Folhas de amora - propriedades úteis e contra-indicações

A amora é um arbusto perene, que é um matagal cujos galhos olham em todas as direções. Esta planta é muito parecida com as framboesas de várias maneiras: as folhas têm espinhos e florescem com as mesmas pequenas flores. As bagas também são coletadas como se fossem contas, mas têm uma cor azul escura. Eles começam a coletar até o final do verão ou no início do outono.

Esse tipo de planta cresce em áreas montanhosas, em campos, ao longo de estradas e perto de rios. Como framboesas, amoras têm muitas propriedades medicinais. Mas em pátios particulares, ao contrário de um parente, framboesas, você não pode encontrá-la com frequência. Os jardineiros são espantados com espinhos, e os matagais desta planta são difíceis de processar. Mas nossos ancestrais não eram tão exigentes e encontraram muitos usos para esse arbusto. As pessoas chamam de "framboesas pretas".

Na medicina popular, todas as partes deste arbusto são usadas: frutas, brotos, folhas e rizoma. Preparações à base de seus componentes também são usadas na medicina oficial. Eles podem ser encontrados em farmácias. Estes são chás e preparações à base de plantas, cremes e suplementos alimentares.

Preparação de matéria-prima

Apesar de as pessoas estarem acostumadas a usar principalmente frutas de amora, suas folhas também têm poderes de cura. A melhor época para colher é o período de floração. Neste momento, ocorre o maior acúmulo de nutrientes. É melhor escolher folhas jovens, mas já formadas.

O processo de fermentação dura muito tempo. As folhas coletadas são dispostas em uma fina camada sobre uma superfície plana. Em seguida, passe um rolo sobre eles. Então todas as folhas precisam ser enroladas em tubos e colocadas em uma jarra de vidro. Depois de alguns dias, as folhas ficam pretas. Eles precisarão ser removidos e secos. Você pode secá-las de maneira natural ou no forno, a uma temperatura não superior a 40 graus. Em seguida, as folhas são esmagadas e despejadas em uma jarra para armazenamento.

Você pode armazenar em caixas e em sacos de pano. A principal condição é a falta de umidade. O prazo de validade dessa mistura fermentada é de 3 anos. As propriedades de cicatrização não mudam durante todo o período de armazenamento.

Composição:

As folhas de amora-preta contêm:

• Um grande número de flavonóides.
• Ácidos orgânicos.
• Óleos essenciais e orgânicos.
• Taninos.
• Minerais e oligoelementos: potássio, cálcio, cobre, zinco, fósforo.
• Taninos.
• Frutose e sacarose.
• Aminoácidos.
• Glicose.
• Antocianinas (substâncias antitumorais que protegem as células de mutações internas).
• Vitaminas do grupo B, E, A. Mas o enorme conteúdo de vitamina C é de particular valor.

Uma composição tão rica e rica não produz amoras altamente calóricas. Contém 34 kcal por 100 g. produto. Isso é muito menos do que a toranja (35 calorias) ou a melancia (38 calorias).

Propriedades curativas

1. Amoras não são em vão chamadas aspirina natural. O ácido salicílico, capaz de combater micróbios, foi encontrado em seus frutos e folhas. Graças a essas propriedades, nos tempos do Império Romano, um pedaço de folhas de amora era usado para curar feridas.
2. Os fitoestrogênios contidos na planta podem afetar o câncer de mama.
3. A planta tem efeitos anti-inflamatórios, descongestionantes e anti-helmínticos. Ajuda na absorção de muitas vitaminas (por exemplo, C). Aumenta a defesa do corpo e fortalece as paredes dos vasos sanguíneos.
4. O uso prolongado de suco preparado na hora rejuvenesce o corpo e reduz o risco de doenças cancerígenas devido às formações polifenólicas que liberam o corpo humano dos radicais livres.
5. As partes verdes desta planta nos tempos antigos eram usadas contra o diabetes mellitus e vários tipos de inflamação dos órgãos urinários.
6. Para as mulheres, o chá de amora é indispensável para a dor menstrual, se houver um ciclo irregular e durante a menopausa.
7. As misturas cozidas estabilizam a pressão sanguínea e melhoram a qualidade do sangue.
8. Chá em misturas de ervas com amoras impedirá resfriados, temperaturas mais baixas e fortalecerá o corpo durante infecções virais. Há uma opinião de que é útil usá-lo para doenças neuróticas e para problemas com falta de ar, uma vez que o processo inflamatório nas vias aéreas é interrompido.
9. Recomenda-se às crianças que tomem suco de amora ou chá fraco uma vez por dia. Além de estimular o sistema imunológico, serve para elevar o nível de hemoglobina e melhor absorção de ferro.
10. Os taninos ajudam na diarréia, pois têm um efeito adstringente. Remova as toxinas do sistema digestivo. Abrandar o sangramento.
11. As folhas são ricas em miritilina (insulina natural). Chá de folhas de amora é útil para beber com diabetes, eles diminuem o teor de açúcar. Ele também normaliza e regula os processos metabólicos no corpo.
12. É especialmente útil usar bagas e folhas de amora para mulheres grávidas, mas isso deve ser feito em pequenas quantidades e na ausência de contra-indicações. Isso irá repor o corpo com as vitaminas necessárias, dar um impulso de energia e positivo.
13. Articulações arbustivas tratam reumatismo, reumatismo, artrite.

Importante! Usando a medicina tradicional, não exclua medicamentos e métodos de tratamento prescritos por seus médicos.

Chá de folhas

Para a preparação de bebidas, você pode usar não apenas partes individuais das plantas, mas também fazer uma mistura seca de frutas e folhas. Para fazer isso, 1 parte das bagas pega 2 partes das folhas. Tudo isso está desgastado e colocado em um saco de tecido. Secado por vários dias. Você pode usá-lo como folhas de chá comuns. É impossível resistir ao aroma e sabor de uma bebida!

As misturas com outras plantas medicinais são preparadas de maneira semelhante. Duas colheres de chá de folhas secas são preparadas em um copo de água fervente por 15 a 20 minutos. Em seguida, as folhas são removidas e o chá pode ser bebido. Para melhorar o sabor, você pode adicionar limão.

Geléia de amora

Tal iguaria é cozida a partir de frutas e folhas maduras. Atrai com rica cor roxa e aroma indescritível. E as folhas são adicionadas com geléia de amargura. Se houver um desejo, a sobremesa pode ser complementada com limão ou marmelo, útil para o corpo. De acordo com a receita, para cozinhar geléia você precisará: 2 kg de amoras, cerca de 200 gr. folhas jovens, 1l. água, 2 kg de açúcar granulado. Enxágüe frutas e folhas. Deixe a água escorrer. Ferva as folhas em água por 20 minutos. Após o tempo especificado, remova as folhas. Dissolva dois copos de açúcar em dois copos de caldo, ferva a calda. Coloque frutas e ferva por 10 minutos. Ferva não muito. Depois disso, deixe esfriar até uma temperatura ambiente confortável. Em seguida, ferva novamente e adicione limão ralado a ele, você pode com as raspas. Cozinhe por cerca de 10 minutos. Coloque o produto acabado em frascos e aperte firmemente. Então eles podem ser armazenados por vários anos.

Caldo popular

É utilizado como diurético diaforético e eficaz. É preparado em uma proporção de 1 a 10. Ajuda com sangramento gástrico e distúrbios dispépticos, erupções cutâneas. Para fazer isso, a pasta das folhas é aplicada na forma de uma compressa. Então eczema, líquen e furúnculos purulentos são removidos.

1. Para tossir. Para preparar uma bebida para a tosse, você precisa tomar uma quantidade igual de folhas secas de amora, coltsfoot, tília e framboesa. Brew da maneira usual. Para maiores benefícios, você pode adicionar mel natural. Essa infusão contribuirá para a separação do escarro, aliviar a tosse, o suor.
2. Para cabelos saudáveis. Se você lavar o cabelo com caldo pelo menos 2 vezes por semana, isso acelerará o crescimento e dará uma aparência mais espessa.
3. Com dor de estômago. Uma coleção de inflorescências de folhas de hortelã, amoras, camomila e framboesa ajudará. Tudo é tomado em porções iguais e fabricado. Não caem mais de 2 colheres pequenas da mistura em um copo. Insista 10 minutos.
4. Com sangramento (hemorróidas, estômago). São tomados aproximadamente 10 g por 200 ml de água. brotos e folhas jovens. Tudo isso precisa ser preparado.
5. Com inflamação da garganta e gengivas. É útil enxaguar a boca e a garganta com infusão ou usá-lo como um enxágue diário.
6. Infusão de distúrbios nervosos (pode ser usado na menopausa). Duas colheres de sopa de folhas secas despeje 0,5 litros. água fervida. Cubra bem e deixe por 6-7 horas. Em seguida, coe por uma peneira e leve à geladeira. Aplique 1⁄4 xícara, 4 vezes ao dia. Continue o tratamento até que todos os sintomas de exaustão nervosa desapareçam completamente.
7. Infusão para fortalecer as defesas do corpo e aumentar a imunidade. Uma colher de sopa de folhas cuidadosamente secas, basta derramar uma caneca de água fervente. Em seguida, cubra firmemente e deixe fermentar por 20 minutos. A infusão preparada é dividida em 3 partes. Tome uma, três vezes ao dia.
8. Um agente terapêutico para envenenamento e inflamação. Despeje uma colher de sopa de folhas secas e picadas em uma garrafa térmica. Despeje 200 ml de água fervente lá. Deixe fermentar por 3-4 horas. Estirpe a infusão de suspensões. Guarde na geladeira. Tome 3 vezes ao dia por 100 g. antes da refeição. O tratamento é realizado antes da remoção do processo inflamatório. Geralmente, leva 10 dias.
9. Folhas frescas são amplamente utilizadas em cosmetologia. A partir dos verdes das “framboesas pretas”, é aconselhável fazer máscaras para o crescimento do cabelo e o fortalecimento das raízes. Os bálsamos combatem a pele oleosa na cabeça. Uma decocção de folhas ilumina a pele do rosto.

Contra-indicações

• Não use sem consultar um médico.
• Contra-indicação é a idade das crianças (até 3 anos).

Além disso, as pessoas com alergias, distúrbios intestinais e gástricos, doenças crônicas da bexiga e no pós-operatório precisam se abster da terapia com folhas de amora.

O uso moderado é recomendado para pessoas com alta acidez (acetona), que sofrem de doença renal.

Preste atenção! Se você tem doenças sérias ou crônicas, consulte um médico antes de usar preparações que contenham amoras ou beber frutas e suco em forma pura. O uso descontrolado ou intolerância individual ao produto pode levar a náusea, vômito e até intoxicação!

O amora-preta é uma planta muito útil, cujos componentes podem ser usados ​​não apenas para saturação e guloseimas, mas também como um agente terapêutico eficaz com um amplo espectro de ação. O chá de amora acalma o sistema nervoso e fortalece as defesas do corpo. Banhos com suplementos de folhas também têm um efeito curativo.

A naturalidade deste produto ecológico, seu sabor (aplicação na culinária), uma enorme variedade de ações, facilidade de preparação de matérias-primas, infusões e bebidas, acessibilidade - esta é a menor lista que podemos fazer em favor do uso de amoras e seus componentes. Os métodos populares de tratamento salvaram por séculos todas as gerações de pessoas. Portanto, esquecer esse ramo da medicina não será apenas uma grande estupidez, mas também uma manifestação de desrespeito às tradições dos antepassados, negligência dos dons da natureza.

Vídeo: escolhendo folhas de amora