Poivre bulgare - description et caractéristiques de la variété

Le poivre bulgare est choisi par de nombreux producteurs de légumes. La grande popularité de la variété est due à la simplicité de la plante, à ses excellentes caractéristiques gustatives et à son aspect attrayant.

Poivron bulgare

Description du grade

Les agronomes autorisent la culture de la variété de poivre bulgare dans toutes les conditions. La plante est en croissance active, correctement formée et donne une bonne récolte à la fois en pleine terre et en serre fermée.

La variété de poivre bulgare se distingue des autres représentants de cette culture par son rendement élevé et sa période moyenne de maturation des fruits. Les maraîchers récoltent la première récolte 130 jours après l'apparition des premiers semis. Dans le même temps, les résidents d'été collectent au moins 3,5 kg de poivrons mûrs sur 1 mètre carré, dont le poids de chacun est en moyenne de 160 à 170 gr.

Les fruits de la variété sont gros et rouge vif. Leurs caractéristiques gustatives dépassent toutes les attentes. Les maîtresses utilisent du poivre bulgare pour cuisiner des salades de légumes frais, des premier et deuxième plats. De plus, le type de légumes présenté conserve ses caractéristiques après conservation en totalité ou en tranches.

La variété présentée se caractérise par de petites tailles. Les buissons n'atteignent pas plus de 70 cm de hauteur, diffèrent par le nombre moyen de sommets, qui est peint dans une riche nuance de vert.

Variété de poivre bulgare est inscrite au registre national des plantes et est cultivée dans toutes les régions climatiques.

Caractéristiques des fruits

Les fruits mûrs de la variété ont une forme de cône, une peau brillante et une chair juteuse. L'épaisseur de paroi de chaque poivron mûr peut varier de 5 à 7 mm.

Les fruits se distinguent par de bonnes caractéristiques gustatives. Contrairement à d'autres représentants de cette culture, la présence d'un arrière-goût amer n'est pas caractéristique de la variété bulgare. Les fruits sont très sucrés et juteux, ce qui est l'une des principales raisons de la popularité de cette variété.

Les producteurs de légumes qui cultivent des poivrons à vendre préfèrent également la variété bulgare. Cela est dû non seulement aux caractéristiques gustatives et à l'aspect attrayant du fruit, mais également à sa bonne conservation. De plus, les fruits mûrs tolèrent parfaitement le transport sur de longues distances, sans perdre leur goût et leur apparence.

Caractéristiques croissantes

  1. Les agronomes recommandent de cultiver la variété bulgare par pré-germination des graines. La germination devrait commencer début mars.
  2. Après avoir fait germer 2 vraies feuilles, il est recommandé de plonger les jeunes plants.
  3. La transplantation de jeunes poivriers à un lieu de croissance constant a lieu après 70 jours, après la germination des premiers plants.
  4. Les producteurs de légumes expérimentés recommandent de placer la plante sur un lit selon un modèle de 50 × 40. Cela assurera une bonne croissance et un bon développement des buissons.

Application d'engrais

Lors de la culture du poivre bulgare, il ne faut pas abandonner l'introduction systématique d'engrais. Pendant toute la période, les buissons sont nourris 3 fois.

  1. 7 jours après la plantation, en utilisant du superphosphate.
  2. Pendant la période de floraison active et de formation des fruits - avec l'utilisation de superphosphate, de sulfate de potassium et d'urée.
  3. Pendant la maturation des fruits - en utilisant du superphosphate et du sel de potassium.

Résistance aux maladies

La variété bulgare se distingue par une bonne immunité et n'est pas sujette à l'apparition de maladies telles que:

  • Mosaïque de tabac.
  • Fusarium

Soin

Le poivre bulgare appartient à des plantes sans prétention et ne nécessite pas de soins particuliers.Pour obtenir une bonne récolte, il suffit de suivre les règles standard de soin des représentants de cette culture, d'introduire systématiquement des engrais dans le sol et de réaliser un traitement préventif contre les ravageurs courants.

La variété de poivre bulgare deviendra la fierté d'un chalet d'été et vous ravira avec un grand nombre de fruits délicieux!

Vidéo: poivre bulgare

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