Conținutul articolului
Amanita muscaria - una dintre speciile de ciuperci din familia Amanita, care în niciun caz nu trebuie consumată. Amanita are capul înțepător și o mână grasă - celelalte nume ale sale.
Cum arată agaricul de muște al acestei specii?
Pălăria cărnoasă a ciupercii are o formă aproape rotundă, care se deschide și devine prostrată. Lungimea sa în diametru este de la paisprezece până la șaisprezece centimetri, iar marginile sale pot fi netede sau cu dinți foarte mici. Iată care sunt rămășițele patului sub formă de fulgi. Pielea subțire de pe pălărie are o culoare albă deschisă și gri deschis, dar devine mai târziu o nuanță de ocru deschis. De asemenea, are o culoare verde deschis. Suprafața capacului este punctată cu o verucă mică și groasă sub formă de piramide. Sporii unei astfel de ciuperci sunt netede, foarte mici și ovale, iar pulberea lor, obținută din corpul de fructe al agaricului de muște, are o culoare albă sau cremă.
Chiar sub el, în apropierea agaricului de muscă, se află un himenofor sub forma unui număr mare de plăci situate în apropiere, vizibil în mod clar de departe, a cărui culoare se schimbă de la alb la turcoaz, iar apoi la verde cu o notă de galbenă.
În ceea ce privește tulpina acestei ciuperci, care are o nuanță albă sau galbenă, începe să se îngroașe și să se umfle mai aproape de mijloc, iar în zona capacului devine cilindrică. Înălțimea picioarelor variază de la zece la douăzeci de centimetri, în circumferință are o lungime de la un centimetru la patru. Baza piciorului este ușor îndreptată și situată adânc în subteran, iar suprafața sa are mici solzi albe care apar atunci când cuticula începe să crape. Un inel subțire de culoare albă, acoperit cu mici cicatrici și localizat pe un picior, dispare destul de repede.
Unde crește?
Bărbatul gras gras crește de obicei sub stejari în păduri mixte, conifere sau de foioase, în zona inferioară a munților din sud, precum și în apropierea corpurilor de apă, râurilor și lacurilor, unde există soluri cu aciditate ridicată. Este foarte rar să întâlnești acest tip de ciuperci, deoarece este capricios și preferă un climat cald. Aceste agarice de muște, de obicei, dau roade bine între iunie și octombrie.
Locurile în care crește agaricul muscă cu capul înțepat sunt țările din sudul Europei (de exemplu, Portugalia, Spania, Italia, Scandinavia, Germania și Insulele Britanice). În plus, poate fi găsit în Asia, în Israel, Azerbaidjan și chiar în Siberia de Vest. Această specie este protejată în rezervația Katunsky din valea râului Katun din teritoriul Altai.
Este o otravă agarică zburătoare periculos?
În niciun caz nu trebuie consumată o astfel de ciupercă, deoarece există o mare probabilitate de otrăvire chiar și după tratamentul special. În medicina populară, nu este utilizat în niciun scop.
Ce specii sunt similare?
Perla de amanita poate fi luata si ca aliment. Pălăria lui este convexă și are o nuanță neobișnuită: de la galben, se transformă în maro închis. În plus, pe ea se pot găsi mici solzi, asemănătoare cu boabe în formă. În partea inferioară, piciorul este îngroșat, are un inel alb și o suprafață moale. Spre deosebire de alte agarice de muște, această ciupercă are o carne ușoară care este plăcută pentru gust și miros, care se înroșește încet la tăiere. Este capabil să crească în aproape orice mediu, deci se găsește în orice pădure. Perioada de fructare a acestei specii începe vara și continuă până la sfârșitul toamnei. Trebuie colectat foarte atent, deoarece are mai multe duble otrăvitoare.
pentru trimitere