Treść artykułu
Po urodzeniu dziecka uwaga każdej matki całkowicie przełącza się na opiekę nad nim. A główną pozycją na liście ważnych spraw jest żywienie. W końcu mała osoba, a raczej jej zdrowie i rozwój, zależy teraz tylko od tego, co matka je przy stole. Dlatego każda uzależniona kobieta karmiąca piersią monitoruje swoją dietę i stara się uzupełniać ją tylko o zdrowe produkty.
Zdrowe i bezpieczne warzywo
Wiedząc, że menu powinno być jednocześnie urozmaicone i bezpieczne, wiele matek martwi się szczególnie przy wyborze warzyw. Wątpliwości te są zrozumiałe, ponieważ asortyment produktów roślinnych jest tak różnorodny, że trudno jest znaleźć idealną opcję, która będzie najbardziej przydatna dla samego dziecka i mamy. Zaskakujące jest to, że prawie idealne warzywo pod każdym względem jest łatwe do znalezienia na ladzie w każdym sklepie. To skromna, ale bardzo zdrowa cukinia.
Dietetycy zdecydowanie zalecają to warzywo wszystkim matkom. Ponadto pozwalają urozmaicić dietę tym naturalnym produktem już na początkowym etapie naturalnego żywienia. Cukinia jest bardzo pożywna, jest nasycona witaminami i ważnymi pierwiastkami śladowymi. Ale co najważniejsze - to warzywo stanowi minimalne ryzyko w odniesieniu do objawów alergicznych u dziecka.
Zalety cukinii
Oczywistą zaletą cukinii jest jej niskokaloryczna zawartość - tylko 24 kcal na 100 gramów produktu. Dlatego obecność tego produktu w diecie matczynej nie pozwoli kobiecie na uzyskanie dodatkowych kilogramów, co często zdarza się kobietom podczas naturalnego karmienia. Ponadto szpik warzywny drobnego radzi sobie z oczyszczaniem ciała i wzbogaca go w pierwiastki śladowe niezbędne do utrzymania normalnych funkcji.
Bogata kompozycja
To nie przypadek, że dietetycy uważają cukinię za naturalne źródło energii. Możesz zweryfikować poprawność tej opinii, badając skład chemiczny produktu. Cukinia, niezależnie od odmiany, może pochwalić się oszałamiającym zestawem składników odżywczych. Kultura warzywna zawiera:
- Prawie kompletny kompleks niezbędnych witamin, w tym kwas askorbinowy, którego proporcja przeważa w kompozycji.
- Istnieją kwasy organiczne.
- Składniki mineralne są reprezentowane przez ogromną zawartość potasu, wapnia, fosforu jest również obecny w warzywach, chociaż w niższym stężeniu jest żelazo (niewielki procent).
- Błonnik jest bogaty w błonnik, który ma korzystny wpływ na jelita. Jednym słowem, skład szpiku warzywnego dobiera się tak, aby warzywo przynosiło maksimum korzyści osobie.
Przydatne właściwości
Cukinia ma wiele cech godnych szacunku. Zastanówmy się nad jego głównymi umiejętnościami.
- Ze względu na wysoką zawartość składników odżywczych cukinia pomaga budować tkankę kostną dziecka, wzrost zębów. Warzywa o regularnym stosowaniu poprawiają stan skóry i pomagają mamie szybko zregenerować się po ciąży i porodzie.
- Niskokaloryczny produkt pozwala z niego korzystać bez ryzyka dla sylwetki.
- Idealna proporcja potasu i sodu zapewnia stabilny bilans wodny organizmu, pomagając usunąć z niego nadmiar płynu i toksyn.
- Kwasy organiczne są harmonijnie dopasowane w cukinii. Ich niska zawartość nie podrażnia jelit, ale stymuluje ich perystaltykę. W rezultacie strawione jedzenie nie pozostaje w organizmie.
- Cukinia symuluje proces regeneracji i pozytywnie wpływa na krążenie krwi.
- To warzywo jest w stanie utrzymać witalność i wzmocnić zasoby odpornościowe.
Ważny punkt! Kobietom karmiącym zaleca się spożywanie potraw ze szpiku warzyw co najmniej trzy razy w tygodniu. Nawiasem mówiąc, to warzywo idealnie nadaje się na podstawie pierwszego karmienia, które wprowadza dziecko do jedzenia na 5-6 miesięcy.
Warunki użytkowania
Podczas gdy kobieta karmi dziecko piersią, cukinii, podobnie jak innych warzyw, nie należy jeść na surowo. Co więcej, nie możesz rozpocząć wprowadzania do diety ze świeżymi produktami roślinnymi.
Zaleca się gotować potrawy z gotowanych i duszonych warzyw. Ale po tym, jak dziecko jest w pełni przystosowane, można trochę poeksperymentować z różnymi potrawami z warzyw.
Cukinia może pojawić się na stole matki karmiącej kilka dni po urodzeniu dziecka. Pierwsza porcja powinna być reprezentowana przez parę łyżek stołowych, gotowane na parze lub gotowane warzywo. Jeśli dziecko dobrze toleruje suplement warzywny, dawkę można stopniowo zwiększać. Ale nie można nadużywać nawet użytecznych pod każdym względem produktów. Dlatego zawsze należy szanować umiar.
Kryteria wyboru
Bardzo ostrożne podejście wymaga wyboru jakichkolwiek produktów roślinnych. Ta zasada dotyczy cukinii. Oczywiście idealnie nadaje się do gotowania pożywnych potraw warzywnych z cukinii uprawianej na własnej działce. Ale jeśli nie jest to możliwe, w sklepie należy wybrać tylko warzywa sezonowe. Zakup produktów na rynku nie jest wykluczony. Ale w każdym razie owoce powinny być wybierane tylko dojrzałe, bez uszkodzeń i o jednolitym kolorze.
Pamiętaj, aby dokładnie umyć warzywa przed gotowaniem. Wskazane jest polewanie wrzącą wodą.
Najlepsze opcje karmienia piersią
Stwierdzono powyżej, że surowa cukinia dla matki karmiącej jest przeciwwskazana. Dlatego rozważymy popularne potrawy z udziałem cukinii, które można szybko i bez wysiłku przygotować w domu.
Gulasz warzywny to złożone danie, w którym oprócz cukinii powinny znajdować się marchewki, ziemniaki, kapusta. Te składniki najlepiej gotować na parze, ale można je upiec w piekarniku, aby zmaksymalizować wartość odżywczą mieszanych warzyw. Jeśli kobieta woli smażone warzywa, czasem możesz urozmaicić menu cukinią gotowaną na grillu. Świetną opcją dla różnorodności warzyw są naleśniki do squasha.
Kawior z cukinii ma dużą armię fanów. Zawsze jest odpowiedni na stole i nie jest trudno go ugotować, jeśli jest cukinia dobrej jakości. Oczywiście mówimy tutaj wyłącznie o naczyniu z własnego przygotowania, ponieważ produkt w sklepie zawiera dodatki szkodliwe dla dziecka. Kawior z cukinii może pojawić się w menu mamy tylko 5-6 miesięcy po pojawieniu się dziecka. Zaleca się, aby cieszyć się smakiem zdrowego dania nie więcej niż 3 razy w tygodniu, a ilość produktu nie powinna przekraczać 400 gramów.
Czy cukinia może szkodzić?
I na zakończenie o tym, czego należy unikać. Ponieważ cukinia aktywuje usuwanie płynu z organizmu, picie go w dużych ilościach przez mamę może prowadzić nie tylko do rozstroju jelit, ale także do zmniejszenia laktacji. A mleko matki dla dziecka jest podstawowym pożywieniem. Ponadto ta zdolność warzyw może powodować poważne problemy: przydatne elementy, których potrzebuje ciało, są wypłukiwane wodą.Na przykład normalna aktywność serca nie jest możliwa bez wystarczającego stężenia soli potasowych. Wszystkie te czynniki należy wziąć pod uwagę.
Wideo: warzywa dla matki karmiącej
Prześlij