Er det mulig å spise havtorn med groper?

Havtorn er en av manges favoritt delikatesser, men ikke alle vet om den kan konsumeres med frø. Noen er redde for å spise dem, fordi de er sikre på at de skader tarmen. Men faktisk er denne oppfatningen feil. Havtorn kan spises sammen med frøene.

Fordelene med havtorn og frøene

Mange vet at massen av havtorn inneholder mye nyttige stoffer. For eksempel askorbinsyre, som er et veldig viktig vitamin for kroppen vår. Tross alt støtter det immunforsvaret og hjelper til med å komme seg raskere med forkjølelse. I tillegg har massen et høyt innhold av vitaminer som A og E, som er viktige for syn, hud osv. Det er også vitamin B i sammensetningen av bær, men de inneholder mindre enn andre. Havtornsmasse er også nyttig ved at den inneholder tanniner, organiske syrer. Den er rik på fete oljer.

Men ikke bare kjøttet av havtornet er nyttig. Det er mange nyttige stoffer i beinene til denne planten. De inneholder fettsyrer. I frøene til denne planten, omtrent 12% umettede fettsyrer. De er råstoffet for produksjon av nyttig olje, som er mye brukt til å behandle mange sykdommer i både folkelig og tradisjonell medisin. Det er grunnen til at havtorn ikke bare er mulig, men også må spises sammen med frøene. Hvis du spytter dem ut, kan du frata deg en betydelig del av fordelene som kan oppnås fra disse fruktene.

Oljen av disse frøene er en komponent i mange kremer, masker og annen kosmetikk. Men for å forbedre hudens og hårets tilstand, trenger du ikke bare å bruke kosmetikk med havtornolje, men også å bruke denne oljen inne. Kvinner som ønsker å forbedre utseendet, bør bruke havtorn med groper.

I vår tid er det fremdeles en mening om at hvis du bruker disse bærene med steiner, kan du provosere blindtarmbetennelse. Men denne myten har lenge blitt debunkert av forskere. Folk fortsetter å tro på det av uvitenhet, fordi bestemødre og bestemødre fra barndommen av har advart oss mot å spise frukt og bær med frø. Tross alt, før folk ikke visste at betennelse i blindtarmen ikke begynner i det hele tatt fra dette.

I dag er vitenskapelig bevist faktum at blindtarmbetennelse er betent fra problemer med tarmen, og dette er overhodet ikke forbundet med å spise frukt sammen med bein eller skall.

For hvem havtorn er skadelig

Selvfølgelig er dette bæret veldig nyttig, og du må bruke det. Men, som de fleste matvarer, har havtorn sine egne kontraindikasjoner.

1. Legene anbefaler ikke å spise havtorn fersk til de menneskene som lider av høy surhet.
2. Den skal ikke spises av de som har gastritt eller et magesår. Det er forbudt å bruke disse bærene for betennelse i bukspyttkjertelen.
3. Med stor omhu og i veldig små mengder, anbefales det å spise bær i nærvær av steiner i galleblæren eller nyrene.

Under graviditet

Havtorn er en av de mest nyttige produktene for gravide. Kvinner i denne perioden anbefales også å spise bær med frø. Tross alt vil stoffene som er i massen og i beinene være nyttige for dem. Derfor forbyr leger ikke bare gravide å bruke havtorn, men anbefaler også det. Stoffene som er inneholdt i bærene gir store fordeler for den ufødte babyen.

Er det mulig å spise under amming?

Hvordan bruke

Havtorn med frø kan spises rått. Slik kan du få alle fordelene av produktet. Men bærene smaker surt, så ikke alle liker dem.

Det er mange alternativer for å jamme disse bærene, så vel som andre søtsaker. Dessuten kan konservering av syltetøy fra dem gjøres både med og uten frø. Selv om du ikke liker syltetøy med steiner, og foretrekker å trekke dem ut på forhånd, ikke kast dem. Gjør dem til en sunn olje som kan brukes til hjemmekosmetikk eller i tradisjonell medisin.

Video: fordelene og skadene ved havtorn