Ardeiul Taur de Aur - descrierea și caracteristicile soiului

Taurul de Aur - o varietate de ardei dulci galbeni și portocalii, caracterizați printr-o recoltă stabilă. Cel mai mult cultivat în climat temperat. Sucos, dulce, merge bine în mâncarea proaspătă, în tratamentul termic și la gătit pentru iarnă.

Caracteristici de grad

Culoarea fructelor vițelului de aur variază de la galben strălucitor lucios până la portocaliu cu maturare completă. Ardeiul este bogat în multe minerale și vitamine, include:

• Vitamina C, care întărește organismul de răceli;
• caroten, care susține acuitatea vizuală;
• potasiu, necesar pentru funcționarea normală a întregului organism;
• endorfina este un hormon al fericirii și bucuriei.

Forma fructului este cuboidă, grosimea peretelui este de 1 cm. Acest lucru a dus la utilizarea sa pe scară largă în gătit în umplutură, nu se va destrăma atunci când este expus la căldură. Ardeiul proaspăt afectează bine activitatea mușchiului cardiac și a sistemului nervos, întărindu-i.

Principalele caracteristici agrotehnice ale culturii:

1. În funcție de rata de maturare, planta aparține soiului la jumătatea timpurii.
2. De la un tufiș este posibilă recoltarea de la 1,5 kg de fructe în pământ deschis până la 2 kg în condiții de seră.
3. Ovarele formează un tip de buchet.
4. Dă o recoltă bună în orice condiții de creștere - atât în ​​teren deschis, cât și în închis.
5. Planta este o tufă semi-răspândită, a cărei înălțime ajunge până la 70 cm.
6. Frunzele sunt mici, frunzele sunt de culoare verde închis, încrețite.
7. Fiecare fruct este mare, cărnos, cântărind până la 160 de grame.
8. 2-3 ardei cresc pe o ramură, până la 15 bucăți pe o singură plantă.
9. Soi cu randament ridicat, dintr-un pătrat. metri pătrați puteți colecta până la 9 kg de fructe.

Avantajele și dezavantajele culturii

Printre aspectele pozitive ale cultivării soiurilor de ardei Taur de Aur, se pot distinge următoarele:

• capacitate mare de randament;
• rezistență la frig;
• gusturi simple.

Printre aspectele negative, pot fi remarcate doar sensibilitatea la întârziere și efectele virusurilor. Pentru a spori rezistența plantei la boli, este tratată cu medicamente speciale.

Tehnologia în creștere

Vițelul auriu este cultivat în răsaduri. Răsadurile sunt plantate cu 60 de zile înainte de transplantare în locuri de creștere constantă. Temperatura optimă pentru germinarea semințelor este de +28 de grade. Când primele frunze apar pe răsaduri, acestea sunt transplantate în recipiente mici separate - căni.

Principalele etape ale procesului de creștere:

1. Transplantarea plantelor tinere în locuri unde vor crește constant. În pământ deschis, răsadurile sunt plantate la sfârșitul înghețului, când gerul nu a revenit definitiv. În condiții de seră și seră, această perioadă scade primăvara: sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Plantei nu îi place procedura de transplant și poate înceta temporar să crească.
2. Plantarea se realizează în două rânduri, cu o distanță între ele de aproximativ 50 cm. De la o plantă la alta, distanța se menține la 45 cm. Rădăcinile plantelor nu trebuie aprofundate, dar rareori dau lăstari laterali. Adâncimea gropii este egală cu adâncimea la care răsadul a crescut într-un pahar.
3. Pregătirea colecțiilor pentru tufele viitoare. Cresc puternic, dar sub greutatea unui număr mare de fructe mari coapte se pot apleca la pământ.
4. Formarea unui tufiș prin îndepărtarea pașilor până la prima furcă.
5. Ovare subțiri. Pentru a obține fructe de dimensiuni mari, nu mai rămân mai mult de două ovare într-un buchet.
6. Ardeii se recoltează atunci când devin galbene verzuie până la portocaliu copt.
7. Înainte de înflorire, plantele sunt tratate cu infuzie de usturoi sau un remediu special Fitosporin. Acest lucru va preveni posibilitatea bolii lor.

Ardeii din acest soi, potrivit grădinarilor, s-au dovedit a fi o cultură de legume fără pretenții, cu un nivel ridicat de producție. Ardeiul nu este dificil de cultivat și de îngrijit, este suficient să respectați regulile agricole simple și să luați măsuri preventive pentru a preveni dezvoltarea bolilor la care planta este expusă.

De mai bine de 10 ani, ardeiul de vițel de aur a fost cultivat de locuitorii și grădinarii de vară din Rusia. În teren deschis, acestea sunt în principal terenuri situate în Siberia sau în partea europeană a Rusiei (pe banda ei de mijloc). În suburbii și în regiunea Leningrad, cultura este cultivată în condiții închise: sere sau sere. Ardeiul rămâne la cerere și este popular, alături de noile soiuri și hibrizi oferiți.

Video: vițel auriu cu piper