Pepper Gold Big - descrierea și caracteristicile soiului

Ardeiul dulce Big Gold este un soi hibrid la jumătatea timpurii, cu o perioadă de maturare de 105 - 120 de zile (din momentul primei germinări). Este destinat cultivării în pământ deschis sau sub adăposturi de film, prin răsaduri. Tufele sunt semi-răspândite, înalte de 40 până la 60 cm. Frunzele sunt de dimensiuni medii, verde saturate, tulpina este densă, puternică. Soiul este rezistent la temperaturi scăzute, dar nu tolerează înghețarea.

Descrierea fructelor, utilizarea lor

Fructele de piper Big Gold au o formă prismatică, ușor aplatizate, cântărind până la 230 de grame fiecare. Pereții sunt groși - de la 0,7 la 1 cm, cărnoase, suculente. Până la patru cuiburi pe ramură. În perioada maturității tehnice, ardeiul are o culoare verde închis, iar după maturare - portocaliu. Coaja este netedă, netedă, strălucitoare.

Ardeiul are o aromă plăcută, foarte dulce, fără amărăciune. Fructele sunt supuse transportabilității. Când este cultivat într-o seră, randamentul este de 7 - 7,5 kg / m2. Indicatorul atunci când este crescut în sol deschis este puțin mai scăzut - până la 6,5 ​​kg / m2.

Deoarece pulpa de ardei mare este dulce și aromată, este adesea consumată proaspătă. Ardeiul este, de asemenea, ideal pentru înghețare, conservare, umplutură, coacere și alte manipulări culinare.

Pregătirea și plantarea semințelor

Înainte de a trece la plantarea semințelor, acestea trebuie calibrate în soluție salină. Acestea fac acest lucru pentru a crește germinarea, care în forma sa pură este de 75-80%. O linguriță de sare se dizolvă într-o cană cu apă caldă (200 ml). Semințele se pun în soluția pregătită timp de 20 de minute. Toate boabele care s-au scufundat în partea de jos sunt potrivite pentru cultivare. Cei care au rămas plutind la suprafață trebuie aruncați, deoarece nu au suficient nutrienți pentru germinare.

Plantarea semințelor pentru răsaduri se realizează la jumătatea lunii februarie. Pentru germinare, se folosesc amestecuri de turbă preparate. Pământul este udat în prealabil cu o soluție de fitosporină și compactat. Semința este așezată la suprafață și stropită deasupra cu sol (aproximativ 1 cm). Temperatura camerei la creșterea răsadurilor trebuie să fie de cel puțin + 24 ° C. Sub rezerva acestei reguli simple, răsadurile vor apărea în 4 zile.

Apoi, când răsadurile se întăresc și încep să formeze frunze separate, temperatura camerei este redusă treptat la + 15 ° C. Tufele deja formate sunt plantate pe pământ deschis, cu înălțimea de 12-15 cm, tentativ la începutul lunii mai, când probabilitatea de înghețuri repetate este minimă. Plantarea în sere poate fi cu 3 săptămâni mai devreme.

Îngrijire și fructificare

Răsadurile sunt plantate în pământ imediat ce împlinesc vârsta de 60 de zile. Schema de plantare - 30x30, deoarece tufișurile sunt înfundate și mici în volum. Dar în sere se recomandă creșterea distanței dintre rânduri și tufișuri la 40x40 cm, deoarece în astfel de condiții planta dă mai multe fructe.

Pepper Gold Big fără pretenții, udarea se efectuează o dată la trei zile seara. Pentru a face acest lucru, utilizați apa decontată la temperatura camerei. Pe întregul sezon de creștere și fructificare, solul este recomandat să fie plantat. Ca îngrășământ, nitrați sau fosfați pot fi folosiți. Planta răspunde pozitiv și recunoscător tuturor îngrășămintelor. Deja la 35 până la 40 de zile după transplant, răsadurile încep să se maturizeze tehnic. În această perioadă, se recomandă udarea până la o dată la două zile, pentru ca ardeiul să fie mai suculent și cărnos. După alte 10 zile, puteți începe să recoltați prima recoltă. Recoltarea se realizează pe măsură ce fructele se coacă.

Video: Big Gold Pepper