú zodpovedné za viazanie a odstraňovanie solí ťažkých kovov, rádionuklidov, toxických látok a ďalších zlúčenín. Vďaka systematickému príjmu ovocia je telo chránené pred onkologickými chorobami. Bobule sa tiež používajú na liečbu rakoviny v kombinácii s liekmi.
4. Liečivé tinktúry a odvary sa pripravujú na listoch, ktoré sa zozbierali v „správnom“ čase. Následne sa konzumujú na čistenie obličiek a žlčníka od malých nádorov vo forme kameňov do 5 mm. a piesok.
5. Diuretické vlastnosti plodov a výrobky z nich založené podnecujú ľudí, aby používali brusnice na liečbu reumatizmu, dny, cystitídy a iných ochorení tohto druhu. Krík obsahuje látky, ktoré zvyšujú účinok smerových antibiotík.
6. Horúci čaj na listoch brusníc má antipyretické vlastnosti, preto by sa mal konzumovať s horúčkou. Teplota klesá v dôsledku zrýchlenia potenia a boja proti patogénnej mikroflóre. Po chorobe pomôže čaj rýchlejšie obnoviť chuť do jedla a dostať sa na nohy.
7. Okrem čerstvých bobúľ môžete variť kompóty a ovocné nápoje na báze brusníc. Takéto nápoje potláčajú škodlivú mikroflóru, zvyšujú všetky metabolické procesy a čistia krv. V lete rýchlo uhasia smäd a tiež prispievajú k odstráneniu silného preťaženia čriev.
8. Čerstvé bobule zlepšujú vstrebávanie prospešných minerálov a ďalších prvkov stenami pažeráka. Ovocie tiež zvyšuje produkciu žalúdočnej šťavy, čo vedie k zvýšenej chuti k jedlu, jedlo sa ľahšie strávi. Celkom vám hrsť brusníc spotrebovaných pred jedlom ušetrí od veľkej sily po veľkej hostine.
9. Časti kríkov sa používajú na liečbu zápalových procesov pankreasu, gastritídy na základe nízkej kyslosti, hypertenzie. V druhom prípade sú ukazovatele krvného tlaku normalizované. Bobule tiež znižujú intrakraniálny tlak, bojujú proti bolesti hlavy a pulzujúce chrámy.
10. Obklady a krémy na báze brusníc obyčajné účinne odstraňujú svrab, lišajník, ekzém a ďalšie dermatologické problémy. Šťava s medom je užitočná pre aterosklerózu, kŕčové žily, sklon k trombóze.

Výhody brusníc pre ženy

1. Hodnotné vlastnosti sa týkajú predovšetkým tela tehotnej ženy. Počas pôrodu plodu je dáma napadnutá vírusmi niekoľkokrát silnejšou, preto by imunita nemala byť posilňovaná liekmi, ale ľudovými liečivami. Bobule zvláda túto úlohu.
2. Dievčatá v šteklivej polohe trpia opuchom bez ohľadu na termín. Stagnujúca tekutina v tkanivách vedie k výskytu syndrómu ťažkých nôh. Bobule odstraňujú prebytočnú vodu, zmierňujú ťažkosti a nepríjemné svrbenie v končatinách.
3. Tehotné ženy sa sťažujú na zápchu. Schopnosť bobúľ zvýšiť metabolizmus a črevnú motilitu úplne eliminuje nepríjemné následky.
4. Počas menštruácie zažívajú ženy apatiu, únavu, podráždenosť a ďalšie príznaky, ktoré sa objavujú na pozadí poklesu hemoglobínu. Kvôli hromadeniu železa je nedostatok zaplnený, dievča je oveľa ľahšie tolerovať svoje obdobie.
5. Bobule pre dámy, ktoré dojčia, nie sú bez hodnoty. Plody kríka zvyšujú laktáciu, zvyšujú výživu a obsah tuku, odstraňujú horkosť mlieka.
6. Dámy žijúce v nepriaznivých podmienkach prostredia alebo v horúcich oblastiach je nevyhnutné konzumovať ovocie. Zabráni sa tým onkológii prsných žliaz a kože.

Výhody brusníc pre deti

1. Mnoho matiek omylom vylučuje bobule z detskej výživy, pretože ich považuje za príliš alergické. Samozrejme, ak existujú kontraindikácie, dieťa by nemalo konzumovať brusnice. Ale vo všetkých ostatných prípadoch to prinesie len úžitok.
2. Kvôli prichádzajúcim kyselinám leží brusnica dlhšia ako iné druhy bobúľ bez toho, aby sa rozmaznávala. Na jej základe môžete zaobchádza aj bez sterilizácie. Ovocie v sladkom sirupe osloví deti, posilní imunitu, zvýši duševnú aktivitu a rozveselí.
3. Ak je dieťa trápené poklesom hemoglobínu, bobule sú jednoducho nevyhnutné. Jeho začlenenie do každodennej výživy urýchli tvorbu červených krviniek, zvýši hemoglobín a zabráni anémii.
4. Ak dieťa náhle ochorelo, namiesto tvrdých liekov je vhodné liečiť ho brusnicami brusnicovou, rozdrvenou medom. Takýto liek zlepší potenie, zmierni horúčku a urýchli zotavenie. Toto zloženie tiež zvýši odolnosť proti chrípke v zime.
5. U detí mladších ako jeden rok sa často objavuje diatéza. Môže sa liečiť infúziou na listoch brusníc.A aby sa predišlo ochoreniu močového systému, je potrebné s dieťaťom odvarovať odvar zo suchého ovocia a vetvičiek brusníc.

Výhody brusníc pre tehotné ženy

1. Ovocie sa odporúča pravidelne jesť kvôli cennému zloženiu. Lingonberry nemá kontraindikácie pri plodení plodu. Preto by ste tento výrobok mali zaradiť do svojej každodennej stravy.
2. Bobule sa odporúčajú jesť predovšetkým v chladnom období a mimo sezóny. Cenné zloženie neumožňuje rozvoj nedostatku vitamínu a anémie. Enzýmy výživy úplne nasýtia ženské telo a drobky so všetkým potrebným. Riziko prechladnutia sa znižuje.
3. Ovocie obsahuje veľké množstvo tokoferolu. Vitamín E je nevyhnutný pre normálne fungovanie nervového systému. Zlá nálada a depresia vás pominú. Preto sú brusnice v potrave tehotných dievčat dôležité.
4. Množstvo rutínu v zložení plodov má pozitívny vplyv na krvný tlak a normalizuje ho. Vitamín tiež odoláva tvorbe opuchov končatín. Takémuto problému čelia všetci predstavitelia slabšieho pohlavia počas tehotenstva.
5. Produkt je bohatý na železo, takže nedôjde k bežným zdravotným problémom. Výrazne zvyšuje hladinu hemoglobínu v krvi. V plodoch je prítomné dostatočné množstvo vápnika. Enzým je potrebný nielen pre matku, ale aj pre dieťa na správnu tvorbu kostného tkaniva.

Výhody listov brusníc

1. Použitie surovín spočíva v ich jedinečnom chemickom zložení. Listy obsahujú dostatočné množstvo glykozidov vo forme hyperozidu a arbutínu. Okrem toho sa vo výrobku dá rozlíšiť voľný hydrochinón.
2. Organické listy sú prítomné vo veľkých koncentráciách v listoch rastlín (chinické, ursulické, ellagické, gálne). Taníny (flavonoidy, triesloviny, prchavé látky), vitamíny a antioxidanty môžete tiež rozlíšiť vo forme lykopénu.
3. Vďaka množstvu takýchto cenných enzýmov majú listy brusnice obyčajnej vynikajúce baktericídne, protizápalové a antiseptické účinky. Ak sa chystáte na wellness kurz s použitím antibiotík, tento efekt výrazne posilnia suroviny.
4. Pravidelné používanie listov pomáha telu zbaviť sa toxických zlúčenín a trosky. Produkt tiež dokonale odstraňuje prebytočnú tekutinu z tkanív. Tvorba opuchov končatín je zreteľne znížená.
5. V úradnom lekárstve nájdete prírodné liečivá založené na listoch brusníc. Tieto lieky majú choleretický, diuretický a dezinfekčný účinok. Prítomnosť fytoncidov v zložení surovín ničí aktivitu Staphylococcus aureus.
6. Rastlina navyše zvyšuje ochranné funkcie tela. Pravidelný príjem surovín dokonale posilňuje kardiovaskulárny systém.

Kontraindikácie brusníc

1. Napriek obrovským výhodám surovín stojí za to venovať pozornosť kontraindikáciám. Použitie tohto produktu je prísne zakázané so zvýšenou sekréciou žalúdka a prítomnosťou peptického vredu. Nezahŕňajte do stravy aj suroviny na hypotenziu.
2. Po jedle sa neodporúča jesť ovocie ani piť brusnicu. To má negatívny vplyv na metabolizmus a aktivitu gastrointestinálneho traktu. Tiež je potrebné byť opatrný pri zbere bobúľ. Brusnica obyčajná dobre absorbuje a akumuluje škodlivé látky.
3. Z tohto dôvodu musí byť postup zberu organizovaný v ekologicky čistej oblasti. Poškodenie priemyselných podnikov môže byť obrovské, preto ich neriskujte. Pred odobratím surovín bude užitočná aj konzultácia s odborníkom.

Ošetrenie brusníc

V ľudovom liečiteľstve je rastlina nekonečne populárna. Suroviny sa často používajú na liečbu nedostatku vitamínov, reumatizmu, tuberkulózy, ochorenia obličkových kameňov a zápalových procesov. Systematická konzumácia ovocia pozitívne ovplyvňuje aj zrak.

Úradná medicína často využíva pomoc listov rastlín na boj proti cukrovke, urolitiáze, cystitíde, ochoreniu pečene a obezite. Šťava a bobule dobre zvládajú artritídu v počiatočných fázach a dne.

Na preventívne a terapeutické účely sa odporúča jesť 200 g. surové ovocie denne. Vďaka svojim anti-zingotickým a baktericídnym vlastnostiam sa na telo vytvára pozitívny účinok. Suroviny tiež pomôžu vyrovnať sa s gastritídou s nízkou kyslosťou.

Ľudové recepty

1. Prechladnutia. Na zvládnutie sezónnych chorôb stačí pripraviť zdravý ovocný nápoj. Na to potrebujete 0,5 litra. studená voda a 250 čerstvých umytých plodov. Komponenty odošlite do kachlí, počkajte na var. Mieša sa v 50 g. cukor, znížte teplo na minimum. Tomite kompozícia na štvrť hodiny. Vezmite 150 ml. ovocný nápoj 3-krát denne.
2. Chudokrvnosť. Na prekonanie nedostatku železa v tele je potrebné kombinovať 40 g v celkovej kapacite. sušené listy rastliny a 20 g. bobule. Nalejte do 600 ml prísad. vriaca voda. Naplňte liek asi 12 minút. Nezabudnite namáhať. Pite infúziu po celý deň s pridaním medu, až kým problém úplne nezmizne.
3. Nedostatok vitamínu. Na boj proti nedostatku vitamínu sa odporúča použiť jednoduchý recept. Mletie 200 g. bobule s cukrom. Naplňte komponenty 0,8 l. čistená voda. Položte ingrediencie na sporák a varte 10 minút. Potom zložte zložky a zmiešajte ich so 100 g. kvetinový med. Pite liek po celý deň, kým príznaky nezmiznú.

Brusnice a jej zložky majú jedinečné liečivé vlastnosti. Cenné zloženie produktu eliminuje väčšinu chorôb a patológií. Pred začatím liečebného cyklu sa uistite, že neexistujú kontraindikácie. V prípade pochybností sa poraďte s odborníkom.

Video: brusnicový džús na prechladnutie